怎样做可乐鸡翅 做法荟萃4篇

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做法1:可乐鸡翅

菜谱食材 姜 一块 可乐 一瓶 鸡翅 10 做法步骤

鸡翅洗干净,烧开水放入鸡翅,去掉血水,

去掉血水后,锅中加油,待油到七分热,放入鸡翅,煎两面金黄色,放入各种香料爆炒一分钟。

倒入可乐,煮半个小时。

开大火收汁。

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材 酱油 1汤匙 葱花 适量 油 1汤匙 可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 8个 生姜 4片 米酒或料酒 1汤匙 做法步骤

我从冰箱拿出来的、所以先用水焯的、放入姜片、倒入料酒煮开、用干净的水冲洗干净

最好是先划两刀再用水焯一遍 、血沫就出来了、不会那么腥

洗净后腌制、放入酱油一勺、一点点盐、有胡椒粉也可以放点、倒入料酒腌制20分钟、让它入味

锅内倒油、腌好的鸡翅放入锅中、煎至两面金黄

倒入可乐、一勺酱油

大火煮、汁收掉一些转小火收汁、出锅前倒入鸡精一点点盐即可装盘

做好的可乐鸡翅

可以撒点葱花点缀一下

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材 姜 2.3片 生抽 2小勺 可乐 1罐 鸡翅 1斤 老抽 1小勺 葱白 少许 做法步骤

先把鸡翅洗净,为了更好的入味,在鸡翅两边打上斜刀待用。

然后在锅内倒入少许油,待油温热时放入备好的姜片、葱白炒出香味;

然后倒入鸡翅翻炒几下,放入可乐与酱油煮;

待快收汁时用筷子戳下鸡翅,熟了即可装盘。

做法4:可乐鸡翅

菜谱食材 酱油 2汤匙 盐 适量 鸡精 适量 油 适量 可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 7根 生姜 3片 柠檬 3片 十三香 适量 米酒或料酒 适量 做法步骤

首先准备鸡翅,两面划上几刀,能更好的入味,然后加入料酒,生抽,盐,姜片腌制十分钟左右

锅内倒油,油热放入鸡翅,煎至两面金黄,倒入可乐,没过鸡翅,加入盐,生抽,老抽,十三香,鸡精,柠檬几片,煮至收汁就可以啦!

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