材料 油豆腐适量，蘑菇7-8片，梅肉，酒，糖，酱油，蚝油，香油，紫金椒酱...

材料 各类海鲜（蛏子、蛤蜊、鱿鱼、牡蛎、大虾等去皮壳）1杯，鸡蛋2个，大葱1根，面粉0.5杯，盐1小匙，胡椒粉0.5小匙，姜末少许，牛奶或淡奶油适量，油1...

简介 回到家，总算可以休息一下。。。但是还是要做饭。。。其实，我并不讨厌做，问题是，忙碌之后，人就动不了，什么都不想做。。。突然间，很想念大西豪的叉烧菜脯蛋，于...

材料 大米4份，黄小米1份，玉米碴1.5份，燕麦仁2份，清水...

简介 我昨天在芝加哥的机场滞留了6个小时，其实在所有旅行的“悲惨”经历中，6个小时实在不算是什么，但是最可怕的就是在心里已经完全准备好回家的感觉的时候，却看到一班又...

简介 一直很喜欢老干妈豆豉，起初是因为这是在美国我可以买到的不多的一个品种，后来发现这个豆豉的味道很好吃，每粒豆子既有韧劲又有香味，也不是太咸。所以每次回到北京...

材料 清水，食用油少许，白萝卜适量，胡萝卜适量，大葱3段，姜5片，老抽酱油，糖，盐，料酒，干红辣椒，醋5毫升...

  “烤鸡翅做法非常简单，鸡翅经过简单的腌制，烘烤就可以了，口味也是千变万化的，市售的腌制调料的口味越来越多，想吃任何口味都可以轻松做到，但如果想要更健康一点的做法，就可以参考我今天...

简介 眼目前这是我最爱吃的早点了，尤其是切开烧饼加上几片火腿、或者是放入少许辣椒酱，我一顿能吃3个呢，关键是酥阿！香啊！  麻酱就是芝麻酱的简称，据我观察麻酱烧饼...

简介 我前一段时间做过类似的乳酪卷（rugala），但是当时是做成羊角面包一样的形状，这次做的方法比较简单，而且用的是无脂的软乳酪，黄油的量也减少了一些。不过做成来的...

材料 花椒15粒，甜椒（红、黄、绿色）0.3只，香葱2支，糯米50克，大米　150克，玉米渣15毫升，清水260毫升，盐少许...

简介 吃饭和恋爱至少有一点是相同的，就是不能三心二意。无论是平平常常的一顿饭，还是减肥时期的特殊餐，都要吃得很专注，再简单的食物用心的话也可以品尝出自然的食物香...

材料 丝瓜（取皮，瓜瓤另做他用）2根，木耳3小朵，干红椒2个，食用油少许，盐适量，白糖少许...

材料 黄油85克，糖40克，低粉200克，葱，松子40克，蛋清1个，培根5片...

简介 又是一个纤维丰富得让人觉得吃了就会一身轻的粗麦玛芬。纤维来自红薯、燕麦、玉米面和全麦面粉。磨碎的亚麻籽不仅给玛芬增加了一些健康油脂和纤维，还可以让放油不多...

简介 Tiramisu （提拉米苏）是意大利文里Pick Me Up 的意思。它是世界上最出名的意大利甜品，也是目前各大咖啡厅，西饼店，以及西餐厅最火的時髦甜点。它以香醇浓郁的口感...

简介 不如这个周末就做份阳光早午餐吧，起床后拉开窗帘先将阳光请进屋，再放上一张CD，去厨房慢慢悠悠的准备你的爱心早午餐，这样就能跟你最亲爱的人享受周末上午的惬意时...

简介 刚刚发现偶家bf是爱吃cheess cakes~~吼吼~~好像发现新大陆一样~~想方设法的极力讨好他多吃点~~（人家瘦嘛~）这次换了一个方子做~但是还是不放柠檬的重乳酪最和他的口...

  “简单快捷，鲜美嫩滑的花蛤蒸蛋。做好这道菜的关键是把花蛤洗净，以保证细腻、鲜嫩的口感。” 主料 花蛤 250g 辅料 鸡蛋 2个 水 适量 调料 蒸鱼豉油 适量...

  “简单快捷，厨房小白也能上手。” 主料 莲花菜 400g 辅料 剁辣椒 2勺 调料 白糖 半勺 味精 1/3勺 蒜蓉 少许 酱油 少许 1.炒锅放油烧热...

冷水面是用室温的水与面粉调制而成，又称水面或凉水面。特性为产品组织紧密、筋性好、弹韧性强、劲力与拉力大，成品色白、爽口有劲。调制冷水面的水温宜低于30℃，使面粉内的淀粉不糊化，因此面...

过去，提到火锅，印象就是一大锅，例如「寿喜锅」、「什锦锅」……家人围着大锅大快朵颐。相信很多人都有这样的童年回忆吧。不过，最近的饮食市场已经「个食化」了。超商里有一人独享的泡面、面...

