炒面条
健康功效
洋葱:杀虫 鸡蛋:润燥 胡萝卜:养肝明目
食材用料
面条 300g 洋葱 1个相克食物 鸡蛋 1个相克食物 胡萝卜 适量相克食物 葱末 适量 油 适量 酱油 适量 盐 适量 味精 适量相克食物 炒面条的做法1.准备食材
2.将食材切好待用，洋葱尽可能切细一点，胡萝卜也是切长条细段。
3.烧水煮面条，大概1～3分钟左右。
4.将捞出的面条过冷水后沥干，放一旁待用。
5.先煎鸡蛋，倒油将打好的鸡蛋倒入锅中
6.煎好，切碎盛出待用
7.起油锅，大火暴葱花倒入洋葱来回翻炒大概1分钟左右。
8.倒入胡萝卜同洋葱一同翻炒加入味精，盐巴适量。
9.将面条和鸡蛋倒入锅中一同翻炒。
10.看时间大概几分钟就够了，把火调小，倒入酱油调色。可以用筷子将锅中的面条拌均匀。
11.把刚开始切好葱段一同放入锅中翻炒
12.出锅装盘。
13.还可以放点番茄酱。