列表

“一包锅底料一块豆腐,简单3步,成就一盘麻辣豆腐,看着就有食欲吧,过年大鱼大肉吃腻的时候,试试这道菜,招待亲朋也特有面子,喜欢的朋友动手做给家人吃吧!” 主料豆腐1块台式xo麻婆炒酱1包...

“一道家常菜,做法零失败超简单,这次用到了呷哺呷哺麻婆炒酱,使做法更加简单,成品更加好吃,强烈安利” 主料豆腐350克五花肉120克呷哺呷哺麻婆炒酱适量食用油适量辅料大葱半根生姜两片蒜1个...

“有了现成的酱料,秒变大厨,要过大年了,赶紧备起来~” 主料豆腐400克肉末60克辅料姜10克蒜4瓣麻婆炒酱1袋 1. 材料备好。要用纯正的大都做的卤水豆腐才好吃。肉直接切成小粒状,蒜和姜切末,...

“年夜饭必备鸡鸭鱼肉,卤牛肉是我家年年必备菜肴!今天分享卤牛肉的做法!” 主料牛腱子肉2斤葱1节 生姜 1块辅料干辣椒 5个香叶 3片桂皮 1个花椒20个山奈3个八角 3个盐 1勺茴香适量生抽3勺 料...

“豆腐煎至焦香,让每一块豆腐都裹上浓浓的酱汁,这道懒人版茄汁豆腐,酸甜开胃又下饭。” 主料豆腐1块番茄炒酱1袋鸡蛋2个辅料生抽适量老抽适量白糖适量盐少许淀粉适量水适量 1. 豆腐先切片再切...

“宫保鸡丁选用鸡肉为主料,佐以花生米、辣椒等辅料烹制而成。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆。” 主料鸡胸脯1个花生米1勺黄瓜半根胡萝卜1...

“普通的三种食材搭配在一起素炒。非常健康的一道低脂美味。” 主料胡萝卜100克香菇100克青椒60克辅料油适量盐适量洋葱适量 1. 香菇洗干净切成块 2. 青椒洗干净切成块 3. 胡萝卜洗干净切成片...

“最近试用了呷哺呷哺家的火锅底料,说起来呷哺呷哺本身店铺的东西口感就不错,这次用呷哺呷哺火锅底料来做餐,完全可以说是我们这种生手的福音哈,不需要额外的调味,就可以吃到店里的味道还是...

“麻辣烫做为街头小吃,喜欢的人众多。喜欢它的原因首先是麻辣的味道刺激味蕾,还有就是可以选的食材也很多。而在家做麻辣烫就是根据自己的喜好,喜好什么放什么就行了。而想简单在家做麻辣烫,...

“俺家孩子要吃烤羊排,他一说我也想吃了,就去买了一块羊排,回来烤了吃。今天的做法是先煮后烤,特别适合家庭做,不用担心火候问题,烤好的羊排外皮酥脆,里面软嫩,口感和 味道都很好,即使...

“一说到麻辣串串,一定有很多人像我一样吃的一串串停不下来。其实好吃的麻辣串串在家也可以轻松做哦。只要准备一盒呷哺呷哺鸳鸯火锅底料(内含台式麻辣底料+番茄火锅底料)就可以啦,根据做的...

主料鸡腿肉1份土豆1个辅料姜1小块料酒适量白糖适量香芹1根干辣椒5个小红椒3个大蒜5瓣八角2个香叶4片花椒粒适量生抽适量 1. 准备食材 2. 姜切片,小红椒切丁,大蒜拍碎。土豆切小块。干辣椒、...

“番茄酱炒鸡柳,下饭神器。” 主料鸡胸肉400克番茄酱100克辅料五香粉8只纯净水500毫升 1. 鸡胸肉解冻切条 2. 鸡胸肉装碗备用 3. 倒入五香粉 4. 加少许纯净水搅拌均匀 5. 色拉油加热倒入鸡...

秋葵虽是一种草本植物,其中含有丰富蛋白质,还含有数量较多的草酸以及鞣质,这两种成分食用后能抑制住人体对钙质以及蛋白质的吸收。而经过焯水之后,秋葵中的草酸和鞣质能够被大部分消除,能...

3~5分钟。秋葵一般焯烫3~5分钟即可,焯烫至秋葵的颜色变深就要马上出锅,不然秋葵会老掉。秋葵,是锦葵科一年生草本植物。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积极广。素有蔬菜王之称,有极高的经...

秋葵有生虫不严重,清理干净后依然可以食用,生虫严重则不能食用。秋葵有虫子可以直接切除有子的部位、有虫卵和排泄的部位,或者是用盐水浸泡的方式秋葵,让虫子从秋葵里面出来,然后把虫卵和...

将半个柠檬榨汁,加到醋里,没有柠檬可以加一些橙汁,然后把涂油指甲油的手指浸在醋溶液中10到15分钟,再用纸或者牙刷去掉指甲油。或在旧牙刷上蘸少许牙膏,然后用旧牙刷来回刷手指上的指甲油...

芝麻酱。热干面的酱料一般使用芝麻酱,做法是将芝麻炒熟,磨碎成酱汁,不仅会有芝麻的香味,还能有一定的营养成分,而芝麻酱又叫麻酱,除了热干面食用之外,在日常火锅、拌菜等情况中使用也比...

材料 配料:高筋面粉110克,低筋面粉30克,胡萝卜60克,水45克,鸡蛋15克,细砂糖20克,盐1/4小勺,干酵母1小勺(5ML),奶粉6克,黄油15克,表面装饰:全...

材料 莲藕400克,水梨1个,红辣椒1根,青辣椒1根,山芹菜少许,红枣4个,白芝麻1大匙,糯米粉1杯,甘草汁1杯,辣椒粉1大匙,盐适量,醋少许...

