简介 此菜清脆适口。 材料 主料:猪腰500克,葱5段,姜末3茶匙,味精,麻油,胡椒粉1.5茶匙,精盐3茶匙,料酒...
简介 葱香浓郁,口味鲜美。切块浸汁的葱烤鲫鱼,在口味与质感上均比整条烤制更佳。 材料 主料:,鲫鱼1条(约4...
简介 酸辣甜咸,开胃醒酒,促进消化。 材料 主料:芹菜, 辅料:百合(鲜),红尖椒,鲜姜, 调料:精盐,白...
材料 主料:750g鲤鱼一条,最好是河里的,味才更好。青椒,西红柿,大蒜,小葱,水豆腐。...
简介 传统菜品。粗料细作,鲜咸适口,蒜味香浓。 材料 主料:熟肚丝250克,蒜泥35克,香菜末1克,油50克,料...
材料 主料:猪里脊肉,切小块,用刀背拍松。用盐,胡椒粉,腌制好。洋葱切小丁,蒜切碎,蘑菇切小块。西红柿切小片。...
材料 芋头1条,太白粉1大匙,面粉1大匙,豆皮1张,青椒半个,凤梨(罐头)1片,洋菇5粒,红萝卜1小块,糖1大匙,蕃茄酱2大匙,白醋1/2大匙,盐适量,太...
材料 土豆,胡罗卜,香菇,姬菇,咖哩,盐,糖,牛奶...
材料 主料:大芥菜约400克,薯仔1个,肉排约200克,蒜蓉适量,水(或上汤)1杯。,调料:糖1/2茶匙,生抽1茶匙。...
材料 鲈鱼,葱,姜,豉油 做法...
材料 主料:蒜薹,腊肉,姜片,盐,绵白糖。 做...
材料 辣椒适量(可以根据你吃的多少),糖,醋,盐,味精,葱,油,家里常用的佐料...
简介 肉质软烂,味道鲜美。 材料 主料:净填鸭1只(2公斤左右)。料酒50克,味精10克,盐30克,姜20克,葱30克...
材料 主料:小型鲑鱼(大麻哈鱼)头1个,胡萝卜半根,香菇5朵,牛蒡半根,青蒜丝少许。 调料:料酒1大匙,酱油1大匙,味精1大匙,盐半茶匙,糖半茶匙,...
简介 金黄透绿,清脆可口。 材料 主料:豌豆苗,面粉。盐,胡椒粉。...
材料 主料:四季豆300克,葱2根,红辣椒2个,大蒜2粒。 调料:A.红油1/2杯。 调料:B.高汤1杯,麻油1/2杯,米酒,鸡精1/2小匙,盐1/4小匙。 调料:C.花...
材料 主料:豆腐一块,白菜二两,青椒一两。葱,姜末,酱油,花椒各少许。...
材料 豆泡 2个 大白菜半棵 草菇 5个 红萝卜1小块 玉米笋 3支 酱油 1大匙 糖少许 盐少许 太白粉水 1大匙...
简介 色泽黄亮,肉鲜嫩,散发出特殊的香味。 材料 主料:金针菜(干)30克、肉丝70克、油1小匙、姜丝1大匙。...
材料 主料:鸭胸肉1块,子姜(嫩姜)1块,葱2根。 调料:1,料酒1大匙,酱油1大匙,淀粉1茶匙;2,料酒1大匙,盐1/4茶匙,胡椒粉少许,酱油2大匙,糖半大...
材料 木耳,青红椒 做法...
材料 主料:猪腩排1斤左右,蒜蓉1匙(4粒磨成),味王粉,面包糠。...
材料 主料:豆腐4块,青,红椒各1/2只,甘笋花少许,青豆,油炸花生,洋葱粒各1汤匙,蒜蓉1茶匙。 芡汁料:茄汁2汤匙,片糖1/4块,盐,蒜蓉各1/4茶匙,...
材料 主料:生菜叶15块,中虾500克,马蹄12粒,红萝卜100克,蒜茸2茶匙,葱1条,海鲜酱1小碟。 调料:盐1/3茶匙,麻油及胡椒粉各适量,生粉2茶匙。芡汁...
材料 主料:豆皮3张,香菇(切丝炒香)5朵金茸3两,冬菜,姜,香菜各少许酱油半大匙,胡椒粉,香油味素,糖各少许冬菜,酱油,姜末各少许...
材料 主料:空心菜1000克,瘦猪肉100克,盐1克,糖3克,油40克。...
材料 主料:带皮五花肉500克,梅干菜100克,料酒10克,姜块25克,精盐5克,酱油25克,高汤500克,味精2克,香油20克。...
材料 海虾,油,椒盐 做法...
材料 猪肉,蘑菇,红椒,盐,味精 做法...
简介 肉丝色泽酱红酥香,芹菜嫩绿清脆,麻辣咸甜味美,促进食欲佳肴。 材料 主料:瘦嫩牛肉600克,芹芽60克。...