简介 营养美味甜咸适中。 材料 主料:鸡蛋(鹌鹑蛋)约4-5斤的量 调料:啤酒半瓶,酱油半斤,老抽少许(上色...
简介 在“蔻蔻”那发现了这个好东西,俺也来奢侈一回!三层不同的口味,给我的感觉真不赖!这个已经是我第二次做出来的效果,第一次自然是失败了。脱模的芝士塔像被狗咬一样...
简介 九月正是蟹肥时。。。。。。。。 材料 新鲜活河蟹,盐,鲜辣椒,大葱,干辣椒,蒜瓣,麻椒,花椒,泡椒...
简介 这道菜是家人最爱吃的一道菜,倍儿下饭,一般外面饭馆里这道菜放的材料也很丰富,有鸭血,黄喉,毛肚,午餐肉之类的,如果在家自己做,那材料方面就可以根据自己的喜...
材料 主料:柚子300克,番茄100克 调料:薄荷2克...
简介 甜酸带咸,油润鲜嫩,兼有肉鲜乳香,风味别致。 材料 主料:猪小排(猪肋排)750克, 辅料:红绿丝5克,...
简介 菜品色彩鲜红,味道鲜醇,形状美观,汁明油亮。 材料 主料:对虾600克, 调料:大葱10克,姜8克,盐6克...
简介 色泽金黄,锅巴松酥,蟹羹浓香,别有风味。 材料 主料:海蟹1500克,锅巴(小米)200克, 调料:猪油120克...
简介 焦脆香酥,味鲜可口。 材料 主料:猪小肠400克,肥瘦猪肉150克,糯米150克, 辅料:虾米15克,荸荠100克...
材料 主料:芥蓝250克,玉米笋(罐装)100克, 辅料:白皮大蒜10克, 调料:盐3克,江米酒10克,植物油20克...
简介 “党参煨羊肉”汤清味浓,色浅醇香,主料酥烂,但不失其块形,与党参同煨,久食可治脾虚体弱,食少口渴等症,是品质很高的宽汤大菜。 材料...
材料 主料:章鱼150克, 辅料:红尖椒50克,青尖椒30克, 调料:白皮大蒜10克,大葱10克,味精1克,白砂糖2克,江米酒5克,香油5克,豆豉3克,植物油30...
材料 主料:米饭(蒸)150克, 辅料:咸鱼40克,青蒜20克,菠菜75克, 调料:植物油20克...
简介 条形,无腐败气味,皮上无毛,皮和肥肉颜色金黄,精肉红亮,刀工整齐,无碎骨,有浓郁的风味,出品率65%。 材料...
简介 色泽金黄,条头均匀,刀工整齐,不带碎骨,肥膘透明,肉身干燥,肉质鲜美可口,有腊制香味。 材料 主料...
材料 主料:去皮五花肉400克,新鲜辣椒两只, 调料:盐,味精,酱油,香油等...
简介 闻起来臭,吃起来却香,外焦里嫩,香辣味美。 材料 主料:北豆腐1000克, 调料:植物油100克,辣椒油50...
材料 主料:对虾300克, 辅料:香菜30克, 调料:盐3克,胡椒粉2克,料酒10克,味精2克,葱汁3克,姜汁3克,鸡蛋清50克,玉米淀粉50克,植物油100克...
材料 主料:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤。...
材料 主料:甲鱼一只(大约500克左右最好),火腿,香菇(干的,比较香),姜蒜葱,绍酒,盐,味精...
材料 主料:平鱼1000克, 辅料:猪油(板油)100克, 调料:盐5克,味精2克,料酒10克,猪油30克,大葱10克,姜5克,辣椒(红,尖,干)5克,豆豉15克,酱...
简介 此菜口蘑软嫩,面筋柔韧,味醇厚。 材料 主料:口蘑28克,水面筋300克, 调料:酱油12克,盐2克,味精1...
简介 此菜色黄香辣,略有酸味,肥而不腻。浓汁厚芡,别有风味。 材料 主料:肥猪肉750克,辅料:青蒜25克,调...
材料 主料:猪耳500克, 辅料:红尖椒30克,青蒜30克, 调料:辣椒油20克,白砂糖5克,酱油膏20克,味精3克,香油5克...
材料 皮蛋3个,干淀粉1汤匙,黄瓜1个,香葱1棵,汤1大碗...
材料 主料:小麦面粉500克,猪脾300克, 辅料:吴茱萸6克,高良姜6克, 调料:胡椒6克...
简介 麻辣酥香,花生焦脆,味道鲜美。 材料 主料:豆腐干200克,花生仁(生)75克, 辅料:辣椒(红,尖,干)1...
简介 此菜有荤有素,鲜香味浓,咸香可口,是家庭常备菜。 材料 主料:豆腐干350克, 辅料:猪肋条肉(五花肉...
材料 主料:番茄50克,调料:白砂糖20克 做法...
简介 宝宝食谱。 材料 北豆腐20克,肉汤...