核桃花卷

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食材用料

普通面粉 300克 核桃仁 50克 玉米胚芽油 15克 盐 5克 干酵母 5克 温水 适量 核桃花卷的做法

1.准备好食材

2.把干酵母用40℃温水化开。

3.用酵母水和面。

4.盖盖儿醒发1小时,发至两倍大。有小蜂窝。

5.核桃放烤盘在微波炉里用高火微2分钟。

6.拿出晾凉,装保鲜袋用擀面棍擀成核桃碎。

7.擀好啦

8.核桃碎里加5克盐,搅拌均匀。

9.发好的面分为两份。

10.将期中一分擀成长方形。

11.用刷子刷一层玉米胚芽油。

12.洒上核桃碎!

13.从一头卷起。

14.卷成长卷。

15.均匀地切成2厘米宽的小条儿。

16.把三条儿罗放在一起,用手抻长。

17.旋转着拧一下,把两头捏在一起。同样手法把另一半面做好。

18.摆入蒸锅,每个之间要留空隙。盖盖儿,加热,上汽后蒸15分钟!

19.关火后等待5分钟出锅。

20.成品!好吃极了!

小贴士

还可以放其他爱吃的果仁儿!

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