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简介 想起有很长时间没更新俺的菜博了  ,其实不是俺偷懒,而是实在抽不出时间来啊~~ 。趁着今天周末,活儿不多,上网溜达溜达,顺便儿更新一下,弄个简单的菜式吧~~  。...

材料 芒果2个,鸡腿1个,青瓜半条,青椒半只,盐适量,生粉适量,料酒适量,生油适量...

简介 海传统小吃"两面黄"是我老爸小时候常吃的,现在已经很少有馆子在做它了,我知道的有王家沙、还有海伦宾馆,沈大成等一些老招牌的本帮饭店还保留着,只有些老派的上海...

简介 买猪肉的时候攒下来几块猪皮,终于够做一次猪皮冻了。(开心~~)   做法比较简单,但是很花时间。不过,像这种又美味又美容的东西,可以一次多做一点放在冰箱里,反...

材料 油,醋,土豆,蒜,青椒,盐 做法...

材料 排骨1斤,玉米1根,冬瓜1斤,姜1片,盐适量...

简介 莲子健脾益气;百合安神清热养阴;淮山补益脾胃,益肺滋肾;沙参和玉竹都有清热、养阴、润燥的作用,一起用来煮汤可以清热润肺、滋阴清补。如果喉干舌燥,心烦气躁,...

简介 总算盼到休息日,可以早早去菜场逛逛。终于买到荷兰豆了。之前因为不能赶早去所以买不到。。。可怜的孩子。。。买个菜都像赶集似的,还要在蜂窝似的大妈大爷堆里穿梭...

简介 周末做了这个瘦身八宝粥,老公开玩笑说每喝一口就感觉腰瘦了一圈。粥里面的食材有些不是传统八宝粥用的,我手边没有红枣和莲子,也没有糯米;不过生活的乐趣就是不断...

材料 肉碎,橄榄菜,豆角,小红辣椒,葱,姜,白糖,料酒,鸡粉,花椒面,盐,味精...

材料 鸡半只,鲜淮山150克,盐适量,生粉适量,生抽适量,料酒适量...

材料 菜心350克,鲜虾仁20克,肉末30克,咸蛋黄15克,蒸鱼豉油50克,酱油5克,料酒3克,盐少许...

简介 ms这次是我最久没更新diy的一次吧~阿弥陀佛~罪过罪过~从15岁离家之后,常年一个人才是我的生活~以前也没有什么思家的症状~这次不知怎么的,就是缓不过来~想想我老娘...

材料 猪油(菜场肉铺有卖,7元一斤,大约可以熬7两),料酒,姜...

简介 功效防暑止渴、清热解毒。 材料 绿豆100克,金银花30克,姜1片...

材料 鸡腿肉(去骨)3块,大葱(葱白)3根,鸡蛋1个,料酒15毫升,水淀粉15毫升,油炸花生米50克,盐5克,干辣椒6个,花椒10克,宫保酱汁:,酱油15毫升...

简介 放假几天,一直有朋友嚷嚷着要来家里吃饭  。饭我是爱做的,但是特别烦洗碗这活儿~~,想起一大堆油腻腻的碗盘,心里就害怕啊~~ 。所以事先和朋友说好了,饭可以请吃...

简介 白菜(不是大白菜)广东人也喜欢拿来煮老火汤。白菜有通利肠胃、消食下气之功用。加上清热解毒的马蹄,清润的蜜枣和猪骨一起,煮一锅鲜甜清润的老火汤,也是夏日之选...

材料 水发冬菇,冬笋,木耳切丝,虾,青豆,玉米粒,盐,胡椒面,粉淀...

材料 四季豆,油,排骨,土豆,西红柿,鸡精,花椒粉,酱油,盐...

简介 用熬制猪油剩的猪油渣炒青菜,那个香啊。。。。。 材料 青菜,猪油渣,盐,鸡精...

简介 煎饼果子曾经是小时候放学回家路上常吃的东西。难怪当年会那么胖,先吃了煎饼,回到家又吃午饭。自己用荞麦面试着做了没有放排茬儿的煎饼果子,因为有甜面酱、腐乳、...

材料 鸡胸肉2块,芒果2个,菇少许,鸡蛋2个,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量...

材料 韩国辣椒酱,韩国大豆酱,猪骨头,土豆,豆芽,白菜,姜,葱,酱,料酒,桂皮...

材料 新土豆200克,瘦肉丁20克,黄瓜丁15克,胡萝卜丁15克,玉米粒15克,盐5克,高汤200克,水淀粉10克,味精少许,老抽少许...

材料 通心菜梗,醋适量,盐适量,冰糖适量 做法...

简介 今天这道汤以前在上海随便一家本帮小吃店都有的,通常吃生煎的时候点上一碗,清汤寡水的,一点点牛肉星子,可没有我自己做放这么多料,不过我还是很喜欢喝,尤其冬天...

简介 我对“咸酸饭”的记忆还停留在十几年前,老房子,用柴禾烧的大灶台,外婆的驼背,喷香的饭。那时候,我每次都能吃到走不动。那是我最喜欢吃的一种饭。最有家人的味道。...

简介 丝瓜,广东人又叫胜瓜。由于谐音的关系,广东人迷信,呵呵,两个字的含义都给歪掉了。俺喜欢用它来煮汤,清清淡淡。蒜茸蒸也是不错,清清甜甜,好吃。...

材料 土豆,葱,蒜,西红柿,番茄酱,糖,鸡精,盐,淀粉,肉片,水...