简介 自从找到好的面包基本面团的方子以后，我就很钟情去试各种各样的面包来满足家里嘴已经蛮挑剔的孩子们，这款是自制蓝莓果酱后做的面包，孩子们为之疯狂！以致我只要做...

材料 米2杯，蒜大半个，洋葱1只，胡萝卜1根，玉米粒适量，豌豆适量，起司，牛油1匙，红烧鸡肉粒，水，盐，胡椒粉，柴鱼粉...

材料 鲜肉，生抽，料酒少许，白胡椒粉，耗油一点，糯米2公斤，盐，老抽，素油...

材料 橄榄油60克，全蛋一只，牛奶170克，白糖80克，蜂蜜40克，熟南瓜泥150克，低筋面粉(cakeflour)180克，全麦面粉(wholewheat)60克，泡打粉1小匙，苏打...

材料 全麦面粉wholewheatflour240克，香蕉5只，白糖80克，橄榄油100克，鸡蛋2只，苏打粉BakingSoda1又1/2茶匙teaspoon，盐1/2茶匙，香草精VANILLAEXTRAC...

简介 今天先贴这一款相当健康的玛芬,成品松而软润,燕麦片的滑与苹果丁的脆结合得很巧妙,原本不吃苹果不吃燕麦片的孩子们早餐吃两个下午回家还要一个当点心. 强力推荐~~~...

简介 这一款火腿玉米包是我的最爱，也是诱发我要自己学习做中式软面包的原动力．曾经相当长一段时间，我只去那一家面包房，只买这款面包，只喝香浓的奶茶．．．基本面团的...

材料 基本面团600克，椰丝100克，砂糖60克，黄油50克，葡萄干50克，鸡蛋一只，全蛋鸡蛋液，椰丝少许...

简介   很久没更新BLOG了,最近工作一大堆,忙得快要疯掉了~~`好容易挨到周末,终于可以轻松一下子了~~嘿嘿,睡大觉,看电视,做点心,HOHO~~~~     方子是海带丝的~~       先来...

简介     今天感觉精神很好呢,呵呵,于是晚上开工做蛋糕~~ 方子是海带丝JJ的。 材料 鲜奶55克，黄油55克，低筋...

材料 高筋粉210克，无盐奶油22克，汤种84克，水85克，全蛋30克，酵母6克，盐1/2茶匙，细砂糖42克，奶粉20克，低筋粉56克，无盐奶油50克，椰丝100克，全...

材料 黄瓜，青椒，香菜，胡萝卜，干豆腐，洋葱丝，虾仁，蛎黄，土豆...

材料 纯黑巧克力100克，奶油600克，牛奶300克 做...

材料 鸡蛋2个，牛奶200ml，糖4大匙，热水4大匙...

材料 虾仁若干，胡萝卜一根，肉馅一团，洋葱几片，面粉...

简介   周末感觉就是烘培日,手就开始发痒~~ 来个土司当早餐,嘻嘻 材料 高筋面粉250克，黄油30克，牛奶175-180...

材料 猪腰，醋，酱油，青椒，料酒，盐，鸡精，胡萝卜，洋葱，蒜...

简介 在北美,热狗种类相当繁多,其中也不乏一些质量比较有保障的牌子.虽然,市售的热狗通常口味重,但是,十天半个月的,我还是会给孩子们吃一次热狗面包.因为现在自己DIY,相对...

材料 新鲜猪肚半只，洋葱半个，老干妈豆豉辣酱1大勺，盐，酱油，淀粉，油，鸡精，香菜...

材料 低筋面粉45克，色拉油3大匙，糖粉4大匙，蛋白1个，白芝麻80克...

材料 白辣椒，土鸡，盐，豆豉，水 做法...

简介   这款饼干特点是入口即化,又简单,想失手都很难啊,嘿嘿~~~ 材料 糖粉60g，熟鸡蛋黄2个，低粉100G，玉米...

材料 猪手半个，银耳半朵，姜两片，料酒，醋 做...

材料 牛奶一袋，鸡蛋两个，绵白糖，黄桃 做法...

简介 最近从SD那混了不少东西，都是跟吃有关滴……银家一问：我这里有什么什么你要不要？给你拿去吃了吧，我不会做，或者你做了给我尝尝就好了……俺每每总是厚着脸皮就收下了...

简介 哈哈，看来你需要一杯能安神醒脑的花生杏仁露啦！ 材料 花生仁100克，杏仁50克，纯牛奶250ML，白糖20克...

材料 胡萝卜　，红甜椒　，鸡蛋　，虾仁，玉米　，豌豆　，黄瓜　，食用油　，盐　　，料酒　，鸡精...

材料 高筋面粉(BREADFLOUR)500克，干酵母(YEAST)15克，白砂糖100克，盐5克，奶粉10克，凉水260克，鸡蛋一只，奶油(BUTTER)50克...

材料 排骨，蒜瓣，油，白糖，鸡精 做法...

材料 地瓜三个，白糖 做法...