炸酱面一碗来了，您呐这听着就亲切。小时候想吃炸酱面，肉少妈妈切点肉末，炸着就成肉渣，却吃得特香。现在家里炸炸酱，五花大肉丁随便放，用葱油一煸，熬40分钟，满屋飘香。虽溅得哪儿都是，但...

松鼠桂鱼制作过程分享：头羊尾巴翘，刺有毒要小心，下刀需谨慎松鼠桂鱼是一道造型精美、味道鲜美的传统名菜。在制作这道菜时，需要注意以下几点：首先，准备食材。选用新鲜的鳜鱼，重量适中，一...

我想问问你们平时管这个叫什么？番茄酱还是番茄沙司？其实它的英文名叫ketchup。最早期呢其实是出现在18世纪的英国，是一种用蘑菇来做的酱。后来到了20世纪初，它慢慢的演变成了一种用番茄来做...

今天吃啥子呢？做个八宝饭，先把米洗干净，40分钟米饭就好。莲子用水过凉，鱼饼、冬瓜条适量，都要检查有无虫子。米饭趁热，晾凉就拌不开了。用剩下的花生油拌白糖，把料拌匀，爱吃啥多放，比如...

前面做了油焖春笋，你们都觉得太素不够豪华。那我们今天来个鲍鱼油焖春笋，够豪华了吧？先把春笋切一下。千万不要切，而要刀拍，这样烧出来的笋容易入味儿。鲍鱼千万不能改花刀，整个放上去烧，...

四喜丸子里边的四喜啊，就是福寿喜寓意的团团圆圆。猪腿肉肥三瘦七，细切粗剁，加入新鲜的马蹄，先摔打上劲儿，再用手团成丸，六成的油温炸至定型，再放入卤汤小火儿慢炖1小时，红烧入味儿，肉...

嘿蓝鳍金枪鱼最好吃的地方在哪儿呢？你以为是大富吗？难道不是吗？这个是最贵的，并不一定好吃哦。天市内蓝鳍金枪鱼的鱼头好吃吗？哦，它吃起来其实蛮好吃的，眼睛特别一口爆浆，还有老天也好吃...

我儿子最爱的一盘饺子，地主老老亲传的孜然牛肉馅饺子，吃完就想上了。带你走不为外传秘方，只要一步就能解锁。锅里边先少放点花生油，整粒的孜然，小火慢慢焙炒，肥美的肥牛，煎出迷人的美拉德...

只用30秒泡面变美味，随手搅蛋下锅炒，加调料翻炒，泡面入锅融合。### 超实用的泡面升级攻略在忙碌的生活中，泡面常常是我们快速解决温饱的选择。但你知道吗？只需简单几步，就能让泡面华丽变身...

来看一下，虽然放了酱油，但仍晶莹剔透，不蘸调料也好吃。猪皮冷水下锅焯两三分钟捞出，刮净油脂后切成条。往猪皮里加食用碱、盐和白醋，使劲抓一会儿，再用温水洗净。按一斤猪皮四斤水的比例煮...

什么？在生活中遇到各种问题不知如何解决？这里有超实用攻略！首先，明确问题所在，是工作、学习还是生活方面的困扰。若工作上遇到难题，比如任务繁重不知从何下手，可先将其拆解成小步骤，按重...

这枝我来吧，您教教我。它有香味儿，先捞出色白的，待会儿加油。不用加鸡蛋，提升油温复炸，炒盐，处理鱼皮，炒花椒辣椒，用金龙鱼调和油，注重仪式感，菜色艳，油品质好。金龙鱼调和油烹饪指南...

孩子挑食不爱吃饭，就做椰香浓郁的咖喱鸡肉，超好吃！两个鸡大腿沿着骨头剪开，把骨头剔下来，斩成2厘米见方的小块。为什么用剁而不是用切呢？来看一下，你如果直接这样去切的话，它这个鸡肉很...

是什么让我白了头？你有故事，我有酒。韭菜汁拌花生米，油炸花生米盛盘中。不能偷懒，然后我们来个九九八十一下，不停翻炒。趁热倒白酒，咱们再来一瓶，缺这俩都不成。白云几天几夜吃得爽脆，看...

为什么我说做带鱼要走心，毫无保留分享做法。选带鱼时，新鲜度很重要，眼睛亮、荧光足的带鱼更新鲜。去鳞方法多样，家庭可用细钢丝球，餐厅根据档次选择工具。腌制带鱼有讲究，用香叶、花椒粒、...

过了腊八就是年，老饭谷实惠熟食礼盒备年货啦！手残四季丸子团团圆圆，肉香浓郁，是年夜饭里的福禄寿喜。慢火细煨即热即食的京味儿温波鱼，年年有余。满汉全席素菜甜品选温布尔山楂，酒足饭饱来...

