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简介 今天早晨把面调好后才想起拍片..... 材料 面粉,鸡蛋,肉松...

简介 09年即将过去,小老鼠在饮食版发了为数不多的几个贴子,参加了前面两期的美食达人的比赛活动.  在这一年里得到了饮食版的斑主帮助,还有生活社区工作人员,我的家乡版...

材料 猪扒肉,咖喱粉,白糖,生油,食盐,油,生粉,椰子粉,料酒...

简介 烤着烤着就胡了,  因为忘记了。美味就这样从你的嘴边溜走了哦。 材料 鹌鹑蛋一斤,酱油2大勺,料酒适量...

材料 活虾400克(基围虾、青虾、白虾、河虾均可,,盐1茶匙(5克),黄酒1汤匙(15ml),海鲜酱油1汤匙(15ml),陈醋1汤匙(15ml),白糖1茶匙(5克)...

简介 营养价值鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用...

材料 虾仁80克,青豆50克,玉米50克,盐、鸡精适量...

材料 带鱼一条,葱花适量,菜油适量,盐和味精各3克...

简介 秋冬季节,因为天气比较的冷,大伙都不太喜欢吃水果,这样我们每天需要的VC怎么来呢?当然要用蔬菜来弥补这个缺口啰。虽然说现在的生活条件好了,很多家里都是丰盛的...

材料 水磨年糕500克,肉200克,咸菜200克,黑木耳20克,油豆腐10克...

材料 基围虾500克,猪肉馅150克,黄瓜1根,发酵好的面团880克,鸡蛋1个,盐1茶匙半(8克),鸡精半茶匙(3克),料酒2汤匙(30ml),十三香1茶匙(5克)...

材料 糯米粉100克,玉米粉100克,红豆沙20克,白开水适量...

材料 鸭腿2个,叉烧酱4汤匙(60ml),盐1茶匙(5克),白酒1汤匙(15ml),黑胡椒粉半茶匙(3克),蜂蜜1汤匙(15ml),姜片、蒜片...

简介 天气冷了,婆婆烧的菜天天都是热腾腾的,不仅食欲大增啊,而且吃了身体暖暖的。这道菜其实挺不错的,就是装盘的问题,还有我拍照的水平不太好。要不就是照相机的问题...

简介 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,...

材料 猪蹄3个(约700克),盐1茶匙(5克),冰糖1小块,白酒1汤匙(15ml),红葡萄酒10汤匙(150ml),老抽2汤匙(30ml),醋1茶匙(5ml),花椒10粒,八角...

简介 气温急剧下降,已经开始穿上了冬衣。这天气真是没话说了。 虽然外面积极滴滴答答的下个不停,风吹的让人发抖,但是心情依然是阳光灿烂。问我:为什么?很简单啊,就...

材料 无盐黄油100克,糖粉100克,低粉100克,酒渍综合水果干150克,鸡蛋2个...

简介 窍门就是:在烧菜之前,用一只干净的锅,放上水,把水烧开后,放入豆荚。等水再次的开后,将豆荚盛起,立即用冷水冲一下即可。用了这个小窍门一定能让你的豆荚类菜肴...

简介 牛肉一般在宴请客人的时候都是以冷盘出席,不论是白切、卤等,因为比较的方便,而且平时吃还挺下饭的。卤牛肉是大家经常做一道家常菜肴。他的美味众所周之,不用我啰...

简介 中医认为:春季养肝,夏季养心健脾,秋季润肺,冬季温肾。现在正是冬季补肾的最佳时节。从颜色来看,黑色补肾。黑色的如芝麻、黑豆、黑米、乌梅、黑桑葚、黑李子、黑...

材料 甜酒酿半碗,鸡蛋1个,汤团3粒 做法...

材料 生蚝,鸭蛋,薯粉,芹菜,葱花,盐,胡椒粉...

材料 包菜5张叶子,鱼肉200G,胡萝卜50g,马蹄50g,青瓜50g...

材料 肉饼,青菜 做法 1...

材料 煎豆腐二块,青椒若干,豆豉少许 做法...

材料 乌鱼,红辣椒,姜,葱 做法...

材料 鸡蛋二个,酸菜少许,青瓜少许 做法...

材料 土鸡1只,红枣适量,姜适量,葱适量 做法...

简介 自从相机离我远去后,做人。。哦不,是做菜都好象没意义了一样。。。。。。已经有一个月没拍过菜了呀~~~什么时候起,做菜居然不是为了吃而是为了照相呢???想到这...