千层饼
健康功效
韭菜:补肾 银鱼:补虚 鸡蛋:润燥
食材用料
面粉 280g 瘦肉 适量 韭菜 适量相克食物 银鱼 适量相克食物 鸡蛋 一个相克食物 盐 适量 油 适量 千层饼的做法1.准备食材:面粉280g 韭菜 银鱼 瘦肉 鸡蛋 油 盐
2.步骤1:面粉加入盐加入温水步骤2: 用筷子伴成絮状步骤3:用手揉面表面发光,盖上保鲜袋醒30分钟
3.步骤4:醒面时我们来做馅料,瘦肉用料理机打泥步骤5:韭菜切短,短一点步骤6: 准备一个容器将瘦入韭菜银鱼伴一起步骤7:在加入油和鸡蛋拌均匀
4.步骤8: 垫子上撒一层粉步骤9:将面团 一分为二步骤10:用擀面杖擀成 圆形步骤11:用刀切出一个角
5.步骤13:折起一个角步骤14:在折,将边压紧步骤15:做全部碟子步骤16:用擀面杖擀成圆饼
6.步骤18:一直用小火,反复翻面,怕热气的还可以加水闷熟
7.19:出锅切块即可,
8.20:喜欢辣椒的可以夹着辣椒酱