你好，老师，那个西葫芦在家里炒，怎么才能炒得又不出水又好吃啊？甭管了，今天我教你做一个，把这个西葫芦在中间劈开，然后啊把这个瓤子啊给它去一去，切成这个薄片，看到吗？这个样就行。咱这...

我们今天就来煎一块菲力牛排啊，然后这个菲力牛排怎么做呢？还有你们喜欢的酱汁，我们先把用厨房的懒人抹布，然后把表面的血水把它吸掉，这一步很重要的啊。菲力啊其实这边还有还是有些筋膜的。...

我个人很喜欢的泡菜肥牛锅，有肥牛片、蔬菜等，做法如下……《超赞泡菜肥牛锅攻略：轻松打造美味减脂餐》泡菜肥牛锅，美味又减脂，快来试试吧！首先，准备好肥牛片、各种蔬菜、泡菜、豆腐、粉条、...

特别适合家用。对呀，哎那个小花一摆一个纯的行行，还比较多，这道菜就做了素烧鹅。大爷您这是多吃多占啊，过就是这个，不过我得善待我自己啊。对，好好好啊，这是焯过水的冬笋丝、香菇丝、香菇...

春天的黄昏，请你陪我到梦中的水乡，让挥动的手在薄雾中飘荡。我要听斜阳柳岸，那些缠绵的往事，化作一缕青烟，已消失在远方。暖暖的午后，闪过一片片粉红的衣裳。岁月在枯槁，那扇古老的窗。离...

如果不好吃，我请你吃和牛。新西兰有哪款牛排比较好呢？在这里必须告诉你，银蕨农场PS级别的牛排。新西兰环境很好，当然大家都知道，但是什么是PS级别的，很多粉丝都不知道，它就是18个月以下的...

不是因为吃不起肉，就是想吃土豆。非著名烹饪大师教你一道最最最下饭的红烧土豆，你看好了，你好，老师，俺就是那个每天教你做菜的非著名烹饪大师于一斌，谢谢你的关注。把土豆切成块，放入凉水...

奈雪最近超级火的焦糖板栗宝藏茶，你喝过了吗？来自己复刻一杯吧。去皮的栗子仁加水与糖，小火煮到一擦就碎，加点奶油和黄油，用搅拌机打成栗子泥。我喜欢打到还有很多小颗粒的状态就行。把黑糖...

你也得做一个素丸子，这马上咱就过节了，过节了，春节了啊，不管在哪儿，不管吃什么，都要好好过年。今天哎特别高兴啊，来到我姥姥我的新家，我看看照我给你照照看，看看我们新疆这个哎你看啊照...

繁花里有一句台词，朱家角的酱菜崇明的糕，让这个传统的上海糕点崇明糕圈粉无数。但直播完了，糕咱还是要吃的。我跑到了崇明岛上，找到了一家开了快30年，当地人推荐，逢年过节不预定买不到的神...

啃老老找我要配方的神仙味道，全网只有我一人会。三好哥哥不是粉丝我不叫。一口土豆泥炸鸡，赛过活神仙。新鲜的土豆带皮儿蒸，这样做出来的土豆泥才能更加的沙沙粉粉调配味道。有锅就行。牛奶倒...

下周独创火锅馅儿饺子超好吃，做法简单，食材平常也能出美味。《家常美味火锅馅饺子攻略：轻松打造周末中秋盛宴》在忙碌的生活中，周末和中秋是难得能与亲朋好友欢聚的时光。今天就来教大家做一...

可以用油擦拭锅表面，少一点即可。锅热后加入蛋皮。翻车了。煎好的蛋皮覆盖到饭上。哇，这样真好吃。加入牛肉糜，日式咖喱牛排饭太棒了。哪块胡萝卜？平时我最不喜欢吃胡萝卜，但这个咖喱里烧得...

专门给嫂子设计的过年菜制作过程分享，真是透着香。### 过年菜制作攻略过年时，一道精心准备的菜肴能为节日增添不少欢乐氛围。今天就来分享一道适合过年的美味菜肴制作攻略。首先是选鱼，桂鱼是...

只要半夜饿了喊娘，泡面赶紧安排上。炒锅上火，放花生油，先下蛋清，再下蛋黄，煎出完美荷包蛋，加蒜蓉小米辣、生抽酱油，浇上热水，放入一包汤料，加菜料泡面，盖上锅盖1分30秒，轻轻翻一下，...

快乐是什么？快乐就是当你快乐，就像和那个什么差不多。60 bar of baby Lesh go.《快乐攻略：深度剖析如何真正感受与传递快乐》在生活中，我们常常追寻快乐，却又时常困惑于它究竟是什么。其实...

非常好吃的手撕鸡，分享给爱吃零食的朋友们。整只鸡冷水下锅，加几片生姜，大火煮沸，撇去浮沫，加入卤料包，基本就是八角、香叶、桂皮等香料，再加冰糖、盐、葱结，烧开后加些酱油提色卤制。鸡...

