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材料 苦瓜250克,瘦猪肉125克切薄片,荠菜50克洗净切碎...

材料 面粉500克,麻油100克 做法...

材料 嫩茭白500克,蚝油2汤匙,绍酒,盐,糖胡椒粉,水淀粉,鸡粉各适量...

材料 竹笙70公克(干约4条),面丸50公克,素香片50公克...

材料 南瓜, 自发粉, 牛奶, 干果 做法...

材料 黄瓜,虾仁,鸡蛋,葱花,盐,鸡精,料酒,素油...

材料 甲鱼1只(约750克重)鸡片10克, 火腿10克, 清汤1500克, 盐, 味精, 黄酒, 葱结, 姜片各适量...

材料 红萝卜半条,香油少许,酸菜心少许,太白粉适量,面轮150公克,香菇1朵,鲍鱼菇200公克盐1匙,味素1匙,胡椒粉少许,酒1匙...

材料 竹笋1/2支,素油葱30公克,素肉羹100公克,生香菇4朵,红萝卜1/2条,面线300公克,素沙茶酱,味素各1大匙,盐,黑醋,酱油各1小匙,太白粉酌量,...

材料 马铃薯1个,素火腿80公克,吐司3片,香菇5朵,豆腐1块,盐1匙,味素1匙,香油少许,胡椒粉1/2匙...

材料 冬瓜200克,绿豆100克,盐3克 做法...

材料 主料:小黄瓜1条,豆芽100公克,油面200公克,豆包2块,素火腿60公克, 调料:素高汤3大匙,酱油3匙,醋1匙,糖1匙,香油少许,芥茉酱少许...

材料 水发刺参25克, 珍珠鲍贝25克, 鲜鱿25克, 虾胶50克, 水发竹荪50克, 火腿片20克, 紫角叶酌量, , ,...

材料 竹笋1/2支,芹菜3支,金菇100公克,素油葱60公克,水饺皮20张,香菇5朵,素虾仁20只,素火腿50公克,盐酱油味素各适量,太白粉,胡椒粉各少许...

材料 黑豆30克,活鲤鱼1条(约1000克) 做法...

材料 乌龙面400公克,味噌80公克,红萝卜40公克,黑芝麻80公克,生香菇5朵,青椒1个糖3匙...

材料 鸡脯肉片,鸡肝片,芥菜150克,鸡肫片各50克,鸡汤,榨菜丝,水发木耳,菜花,盐各适量...

材料 鱿鱼, 白菜, 香菇, 面条, 辣酱, , , ,...

材料 绿豆芽,香菇,胡萝卜,春卷皮,葱丝,姜丝,盐,糖,胡椒粉...

材料 花生粉40公克,糖粉100光克,豆腐皮3张,葡萄乾100公克,长糯米600公克,油少许...

材料 手拉面条(烫熟),鲜牡蛎(烫熟后泡冰水滤干),鲜虾(剔肠烫熟),花蛤(烫熟起肉),蘑菇,辣椒,姜,葱段...

材料 玉米粉1包,豆沙酌量,花生粉酌量,糯米粉1包糖适量,油少许...

材料 白芝麻100公克,豆沙200公克,糖粉150公克,玉米粉100公克,糯米粉400公克,油少许...

材料 米3两(约120克),猪枚头肉6两(约240克),猪排骨8两(约320克),鱼蓉4两(约160克),陈皮1/4个,马蹄粒,葱粒各1汤匙,腐竹1/2两(约20克)...

材料 新鲜牛肉,淀粉,食盐,陈皮丝,马蹄丁,鸡蛋...

  “清甜好喝的快手营养汤。” 主料 小白菜适量鸡蛋两个 辅料 姜少许虾米少许 调料 油少许盐少许1.准备:洗干净的小白菜,鸡蛋,虾米需提前泡软,姜片。 2.热锅放油,放入鸡蛋煎。 3.煎制两面金...

  “腐乳猪蹄顾名思义用腐乳烹的猪蹄,这道菜的灵魂调味——腐乳,它的添加能省去很多友友们不会调味的麻烦,炖出来的猪蹄,在视觉上色泽比传统红烧更加红亮,味觉上更加香浓,还能去腥中和腻味,...

  “制作简单,特别适合不喜欢或不适合吃冰品的同学小朋友解馋。” 主料 鸡蛋四个细砂糖20克纯牛奶500克 辅料 白糖100克清水125毫升1.首先做焦糖色。按照100克绵白糖,125毫升水的比例熬制。把...

  主料 青椒3个 辅料 豆豉少许蒜少许 调料 生抽2勺糖1勺盐少许1.青椒洗净去除根蒂,取出辣椒籽,切适量蒜末备用。用刀拍打辣椒后备用。 2.锅中加入食用油,放入辣椒煸炒至虎皮状后,加入适量...