材料 荞麦面1份,圣女小蕃茄2个,萝蔓生菜叶2片,海苔丝少许,冰块水1碗,芥末子凉面酱适量...
材料 熟凉面150公克,小豆苗少许,圣女小蕃茄3颗,香椿凉面酱适量,熟白芝麻少许...
材料 熟凉面150公克,小黄瓜丝1撮,红萝卜丝1撮,剁椒凉面酱适量...
材料 荞麦面80公克,葱花3公克,姜汁酸辣酱适量...
材料 熟凉面150公克,小黄瓜丝少许,红萝卜丝少许,玉米粒1大匙,沙茶凉面酱适量...
材料 凉面150公克,萝蔓生菜叶2片,红萝卜丝少许,玉米笋3根,西洋芹1支,圣女蕃茄2颗,怪味酱适量...
材料 中种面糰:954公克,新鲜酵母27公克,盐27公克,水654公克,主面糰:954公克,细砂糖68公克,新鲜酵母27公克,奶油68公克,水150公克,核桃136公克...
材料 熟凉面150公克,火腿片少许,蛋皮丝10公克,小黄瓜丝少许,红萝卜丝少许,鸡胸肉15公克,台式麻酱适量...
材料 A.沙拉油119公克,水424公克,盐7公克,奶油136公克,B.高筋面粉339公克,C.全蛋611公克,D.法式布丁馅适量,白巧克力适量,干燥玫瑰花瓣适量...
简介 北非小米是北非美食中的主食,但其实不是小米而是用小麦粉或杜兰小麦粉加入些许盐水搓出来的小颗粒,由于外型酷似小米且在法国殖民北非期间开始流行,因此称作北非小...
材料 土司3片,虾仁20公克,鱼肉20公克,洋葱末20公克,四季豆3条,马铃薯50公克,水500㏄,奶油适量,盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙...
材料 土司6片,绞肉30公克,鸡蛋2个,青葱1根,红甜椒1/4个,沙拉油2大匙,盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙...
材料 面条200公克,小白菜50公克,葱花少许,蒜末少许,炸酱2大匙...
材料 A.杜兰小麦粉40公克,全脂鲜奶300公克,细砂糖70公克, B.吉利丁片3.75公克,蛋黄1颗,奶油40公克,动物性鲜奶油200公克, C.葡萄干60公克...
材料 阳春面1球,豆芽菜20公克,韭菜段10公克,葱末少许,高汤400cc,盐1/4小匙,香油少许...
材料 义大利面饺25个,鲜奶100cc,帕马善起司30g,盐少许,胡椒少许...
材料 A.通心面100g,虾仁60g,乌贼30g,新鲜干贝60g,蛤蜊40g,蟹肉10g,小蕃茄4颗,B.奶油40g,面粉20g,鲜奶1瓶,鲜奶油30㏄,黑胡椒粉少许,橄榄油适...
简介 烘焙火力:上火180℃、下火140℃烘焙时间:15分钟数量:45片 材料 奶油80公克,糖粉100公克,全蛋100公克...
简介 烘焙火力:上火160℃、下火150℃烘焙时间:20分钟数量:2栋 材料 蜂蜜350公克,红糖15公克,全蛋1个,水40...
简介 烘焙火力:上火180℃、下火140℃烘焙时间:20分钟数量:30片(每个约30公克) 材料 奶油250公克,糖粉120...
简介 烘焙火力:上火170℃、下火140℃烘焙时间:20分钟数量:48个(每个约20公克) 材料 奶油240公克,糖粉160...
简介 烘焙火力:上火180℃、下火130℃烘焙时间:20分钟数量:25片(每个约15公克) 材料 奶油75公克,糖粉60公...
简介 烘焙火力:上火180℃、下火130℃烘焙时间:20分钟数量:30片(每个约16公克) 材料 奶油150公克,细砂糖12...
简介 烘焙火力:上火180℃、下火150℃烘焙时间:25分钟数量:20个(每个约40公克) 材料 奶油250公克,细砂糖80...
简介 烘焙火力:上火160℃、下火120℃烘焙时间:20分钟数量:20片(每个约40公克) 材料 奶油80公克,糖粉100公...
简介 烘焙火力:上火180℃、下火150℃烘焙时间:18分钟数量:20片(每个约50公克) 材料 奶油250公克,糖粉150...
简介 烘焙火力:上火200℃、下火120℃烘焙时间:30分钟数量:35个(每个约12公克) 材料 蛋白120公克,细砂糖10...
简介 烘焙火力:上火180℃、下火120℃烘焙时间:18分钟数量:20个(每个约15公克) 材料 奶油75公克,糖粉75公...
简介 烘焙火力:上火170℃、下火140℃烘焙时间:20分钟数量:70个(每个约15公克) 材料 奶油250公克,糖粉150...
材料 奶油62公克,糖粉30公克,全蛋20公克,低筋面粉50公克,高筋面粉50公克,杏仁粉20公克...