今儿做个千层肉饼，先和面，一斤面6两左右水，弄成絮状再揉成面团。天儿越冷加水越多，天儿越热加水越少。因为天热面粉潮。揉好面团摔两下，光滑就行。下一个用现牛上脑，有肥有瘦，这块肉最嫩...

哎呀，卤饭怎么这么难？小白老师，卤饭到底怎么做啊？很简单，我教你。一杯米酒。没有金兰的卤肉饭，没有灵魂啊。这什么黄焖啊，这个啊叫葱头酥卤肉饭没有放葱头酥就没有了灵魂，就不能叫卤肉饭...

你这时候看这个面筋，你看就出来了，越看越好看了，跟那花椒肚似的。好多网友说刘老师做胡辣汤味太重，咱真正河南人做的胡辣汤，您看看正宗不正宗？今天我早来一会儿，提前把面和好。做胡辣汤得...

胆子这么大敢出它，美食界都知道，今儿露一手国宴大厨做河豚的压箱底做法。河豚身上有三宝，肉、皮和肝，但其胆和眼睛千万不能碰，因为只要0.5毫克就能致命。河豚干要打上花刀，水里浸泡2小时，...

煮虾要用虾目水，处理好虾线，加调料煮熟后放冰水，最后拌上调料装盘。# 美味柠檬虾攻略想要做出美味的柠檬虾吗？这里有一份超详细攻略。首先，煮虾要用虾目水，这能保证虾的鲜嫩。接着仔细去掉...

什么？在生活中，我们难免会遇到各种疑问。当心中涌起‘什么？’的困惑时，别着急。首先，冷静下来，梳理思绪，看看问题出在哪里。是信息不足，还是概念模糊？然后，可以向身边有经验的人请教，他...

在家里做青菜是不是总做不好？没滋没味还贵。今天非著名烹饪大师教你饭店好吃青菜做法，超简单。你好，老师，俺是每天教你做菜的非著名烹饪大师于一斌，谢关注。要想好吃先兑汁儿，葱花、蒜末、...

铸铁煎锅跟条纹煎锅有啥区别？开锅及使用方法全解析《煎牛排必备！铸铁煎锅与条纹煎锅的超实用攻略》在烹饪的世界里，煎牛排是一项颇具魅力的技能。而选择合适的煎锅，能让你的牛排烹饪之旅更加...

女神节快来了，很多姐姐喜欢买护肤品，其实内调也重要。今天张张推荐一款椰奶即食鱼胶，它取自深海间吻鲈等，胶原蛋白含量高达84.2%，脂肪仅0.2%，配料干净零糖，一碗74大卡，不腥，德国去腥技...

大家好，我是广漠，夏日教你做空气感十足又清凉的手搓冰粉。先准备可食用石灰，用纯净水或矿泉水搅拌，充分融合后等待石灰粉沉淀，滤出澄清液。准备50克冰粉籽和大纱布袋，倒入后收紧袋口，放水...

哈喽大家好，我是阿玛达。上次跟大家介绍了一大波气泡水，大家有感兴趣去尝试一下嘛。如果你正好在家里囤了很多气泡水，然后家里又正好有这些夏季当季的水果的话呢，那今天就可以做一大波好喝的...

这绝对是一道超级好吃的老菜酱汁儿焖子。200克红薯淀粉，200克清水，轻轻调制，醒制十分钟。把锅涮一涮，放些肉肉，中火煸到肉肉吐油，放葱姜蒜继续煸炒，加3勺黄豆酱，烹料酒，两小勺生抽酱油...

今天玩了会儿，现在来做家庭版健康油条当早餐。这面约一斤，加俩鸡蛋，放了酵母、泡打粉、小苏打，还讨论了用奶、水和盐的量，揉好面醒发后做成油条炸着吃，过程中提到案板大小、手法专业度等，...

你好，老师想吃个虾仁炒鸡蛋，这个虾仁又脆，这个鸡蛋又嫩，怎么做？甭管了，今天我教你做个虾仁滑蛋，把买来的虾仁在后背拉一刀，放入清水洗净，去掉虾线，再用干净毛巾吸干水分，加盐、鸡精、...

现在给你们介绍一个非常小众，估计你们都没吃过，但我本人很喜欢，强烈推荐你们试试的西班牙橄榄油小饼干。做好的饼干是这样又薄又脆，表面撒有糖粒，吃起来酥酥甜甜。食材呢有点奇葩，首先是橄...

天气炎热，上海夏日凉菜糟卤鸡爪等的制作分享《夏日美食攻略：巧用糟卤汁制作美味凉菜》在炎炎夏日，来一份清爽可口的凉菜是再合适不过了。今天就给大家分享一款上海特色凉菜的制作攻略。首先，...

什么全国你找不到一家餐厅吃干式熟成100天的战斧牛排啊，真香。我们今天就来做一下，首先先把它外面的一层全部取掉。100天一半就没有了，这个就丢掉了啊，你们谁要我给你们寄啊，但这个不能吃，...