材料 胡萝卜1根,青笋1根,干木耳1小把,大蒜2瓣,剁椒2汤匙,熟白芝麻2汤匙,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,鸡精,盐1/4茶匙,香油4汤匙,青花椒1汤匙...

材料 西芹,鸡肉,蒜丝,辣椒丝,香菜,白糖,白醋,盐,味精,香油...

材料 排骨,李锦记蒜蓉豆豉酱,盐,油,糖,豆豉,生粉,蒜...

材料 鸭子一只,葱,姜,蒜,花椒,桂皮,香菜,芹菜,萝卜,啤酒,蚝油,十三香,料酒...

材料 大虾15只 面粉适量 鸡蛋1个 面包糠适量 盐1小匙 料酒1小匙 白胡椒粉少许 圆白菜丝、蛋黄酱各少许...

材料 西兰花一个,玉米粒小半碗,胡萝卜一小段,马蹄三四个...

材料 春卷皮,大白菜,冬笋,猪肉丝,葱姜末,生抽,料酒,盐,水淀粉...

材料 面条(富强粉)500克,番茄100克,鸡蛋150克,植物油25克,盐4克,味精2克...

  “过年的时候蒸一锅香喷喷的包子吧,预祝新的一年里蒸蒸日上。” 主料 面粉 500克 胡萝卜 一根 猪肉馅 一大碗 辅料 葱花 适量 酵母粉 5克 清水 适...

  “百菜不如白菜,白菜有“百财”的寓意,过年吃点白菜猪肉馅的馅饼吧。馅饼作为春节餐桌上的主食也不错,馅饼形状圆圆的,寓意团团圆圆,再加上皮薄馅大,馅装的满满的,这不正是圆圆满满的吗。...

  “中午做了一锅滋补鸡汤没有吃完,晚上下入面条,少许青菜,有肉有菜还有汤,一大碗瞬间吃掉,幸福感爆棚啊!” 主料 滋补鸡汤 适量 面条 适量 青菜 适量 辅料 盐...

材料 糯米250克,葡萄干30粒,陈皮1片,杏仁10克,花生20粒,蜜枣5个,莲子20颗,蜜饯10克,红豆沙20克,白糖30克,猪油(或者鸡油45ml)...

材料 面团,糯米粉250克,开水120克,黑芝麻100克,白糖60克,猪油少许...

材料 小鲍鱼6个,小蒜粒3个,小米椒1个,大葱15g,鲍鱼汁,橄榄油少许...

材料 黄豆芽250g,粉条150g,里脊肉150g,韭菜100g,生粉1小勺,盐1小勺,料酒1小勺,生抽一小勺,胡椒粉1/4小勺...

材料 猪肠粉200克,梦咖喱辣味一包,洋葱半个,青辣椒一条,红辣椒一条。...

材料 猪肘子1只,姜5片,京葱1根,花椒10颗,八角4颗,桂皮1块,香叶3张,小茴香15颗,北京黄酱,生抽2大匙,花雕酒1大匙,冰糖25克...

材料 中筋面粉200克,热开水100-110克,猪绞肉250克,生姜,香葱,芹菜,内馅:鸡蛋,豆角,水发木耳,胡萝卜,盐,生抽,料酒,砂糖,十三香粉,香油,...

材料 油豆泡8个,豆腐100克,小油菜8棵 做法...

  主料 娃娃菜 2颗 蚝油 1匙 蒜 2头 辅料 生抽 1匙 干辣椒 适量 水淀粉 半碗 葱末 适量 1.从超市买回来的娃娃菜放入盆中倒入适...

  “麻辣豆腐,一道上得厅堂的宴客菜,来自川菜的麻婆豆腐,无论是南方还是北方,都是最受欢迎的一道家常菜,做法简单,嫩滑入味,麻辣鲜香,超级下饭。网上的做法很多,南北方的做法也有差异,...

  主料 包包菜 适量 五花肉 几片 大蒜 几片 辅料 豆瓣酱 半勺 调料 盐 少许 1.食材大集合。 2.油锅起火烧至...

  主料 牛腩 适量 西红柿 三个 包包菜 小半个 土豆 一个 洋葱 一个 生姜片 2片 调料 盐 5克 白糖 5克 玉米油 8毫升...

  主料 黑椒汁 2勺 洋葱 小半个 米饭 一碗 生姜 一片 辅料 玉米淀粉 一勺 调料 玉米油 10毫升 盐 少许 1.食材大集合,牛肉逆着纹...

  “很喜欢吃蒜蓉粉丝蒸扇贝这道菜,非常鲜美,主要是青睐于那特有的味道,于是把这个味道移植一下,用来做海参吧,不用说,非常成功,在家也可以做出饭店的味道来,在此与大家分享。” 主料...

材料 绿豆,丝瓜,猪肝,枸杞,鸡蛋,水淀粉,料酒,姜,胡椒粉,香菜,精盐,香油...

材料 低筋面粉150克,黄油30克,鸡蛋1个(50克),牛奶20克,细砂糖20克,炒熟的黑芝麻20克,盐1/2小勺,泡打粉1/2小勺...

材料 走地鸡一只约2斤,客家米酒(或黄酒)500ML,香菇5朵,姜2片,蒜3瓣...

材料 昭通酱2勺(30克左右),肉末100克,酱油1勺(15ml),姜末10克,白糖8克,盐3克,味精3克,面条200克,香葱少许...

材料 猪后臀尖300克,昭通酱(可用普通辣酱代替)45克,白糖10克,生抽30ml,大蒜5瓣,米线200克,豌豆苗50克,盐3克,高汤150ml,香葱1根...