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  主料 丸子 适量 辅料 八角 适量 葱 适量 酱油 适量 油 适量 姜 适量 1.炸好的丸子备好(具体见菜谱,一次吃不了可以炸好放入冰箱冷冻...

材料 鲜香菇,青菜,蚝油,糖,盐,鸡精,水淀粉,芝麻...

材料 低筋面粉100克,玉米淀粉20克,糖粉30-40克,黄油90克,干玫瑰花茶8克...

材料 鸡腿3只,红蘑,绍酒,酱油,白糖,精盐,味精,葱,蒜,姜,花椒,八角...

简介     买了一块大冬瓜,不知道怎么吃才能吃完,最后分成炒和煲汤两种吃法,希望可以在两天之内把它们消灭掉~冬瓜火腿,这个菜很下饭~胡萝卜丁把冬瓜衬托的很漂亮~...

材料 大白菜1斤,蒜末适量,盐适量,醋适量,冰糖适量,鸡粉适量...

简介 其实一说到蛋糕免不了让人想到奶油,鸡蛋,黄油,奶酪,糖等等。热量高,脂肪高和糖份高也是难免的。对于怕胖的人和想要减肥的人来说蛋糕是个大大的禁忌。其实即使象...

简介 不过,每次都是花椒八角再加柱侯酱。。。没有一点新意。。。于是跑去超市里看看有没有什么特别的酱料来试试。。。于是,给我发现了这个狗肉煲酱。。。哈哈,买回来,...

简介 功效补血养颜、养心安神、乌须黑发。 材料 乌鸡半只,何首乌3块,黑豆150克,红枣10粒,姜1片,盐适量...

材料 鹅1块,葱,姜,蒜,酱油,砂糖,南乳酱,海鲜酱,油(料酒或米酒)...

简介 蒸鸡蛋羹应该算是材料和做法最容易的菜式之一。只需要一点儿油,一点儿盐,和在鸡蛋一起打匀了,上锅大火蒸熟就行。从前在家时,看妈妈做蒸蛋羹,总会加上少许肉泥在...

  主料 大把萝卜 适量 辅料 芝麻酱 适量 蒜末 适量 香醋 适量 盐 适量 1.大把萝卜,去樱,洗净。 2.切成薄...

  “味道跟某牛家一个味道,在家就可以吃到~不放一滴油的章鱼水煎肉。” 主料 米饭 200g 牛肉片  500g 金针菇 200g 韭菜 200g 香菇 200g 油麦菜 200...

  主料 青虾 适量 辅料 葱 适量 花椒 适量 盐 适量 姜片 适量 1.青虾解冻。 2.放入煮锅里,加入花椒粒,葱...

简介 春节不更新,休息~ 节后见~ 春节快乐~ 材料 孜然,盐,辣椒,料酒,姜片,葱段...

简介 上海的天终于开始凉爽起来了,尤其是早晚,感觉风吹着凉凉的,秋天又来了呢。嘿嘿,这样一来,不嫌下厨热,而且又有胃口吃肉了。想了一个夏天的糖醋小排,终于可以请...

材料 A--高筋面粉4400克,糖48克,盐5.6克,奶粉24克,酵母12克,B--冰水240克,全蛋32克,C--黄油64克...

简介 秋葵可能是大家比较陌生的一种蔬菜吧,是源于非洲的,在印度饭和中东可能比较多见。秋葵也叫羊角豆。切开你就会发现它里面有白白的籽和黏液,这种黏液蛋白对胃很好,...

材料 冬瓜1斤,猪肉150克,瑶柱少许,姜2片,盐适量,生粉适量,料酒适量,生油适量...

简介 春节前买的黑豆了,切面有些竟然是绿色的,不知道是不是快发芽了,嘿嘿~     这个脆饼口感干硬,不过很香,也可以把黑豆换成开心果,那样会更香的。...

材料 牛腩,白萝卜,老抽,盐,鸡精,料酒,冰糖,芝麻,葱姜...

材料 柠檬,冰糖,蜂蜜 做法...

材料 土豆2个,红萝卜1根,鹅脖子鹅爪等零部件,姜,蚝干,干瑶柱适量...

材料 豆腐,馒头,胡萝卜,油,精盐,味精,胡椒面少许,水淀粉,鸡蛋,酱油,葱姜末...

简介 功效清热焖燥、健康美容。 材料 去壳椰子1个,鸡半只,姜2片,枸杞子少许,无花果3个,盐适量...

材料 猪肉,玉米,青豆,红萝卜,胡椒面,生粉,盐,五香粉,料酒...

简介 因为在博客里这些“永远不发胖”的文章中帖了很多烘焙的食物和西餐,怕给大家错觉,觉得不实用,或是抱怨和家常吃的菜相距太远。我的想法和计划是这样的:首先希望漂亮...

材料 竹节虾(对虾),蒜香豆豉酱,盐,糖,料酒,葱姜...

材料 玉米1根,椰肉少许,西米100克,冰糖适量,椰汁...

材料 黑胡椒碎,法国蛋黄酱,淡奶油,盐,苹果,胡萝卜,还有柠檬,火腿或三明治,梨,黄瓜,土豆,玉米...