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  “家里食客是粥控。粥,在我家出镜率很高,各种搭配,看看都很不错。这款粥是大米、小米加百合干。好喝又养生的一款好粥。” 主料 百合干 70g 大米 80g 小米 80g 辅...

松江鲈鱼是一种特产鱼,从古到今由来已久,甚至不少文人都感叹其味鲜美。那么,松江鲈鱼怎么做?一起来看下松江鲈鱼养殖技术吧。 松江鲈鱼怎么做 清蒸鲈鱼的做法: 【主料】鲈鱼1条(挑鱼不要挑...

黄河鲤,以往有野生的,但是随着人们捕捞过度如今已经少见,甚至偶尔出现一条都会受人关注。那么,黄河鲤鱼最大的有多大?黄河鲤鱼怎么做好吃? 黄河鲤鱼最大的有多大 黄河鲤同淞江 鲈鱼,兴凯...

松鼠鱼是一道菜名,甚至爱吃鱼的人都喜欢吃,但是这名字听上去让人好奇。那么,松鼠鱼为什么叫松鼠鱼?松鼠鱼是什么鱼做的? 松鼠鱼为什么叫松鼠鱼 松鼠桂鱼是姑苏菜肴中的代表作,在海内外久...

松鼠鱼是一道让人很有食欲的菜,酸甜可口,其味道和糖醋鱼别有不同。那么,松鼠鱼是川菜吗?松鼠鱼是糖醋鱼吗? 松鼠鱼是川菜吗 川菜作为中国汉族八大菜系之一,在中国烹饪史上占有重要地位,...

近日,有媒体曝光一组机场郑爽放飞自我的照片,还捎带给司机买烤麸。那么,烤麸是什么?面筋和烤麸哪个营养高? 烤麸是什么 烤麸,常讹写作烤夫,是以生面筋为原料,经保温、发酵、高温蒸制而...

烤麸是一道特色菜,在上海以及江浙等地人们最是喜欢吃。那么,烤麸怎么做好吃?一起来了解一下四喜烤麸的由来吧。 烤麸怎么做好吃 生麸制作 生麸的制作过程是一种转化的艺术,乃是将麦子磨成麦...

糖醋排骨,很多人也称糖醋小排,做法看上去简单,但是调汁不易。那么,糖醋排骨汁怎么调?糖醋排骨是哪里的菜? 糖醋排骨汁怎么调 糖醋排骨的汁做法:锅内放少量清水,加入料酒,加入生抽,加...

泡萝卜,酸甜的口感,吃起来脆嫩,不仅大人喜欢甚至小孩子也很爱吃。那么,泡萝卜怎么做好吃?泡萝卜泡多久才能吃? 泡萝卜怎么做好吃 俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方”。说明萝卜是...

对于无辣不欢的人来说,泡椒是一道不可多得的美味,让人很有食欲。那么,泡椒吃多了有害吗?泡椒怎么做又脆又好吃? 泡椒吃多了有害吗 多吃有害,适量食用对人体有益,有驱寒暖胃的功效。胃肠...

泡菜,人们了解更多的除了韩国泡菜,还有四川泡菜,口感酸辣香甜很下饭。那么,泡菜水用什么水最好?四川泡菜的酸水怎么做? 泡菜水用什么水最好 泡菜水跟卤水类似,都需要细心呵护,否则坛水...

  “春天是孩子身高增长的猛涨期,所以这个时候除了让孩子多多运动外,营养也要注意跟上,多补充钙质和蛋白质。我会给孩子炖各种汤补充营养。最常做的就是鱼骨瑶柱竹荪汤,不仅富含钙质,还有多...

  主料 白菜 200g 豆腐 150g 调料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 淀粉 1匙 水 适量 1.白菜 。...

材料 虾肉,猪肥膘,冬笋,糯米,盐,白糖,胡椒粉...

材料 黑凉粉100克,白糖水,凉开水250毫升,开水2.25升,蜂蜜,糖浆...

材料 鸡翅1对,生抽,老抽,胡椒,蒜末,姜末 做...

材料 小油菜2颗,小火腿肠半根,鸡蛋1个,玉米粒1小把...

简介 以前不太爱吃肉的我,现在爱上吃卤味了!特别是最近和卤味叫上了,自从自己做了卤水后,鸡翅.鸭翅.大猪蹄之类的就进我的嘴了!    今天又买了鱿鱼回来,准备做卤鱿鱼呢!这...

简介 春末初夏,食欲开始旺盛的季节。这胃口也得好好调整一番,多吃点清爽去燥的开胃小菜,让肠胃和咱一起活动活动! 材料...

材料 白凉粉50克,橙汁1升,糖适量 做法...

简介    这是周日在家叠被子的效果,应该是我进行烘焙以来认为最满意的作品,无论是口感,外形还是照片,我感觉最完美。 总是感觉试验这个没信心,总是担心那200克黄油被...

材料 醪糟,玉米面,元宵粉,白糖 做法...

  “  最近天气太冷了,虽然女儿单位有微波炉,但总没有一碗热汤喝着舒服。这两天就一直给女儿带汤,番茄牛腩汤、乌鸡竹笋汤等等,女儿就光喝汤了,饭都没吃。实在想不出再弄什么汤还能管饱,...

  “春季,就想吃点清淡、养肝、健脾的蔬菜,青椒胡萝卜炒山药,颜色艳丽、口味清淡,早春时节,为家人做一盘清爽菜,美味、健脾。” 主料 山药 250g 胡萝卜 1根 青椒 50g...

简介 过年了!!!红爆竹、红对联、红脸蛋、红头绳......除了红包,还有红果!红果,挑好看的挑出来一盘。当然,不好看的我们也不会抛弃它,过两天,我们一样也可以把它做...

材料 白凉粉50克,杂果1瓶,开水0.8升,糖 做法...

材料 杂果,西米,牛奶 做法...

材料 黑米1小把,绿豆1小把,糯米1小把,薏仁1小把,大米1小把...

材料 猪蹄,姜,料酒少许,卤水 做法...

材料 牛肉,猪肉,红酒,胡萝卜,洋葱,西芹,番茄(去皮),月桂叶bayleaf,罗勒叶Basil,鼠尾草Sage,肉蔻Nutmeg,大蒜(喜欢大蒜口味的可以加),汉斯...