可乐鸡翅怎么做 优选做法5篇

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做法1:可乐鸡翅

菜谱食材 鸡翅 一盘量八个吧 做法步骤

将鸡翅洗干净,锅里放水开了以后把鸡翅放里,没有血之后捞出来过凉水,最好在鸡翅上扎几个眼容易入味。

放入少许油,放入姜片,葱段,干红辣椒和蒜花椒随自己口味,来回翻炒,然后把鸡翅放入锅里翻炒至金黄色,这时候就可以倒入可乐了,将可乐倒入刚好和鸡翅一样平,或者能看见一点鸡翅露出表面也可以,放入少许白糖,盐少许,味精大火炖,炖多长时间呢,这得看你自己了,看里面的可乐越来越少就关小火,最后最关键,注意不要占锅,这时候可乐越来越少一定要来回翻炒,吵到没有汤了,粘度刚好就可以出锅了,最后可以撒上葱花。

做法2:可乐鸡翅

做法步骤

鸡翅洗净,加酱油,生姜,盐腌制

烧水

把鸡翅放入水中加生姜。

炸至两面金黄

加可乐,收汁

成果

做法3:家庭可乐鸡翅

菜谱食材 姜 适量 蒜 适量 料酒 1勺 盐 1茶匙 生抽 两汤匙 可乐 一瓶 鸡翅 500g 大葱 一颗 做法步骤

料酒、黑胡椒、盐、葱段、姜丝腌制好,15分钟,热锅加油,小火,鸡翅一个一个放进去。

双面多翻,微火煎黄。

加入可乐,大火收汁,乘出来撒上芝麻,葱花,即可。

做法4:可乐鸡翅

菜谱食材 酱油 4汤匙 盐 适量 油 1汤匙 可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 8根 姜片 3~5片 葱段 3~5段 米酒或料酒 1汤匙 做法步骤

处理鸡翅,清洗后控干,鸡翅两面用刀划几道!

放入葱段,姜片,料酒,酱油,盐抓匀,腌制半小时!

锅预热,放油,放葱炒香,放腌制好的鸡翅,炒至微变色。

放入半瓶可乐,加盖煮至鸡翅熟透,去盖,大火收汁,不停搅拌,直到汤尽粘稠,关火,出锅!

做法5:美味可乐鸡翅

菜谱食材 八角 2个 油 少许 可乐 300毫升 鸡翅 500克 生姜 1块 熟白芝麻 少许 味达美味极鲜酱油 2勺 做法步骤

准备好食材。

鸡翅洗净、生姜去皮切片、八角洗净。

准备好少许熟白芝麻。

鸡翅冷水下锅,水开再焯3分钟。

焯好的鸡翅捞出洗净浮沫,沥干水分。

锅里倒入少许食用油烧热,放入焯好的鸡翅煎制。

鸡翅煎到两面金黄,推到一边,放姜片、八角炒香。

倒入2勺味达美味极鲜酱油炒匀。

加入可乐大火煮开转中小火收汁。

收汁,撒入熟白芝麻就可以出锅了。

香喷喷的美味出锅喽!

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