菠萝咕唊肉一款非常好吃的料理，此款菜的主打味道是酸酸甜甜，特别爽口且下饭，下面我们就一起来看看菠萝咕唊肉的做法。 菠萝咕唊肉的做法 食材：里肌肉500克、青椒1粒、大番茄2粒、洋葱1粒、...

葱爆猪肉是一款非常常见的家常菜肴，在全国各地及整个华人圈都是十分受欢迎的菜肴，而这款经典美食，最大的特点就是大火快炒，让葱爆掉你的胃，一起来看看葱爆猪肉的家常做法吧！ 葱爆猪肉的...

吃剩的柚子皮别急着丢!简单几步骤，化果皮为甜蜜，教你轻松做出糖渍柚子皮，方便保存的绝佳茶点，冰过更好吃! 糖渍柚子皮的做法 食材：柚子1颗、砂糖180g、水150c.c.、1/4颗柠檬汁 1.柚子表面...

过年过节常吃的柚子，其口感酸甜爽口，非常开胃。记得小时候吃了柚子，我们都把柚子当成帽子来戴着玩，然后就随手扔掉了。其实柚子全身都是宝，而柚子皮营养价值高，与柚子肉相比之下，柚子皮...

在粤菜菜系里有一道药膳，是人们在秋冬时用作滋补身体的好食品，它的名字是「支竹羊腩煲」。很多人认为羊肉对身体是非常有益的肉类，每每入秋都会准备羊肉料理补补身;天气变冷后，更加要用它来...

如果你有去过上海、浙江或者江苏一带，相信都尝过他们的特色传统小吃——生煎包。生煎包的特点是皮酥、汁浓、肉香，外表看起来也非常精巧。轻轻地咬上一口，肉馅的香味伴随着油香、葱香和芝麻香...

大家喜欢吃鱼吗?小编今天就为大家带来一道家常鱼料理。焖、煎、炸、蒸⋯你喜欢哪一种做法呢?放心，今天不教炸鱼，想到油花飞溅，小编也觉得恐怖啊XD!来一道「番茄焖白鲳」如何?光听名字就觉得很...

减肥是不可能减肥的，嘴巴控制不住，又不想动，是不是所有的想减肥的小仙女都是这个想法？哈哈，那现在有一种神奇的东西，又好喝又管饱，那你们想不想尝试一下呢，给大家推荐几款好喝管饿的代...

  主料 野蒜 适量 辅料 鸡蛋 适量 辣椒 适量 1.野蒜。 2.清洗切段。 3.锅中热油煎鸡蛋...

简介 本来想取名为：“蚕豆还（又）做球，”想想还是罢了，觉得自己真是太能折腾了，把个蚕豆又是捏扁又是搓圆的，呵呵。我是吃多了蚕豆火腿炒，就想换换花样就自己瞎鼓捣鼓...

材料 排骨500克，番茄250克，番茄酱40克，姜片，盐适量，料酒1小匙...

简介 做法其实很简单，我用了很多芒果，（肉芒，很甜d，光是啃核，都啃d我很开心呢~~）味道非常香非常香，真的是原汁原味，减少了糖的份量，吃起来不会甜的腻口~~推荐~~...

简介 小猪宝贝长大了，也知道要吃零嘴儿了。平时在家里，俺一般除了饭菜和水果，几乎从不给他零食吃，小孩儿吃零食对身体发育是没什么好处的，他的胃口只有那么大，吃多了...

材料 豆鼓辣椒酱，猪肚，淀粉，水，冬瓜，油，葱...

材料 蚕豆，糯米粉，粘米粉，玉米粒，小葱，盐，蚕豆泥...

材料 中筋面粉300克，沸水120克，冷水105克，炒黄的低筋面粉72克，猪油适量，盐0.25茶匙，香油2大匙，白糖0.5茶匙，水适量...

材料 黄花鱼，盐少许，胡椒，料酒，生粉，蛋清2个，糖，瑶柱，蛋黄2个，白醋，姜

材料 排骨，蚝油，酱油，鸡精，盐，土豆，蒜，姜，油豆角...

简介 最近好像挺流行“山寨”这个词儿的，什么山寨电视，山寨手机，山寨晚会……，诸如此类的东东，现代人的造词水平呐，有时候挺让人无语的……  。那么，俺今天就推荐一款“山...

材料 葱，料酒，鱼头，白家酸菜鱼调料 做法...

材料 萝卜丝，油，蒜，瑶柱，香菇，酱油，鸡精，糖，胡椒粉，香肠，糯米粉少许，粘米粉少许...

简介 妈妈不太喜欢吃菜花类，她说，洗得很麻烦，把虫子吃了都不知道，我说，你放点水泡久一点，同时，在炒之前，先飞一下水，不就好了吗？ 材料...

材料 大米150克，糯米80克 做法...

材料 菠萝，盐水，冰糖，麦芽 做法...

材料 猪骨，干贝素，盐，西洋菜 做法...

材料 鱼干，油，酱油 做法...

材料 萝卜2根，糖，姜，花椒，八角，牛腩1斤，柱侯酱...

材料 鸡，姜，葱 做法 1...