文章列表 - 艺库菜谱

红酒时蔬炖小牛膝

材料牛膝350g，洋葱碎30g，红萝卜碎20g，西芹碎20g，蒜碎10g，干葱碎10g，义大利香料少许，月桂叶少许，红酒20ml，牛肉高汤50ml，盐少许，面粉少许，橄...

网友投稿2022-06-19 13:35:03

清炖黑豆牛腩汤

材料牛腩300g，白山药200g，紫山药200g，黑豆50g，葱段30g，姜片20g，卤包1包，盐2大匙，米酒1杯，水3000g...

网友投稿2022-06-19 13:30:04

香苹薄片牛排

简介蛋黄酱作法：少许干葱碎、白酒、马沙拉甜酒混合煮至浓缩一半，过滤掉干葱碎，加入蛋黄隔水加热，再加澄清奶油，打至发泡即可。淋酱汁作法：奶油炒干葱碎、蒜碎、苹果...

网友投稿2022-06-19 13:25:03

泡芙牛肉松

材料牛里肌200g，青椒20g，黄椒20g，红椒20g，紫山药20g，白山药20g，爆黑糯米粒10g，蒜末10g，大泡芙2个，A.蛋白1/2个，糖1小匙，白胡椒粉1小匙，太白...

网友投稿2022-06-19 13:20:03

碳烤肋眼牛排

材料肋眼牛排210g，蜜汁核桃20g，特级橄榄油20ml，陈年酒醋10ml，红葱碎少许，义大利综合香料少许，罗莎生菜少许，绿捲生菜少许，红包心菜少许，萝蔓生...

网友投稿2022-06-19 13:15:02

香煎菲力牛排

材料菲力牛排210g，干葱碎10g，蒜碎10g，白兰地10ml，牛肉高汤20ml，红酒手工面50g，松露酱10g，盐少许，黑胡椒少许，鸿喜菇30g...

网友投稿2022-06-19 13:10:03

如意红烧面

材料老姜2片，国产红萝卜半条，洋葱半颗，蕃茄1颗，茼蒿20公克，水1500cc，素肉块十块，全麦面条2束，橄榄油15cc，有机酱油30cc，八角1粒，花椒2公克，...

网友投稿2022-06-19 13:05:03

三杯牛筋

材料牛筋300公克，马铃薯150公克，九层塔20公克，麻油2大匙，姜片4片，辣椒1条，葱1/2支，蒜头6粒，高汤1杯，卤牛筋材料：2支，水1000cc，姜8片，米酒1...

网友投稿2022-06-19 13:00:04

韩式烤牛肉

材料沙朗牛肉500克，韩风照烧酱400克做法...

网友投稿2022-06-19 12:55:03

烤牛小排

材料牛小排500克，黑胡椒烧肉酱400克做法...

网友投稿2022-06-19 12:50:04

沙嗲牛肉

材料无骨牛小排250克，洋葱1/2颗，青椒1/2颗，红椒1/2颗，洋菇5朵，沙嗲酱200克...

网友投稿2022-06-19 12:45:03

豉椒炒牛肉

材料牛肉80公克，青椒80公克，葱1支，姜8公克，豉椒酱2大匙，蚝油1茶匙，酱油1茶匙，料酒1茶匙，细糖1/2茶匙，水15cc，太白粉1/2茶匙，沙拉油2大匙，香...

网友投稿2022-06-19 12:40:03

沙茶牛肉

材料牛肉150公克，空心菜300公克，蒜头3粒，沙茶香辣酱2大匙，蚝油1茶匙，盐1/6茶匙，细糖1/2茶匙，料酒1茶匙，水15cc，太白粉水1茶匙，香油1茶匙...

网友投稿2022-06-19 12:35:03

红烧牛筋

材料牛筋500公克，姜30公克，红葱头4粒，蕃茄辣椒酱5大匙，水2000cc，米酒1大匙，细砂糖1大匙...

网友投稿2022-06-19 12:30:04

香辣经典牛肉宽面

简介天香辣椒酱的制作方式可以参考本站食谱-天香辣椒酱材料奶油40g，洋葱丝40g，火锅牛肉片70g，天香辣椒...

