材料 A.可可粉62公克，热水187公克，B.沙拉油149公克，蛋黄156公克，牛奶87公克，细砂糖311公克，盐6公克，C.低筋面粉311公克，泡打粉3公克，小苏打8公...

简介 数量：20个 材料 高筋面粉150公克，低筋面粉50公克，新鲜酵母12公克，水90公克，盐3公克，细砂糖30公克...

材料 A.奶油起士340公克，玉米粉20公克，细砂糖25公克，蛋黄40公克，动物性鲜奶油25公克，B.蛋白80公克，细砂糖60公克，塔塔粉10公克，装饰：适量...

材料 蛋糕体：300公克，细砂糖240公克，蛋350公克，巧克力330公克，低筋面粉210公克，装饰：200公克，鲜奶油200公克，巧克力豆适量...

材料 A.热水150公克，即溶咖啡粉15公克，咖啡酒60公克，果糖75公克，B.吉利丁片6片，全蛋3个，细砂糖150公克，马士卡邦起士500公克，咖啡酒60公克，打发...

材料 蛋糕体：72公克，可可粉15公克，苏打粉1.5公克，全蛋4个，细砂糖90公克，牛奶35公克，沙拉油25公克，奶油霜：60公克，奶油100公克，果糖120公克，...

材料 白吐司8片，美生菜2片，美奶滋适量，巧达起士片4片，火腿片4片

材料 饼干面煳：1公克，低筋面粉175公克，奶粉15公克，奶油150公克，糖粉85公克，蛋60公克，玫瑰糖浆10公克，装饰：适量，白巧克力100公克，干燥玫瑰花...

材料 白巧克力80公克，玉米脆片35公克，开心果仁30公克...

材料 A.苦甜巧克力150公克，动物性鲜奶油150公克，果糖30公克，白兰地酒10公克，B.可可粉适量...

材料 塔皮面糰450公克，卡士达馅550公克，装饰：适量，镜面果胶适量...

材料 塔皮：230公克，奶油120公克，糖粉55公克，蛋50公克，馅料：150公克，卡士达粉80公克，打发鲜奶油100公克，南瓜泥300公克...

简介 数量：120片 材料 饼干体：200公克，全蛋200公克，细砂糖200公克，糖粉适量，奶油霜：60公克，奶油100公...

简介 数量：40个 材料 泡芙：100公克，鲜奶100公克，奶油100公克，低筋面粉120公克，全蛋4个，内馅：550公克...

简介 份量：20个 材料 糖粉80公克，奶油53公克，盐3公克，全蛋80公克，低筋面粉201公克，泡打粉2公克，巧克力...

材料 高筋面粉144公克，奶油144公克，糖粉101公克，蜂蜜43公克，乳化剂4公克，盐3公克，奶水14公克，全蛋144公克，蜜之果34公克，蜂蜜适量...

材料 鲜奶511公克，鲜奶油236公克，细砂糖197公克，盐4公克，杏仁精5公克，吉利丁12公克，奇异果丁少许，草莓丁少许，水蜜桃丁少许，提拉米苏酱适量...

简介 份量：40个 材料 奶油140公克，糖粉80公克，奶粉30公克，全蛋40公克，低筋面粉200公克，泡打粉2公克，葡...

简介 份量：20个 材料 糖粉80公克，奶油53公克，盐3公克，全蛋80公克，低筋面粉201公克，泡打粉2公克，甜酒适...

简介 份量：4个 材料 中种面糰：107公克，高筋面粉153公克，低筋面粉25公克，速溶酵母3公克，主面糰：4公克，...

简介 份量：1条 材料 高筋面粉144公克，糖粉101公克，奶油144公克，蜂蜜43公克，奶水14公克，乳化剂4公克，盐...

简介 份量：6吋2个 材料 动物性鲜奶油168公克，奶油乳酪336公克，蛋黄67公克，细砂糖84公克，沸水67公克，吉...

简介 份量： 2个（6吋） 材料 饼干底：30公克，消化饼干146公克，牛奶14公克，糖粉10公克，杏仁角30公克，起...

材料 红色慕斯：15公克，覆盆子泥117公克，细砂糖64公克，鲜奶油250公克，白兰地20公克，白色慕斯：117公克，细砂糖64公克，吉利丁15公克，鲜奶油250公...

简介 份量：6吋2个 材料 饼干底：146公克，牛奶14公克，糖粉10公克，杏仁角30公克，奶油30公克，起司馅：479...

简介 份量：10个 材料 鲜奶230公克，动物性鲜奶油611公克，细砂糖80公克，吉利丁18公克...

简介 份量：1盘 材料 马士卡彭500公克，动物性鲜奶油500公克，蛋黄80公克，细砂糖90公克，热水80公克，细砂糖...

简介 份量：方形蛋糕模2个 材料 高筋面粉145公克，奶油145公克，糖粉101公克，蜂蜜43公克，乳化剂4公克，盐3...

简介 份量：鹿背蛋糕模2个 材料 高筋面粉193公克，奶油193公克，糖粉135公克，蜂蜜58公克，乳化剂6公克，盐4...

简介 份量：椭圆形固定模5个 材料 乳酪500公克，奶水783公克，蛋黄117公克，低筋面粉117公克，蛋白470公克，...