韭菜炒蛋
主料
韭菜 适量 鸡蛋 三个调料
玉米油 8毫升 盐 少许1.韭菜洗干净切断。
2.鸡蛋打散。
3.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋糊快速划开盛出。
4.锅内留底油，倒入韭菜煸炒。
5.倒入鸡蛋一起，，加入少许盐，大火快速翻炒均匀出锅。
6.装盘，成品。
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主料
韭菜 适量 鸡蛋 三个调料
玉米油 8毫升 盐 少许1.韭菜洗干净切断。
2.鸡蛋打散。
3.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋糊快速划开盛出。
4.锅内留底油，倒入韭菜煸炒。
5.倒入鸡蛋一起，，加入少许盐，大火快速翻炒均匀出锅。
6.装盘，成品。