网友投稿2022-06-19 12:25:04

千层焗烤肉酱面

简介义大利肉酱的制作方式可以参考本站食谱-义大利肉酱(1) 材料千层面3片，茄子一条，橄榄油1大匙，蒜头碎1...

网友投稿2022-06-19 12:20:02

义大利肉酱宽面

简介义大利肉酱的制作方式可以参考本站食谱-义大利肉酱(1) 材料奶油30g，洋葱丝30g，红罗卜丝20g，煮熟义大...

网友投稿2022-06-19 12:15:03

义大利肉酱

材料橄榄油3大匙，牛绞肉300g，猪绞肉100g，洋葱碎3大匙，红罗卜碎50g，九层塔碎5g，月桂叶1片，红酒100cc，整粒罐头番茄300g，番茄煳1大匙，高汤700c...

网友投稿2022-06-19 12:10:03

牛肉茄汁宽面

简介红酱的制作方式可以参考本站食谱-红酱材料橄榄油3大匙，洋葱碎50g，蒜头碎15g，牛绞肉300g，新鲜番茄...

网友投稿2022-06-19 12:05:03

沙茶牛柳炒空心菜

材料空心菜250公克，牛柳150公克，蒜末2大匙，红辣椒1/2根，蛋液少许，太白粉1小匙，A.盐1/2小匙，B.盐1小匙，C.酱油1/2大匙，沙茶酱2大匙，糖1小匙，...

网友投稿2022-06-19 12:00:05

酒浸牛肉

简介沾酱的作法：白醋2大匙、姜末10公克、细糖1茶匙，一起搅拌均匀后，即可将肉片沾酱食用。材料牛腱500公...

网友投稿2022-06-19 11:55:17

红酒牛肉蛋包饭

简介奶油炒饭制作方式请参考本站食谱-奶油炒饭红酒牛肉淋酱制作方式请参考本站食谱-红酒牛肉淋酱材料鲜奶1...

网友投稿2022-06-19 11:50:02

红酒牛肉淋酱

材料牛五花肉薄片150公克，匈牙利红椒粉1公克，盐少许，胡椒粉少许，低筋面粉25公克，胡萝卜60公克，蘑菇80公克，大蒜5公克，沙拉油15㏄，奶油15公克，...

网友投稿2022-06-19 11:45:03

肠旺面

材料熟肥肠1/2条，猪血60公克，豆干2片，沙拉油少许，五花肉30公克，绿豆芽少许，韭菜1支，拉面100公克，A.酱油1大匙，细糖1/2茶匙，水100㏄，B.高汤30...

网友投稿2022-06-19 11:40:04

乡村牛肉派

简介 8吋 1个咸派皮面糰的制作可以参考本站食谱-咸派皮材料咸派皮400g，蛋黄1颗，内馅材料：1小匙，牛绞肉2...

网友投稿2022-06-19 11:35:03

寿喜烧

材料牛蒡1/2条，魔芋丝90公克，牛五花肉薄片300公克，青葱2支，金珍菇1/2包，调味汁：50㏄，水350㏄，鲜美露70㏄，砂糖20公克...

网友投稿2022-06-19 11:30:04

牛肉八幡捲

材料牛蒡1支，红萝卜1条，牛肉薄片200公克，太白粉适量，煮汁：50㏄，水150㏄，酱汁：6公克，米酒30㏄，鲜美露30㏄...

网友投稿2022-06-19 11:25:03

奶油牛肉

材料牛肉6两，洋葱1/2颗，蒜1粒，奶油1大匙，黑胡椒适量，白酒1大匙，盐少许，酱油1大匙，小苏打少许，太白粉1大匙...

网友投稿2022-06-19 11:00:06

黑胡椒洋葱牛排

材料洋葱2个，猪排6片，大蒜末2粒，A.酱油1大匙，酒1大匙，太白粉1大匙，B.黑胡椒2大匙，酱油2大匙，糖2小匙，水2杯，C.盐1小匙...

网友投稿2022-06-19 10:55:02

凤汁苦瓜牛肉捲

材料苦瓜1/2条，牛肉片300公克，青葱适量，大蒜末1粒，A.凤梨汁5大匙，B.酱油1大匙，酒1大匙，白胡椒粉1/2小匙，小苏打粉1/4小匙，C.蚝油1大匙，凤梨汁...

网友投稿2022-06-19 10:50:03