芝香豆沙南瓜饼〈电饼铛版〉
健康功效
红豆沙:低蛋白质
食材用料
南瓜泥 300g 糯米粉 220g 玉米淀粉 60g 红豆沙 适量相克食物 熟黑白芝麻 适量 玉米油 适量 芝香豆沙南瓜饼〈电饼铛版〉的做法1.南瓜去皮去籽切薄片放锅里蒸熟。
2.蒸熟的南瓜用勺子压成泥放凉后和糯米粉，玉米粉混合。
3.揉成南瓜面团。
4.把面团滚成长条，分成若干个剂子，每个剂子30g，豆沙馅15g，揉成圆球。
5.取一个小圆面团放在左手上，用右手大拇指按压成饼，把豆沙馅放在面饼上。面粘手就往掌心抹点油。
6.包成团子状。
7.再按成小饼状。
8.做好的南瓜饼坯放入芝麻盘中，使其两面都粘满芝麻，拿出来在按压一下，使芝麻更牢固，以免上锅煎的时候，芝麻掉下来。
9.依次做好所有的饼坯。
10.电饼铛预热按烙饼功能，油热后放入南瓜饼生坯，煎至两面金黄即可出锅。
11.成品图。
12.成品图。