做法1：可乐鸡翅

菜谱食材 花椒 若干 大料 一颗 可乐 一瓶 鸡翅 6个 做法步骤

鸡翅泡冷水，拔出血，洗干净

锅热后放花椒大料加油

放入生姜、鸡翅炒至稍变色

加两勺酱油一勺料酒，就是2：1的量

翻炒，至上色

倒入一半可乐，再炒一会

倒入高压锅，大火出气后转中火5分钟（电磁炉2100W出气转1200W5分钟），没有高压锅就按上一步骤炖十分钟大火收汁

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材 油 适量 可乐 1罐（330ml） 鸡翅 10个 生姜 1块 黑芝麻 少许 红烧酱油 2汤匙 八角茴 2个 做法步骤

将鸡翅洗干净，在沸水中过一下，去腥味

烧热锅，放适量油，小火将鸡翅双面煎至金黄色

将姜和八角爆炒后倒入可乐，放入鸡翅，大火烧开，转小火焖上15分钟左右

大火收汁，要不停翻炒，避免烧糊

起锅装入盘中撒上黑芝麻

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材 酱油 适量 盐 适量 鸡精 适量 可乐 适量 生姜 适量 蒜蓉 适量 鸡中翅 8只 做法步骤

将鸡翅洗干净，用刀在后面割三刀，容易入味。

准备生姜蒜蓉等其他配料

用水在锅里煮一下鸡翅，刚刚沸腾把鸡翅捞出来，用冷水洗一下。

热锅，热油，锅冒烟之后把蒜蓉生姜葱放进去，再把鸡翅放进去，等鸡翅炸到两面黄金色之后倒入可乐，刚刚覆盖鸡翅即可，盖上锅盖用大火煮10分钟左右，收水之后就完成了。

这个就是成品啦，有点甜，不适合我的口味。

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材 姜 适量 味精 适量 料酒 一瓶盖 大料 适量 酱油 两滴 盐 一勺 鸡精 适量 可乐 一瓶 鸡翅 适量 葱丝 适量 做法步骤

鸡翅洗净，在翅上刮开，方便入味，用热水把鸡翅过下水，然后控水

锅里加油，油热放姜，爆炒，放大料。

把鸡翅放进去煎，放入鸡精，味精，剪到两面都差不多金黄色，然后到入可乐，可乐完全淹没鸡翅，加入料酒。

用大火煮十分钟，转小火，快熟的时候放盐，煮到可乐汁成粘稠状，出锅。洒上葱丝（根据个人口味可不放）

Q:可乐鸡翅有几种做法？
A:文档中给出了四种做法。
Q:做法 1 中需要哪些食材？
A:花椒若干、大料一颗、可乐一瓶、鸡翅 6 个、生姜。
Q:做法 1 的烹饪时间是多久？
A:用高压锅，大火出气后转中火 5 分钟（电磁炉 2100W 出气转 1200W5 分钟）；没有高压锅就按上一步骤炖十分钟，再加上大火收汁的时间。
Q:做法 2 的食材有哪些？
A:油适量、可乐 1 罐（330ml）、鸡翅 10 个、生姜 1 块、黑芝麻少许、红烧酱油 2 汤匙、八角茴 2 个。
Q:做法 2 的烹饪时间是多久？
A:大火烧开，转小火焖上 15 分钟左右，再加上大火收汁的时间。
Q:做法 3 的食材有哪些？
A:酱油适量、盐适量、鸡精适量、可乐适量、生姜适量、蒜蓉适量、鸡中翅 8 只。
Q:做法 3 的烹饪时间是多久？
A:用大火煮 10 分钟左右，收水时间未明确给出。
Q:做法 4 的食材有哪些？
A:姜适量、味精适量、料酒一瓶盖、大料适量、酱油两滴、盐一勺、鸡精适量、可乐一瓶、鸡翅适量、葱丝适量。
Q:做法 4 的烹饪时间是多久？
A:用大火煮十分钟，转小火，煮到可乐汁成粘稠状，时间未明确给出具体时长。
Q:哪种做法比较简单？
A:相对来说，做法步骤较少的可能会比较简单，但具体因人而异。