材料 主料：牛腩（腰窝）600克， 辅料：红萝卜50克，油菜50克， 调料：大葱15克，姜10克，白皮大蒜10克，酱油50克，白砂糖10克，料酒30克，八角3克，糖...

材料 主料：西瓜100克 调料：白砂糖10克 做法...

简介 柔软酥香，味道鲜美。 材料 主料：猪大肠1000克，冬笋150克， 调料：白皮大蒜50克，辣椒(红，尖，干)15...

简介 咸鲜适口，色泽红润，香味浓郁。 材料 主料：金华火腿300克， 调料：香菜3克...

材料 主料：稻米100克，菠菜20克，柴鱼10克，鲑鱼10克，黄瓜10克，干紫菜5克， 调料：酱油1克，色拉酱2克...

材料 主料：牛奶20克，玉米（鲜）30克，芹菜10克， 调料：豌豆淀粉5克，盐1克...

材料 主料：牛肉(后腿)40克，土豆（黄皮）80克，洋葱（白皮）15克，胡萝卜10克，青豆10克，调料：色拉油8克，白砂糖3克，酱油2克...

材料 主料：鲢鱼500克， 调料：番茄酱100克，醋5克，白砂糖5克，蚕豆淀粉5克，盐3克，植物油40克，小麦面粉20克...

材料 主料：猪肋条肉（五花肉）150克， 辅料：酸白菜150克，粉条50克， 调料：盐5克，味精1克，花椒2克，韭菜5克，香菜5克...

简介 咸鲜味浓。 材料 主料：荷兰豆300克， 调料：大葱5克，味精1克，盐2克，姜3克，白皮大蒜3克，色拉油60克...

简介 色泽分明，口味咸鲜。 材料 主料：荷兰豆150克， 辅料：腊肠50克， 调料：盐2克，味精2克，大葱3克，姜3...

简介 此菜汤清且爽、口味咸鲜，白、绿、黑三色相间，鱼肉鲜嫩滑软，紫菜清香微脆，极是可口。 材料 主料：草...

材料 主料：白菜200克，辅料：干香菇3克，调料：盐5克，猪油10克，味精1克...

简介 清淡素雅，不温不燥。 材料 主料：黄豆芽250克，北豆腐80克， 调料：盐2克，大葱5克，鸡精2克，植物油15...

简介 焦脆香酥，酸甜可口。 材料 主料：猪里脊肉300克， 调料：鸡蛋75克，小麦面粉50克，花生油100克，白砂糖...

材料 主料：小麦面粉250克，肥瘦猪肉250克，白菜200克， 调料：姜5克，大葱5克，盐3克，酱油3克...

材料 主料：粳米50克， 辅料：虾仁80克，干香菇20克， 调料：大葱20克，盐10克，味精5克，香油1克，胡椒粉1克...

简介 色粉红，味鲜清香。 材料 主料：羊肉(瘦)5000克， 调料：盐100克，桂皮15克，八角10克，姜50克，料酒100...

材料 主料：对虾500克， 调料：味精3克，白皮大蒜50克，香油10克，红尖椒25克，花生油25克，盐5克...

材料 主料：羊肉(瘦)250克， 调料：白皮大蒜15克，酱油2克，盐1克，辣椒油15克...

材料 河虾，葱结，姜片，精盐 做法...

材料 主料：肥瘦猪肉230克，霉干菜300克， 调料：味精2克，酱油10克，香菜5克...

简介 色泽柿红，外皮酥脆，鸭肉嫩香。 材料 主料：北京填鸭2500克， 辅料：冬菜50克， 调料：盐5克，甜面酱50...

简介 色泽洁白，肉质脆软。 材料 主料：猪头5000克， 辅料：韭菜50克，黄瓜50克， 调料：盐50克，姜50克，白...

简介 此菜鸭血褐黑程亮，黑里透红，味香辣，肉鲜嫩，油重抱芡，咸鲜适口，佐酒下饭均宜。 材料 主料：鸭2000...

简介 成菜肉脆嫩，皮筋韧，佐酒最宜。加之酸、咸、辣、麻、香齐全，风味别致。 材料 主料：猪头3000克， 调料...

材料 主料：北豆腐300克，油菜心80克，虾仁120克，草鱼80克， 调料：姜3克，盐4克...

简介 此菜咸鲜味浓、回辣稍甜。 材料 主料：野鸭2000克， 辅料：冬笋150克，红尖椒15克， 调料：白砂糖5克，...

材料 主料：粳米100克，锅巴(小米)200克， 辅料：山楂50克， 调料：白砂糖10克...

简介 竹清醇香，鱼肉鲜嫩，柔软味美，别有风味。 【食物相克】： 肥膘肉：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑...