发面豆沙饼
食材用料
豆沙 适量 面粉 适量 植物油 适量 发面豆沙饼的做法1.豆沙备用
2.取适量面粉，倒入盆中
3.加入温水，倒入适量酵母，和面
4.揉成面团，盖上盖子，发面
5.面团涨两倍大时，呈网状，这时面就发好了
6.倒入案板上揉匀，放入盆中醒20分钟
7.取出面团，揉成长条！切成大小适中的剂子
8.逐个压扁
9.擀成里边厚，四周薄的面皮
10.加入豆沙，包成包子状
11.用手压扁
12.逐个刷上植物油，放入锅中小火煎至
13.贴锅一面煎至金黄色，把上面同样步骤刷上油
14.用铲子翻过来，煎至另一面
15.待两面都煎至呈金黄色即可
16.装盘《成品图》
小贴士
1煎豆沙饼最好用平底锅，热度钧匀2煎至的全部过程都是小火完成