家常葱油饼
主料
面粉适量小香葱适量辅料
盐适量油适量1.小香葱择去没用的部分,洗净切末。
2.盆里加面粉和适量温水揉成光滑的面团,盖上盖子醒30分钟。
3.案板上撒上面粉,取出面团分成中等的剂子。
4.将剂子擀成稍薄的面片,在面片上刷一层油,再均匀的撒上葱花和少许盐。
5.顺着面片一边卷起,卷成长条形。
6.将长条面团拧成麻花状。
7.将麻花状的面条竖起按压,形成面团,然后擀薄放入电饼铛中煎熟即可。
8.成品。
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主料
面粉适量小香葱适量辅料
盐适量油适量1.小香葱择去没用的部分,洗净切末。
2.盆里加面粉和适量温水揉成光滑的面团,盖上盖子醒30分钟。
3.案板上撒上面粉,取出面团分成中等的剂子。
4.将剂子擀成稍薄的面片,在面片上刷一层油,再均匀的撒上葱花和少许盐。
5.顺着面片一边卷起,卷成长条形。
6.将长条面团拧成麻花状。
7.将麻花状的面条竖起按压,形成面团,然后擀薄放入电饼铛中煎熟即可。
8.成品。