Hello, 大家好,欢迎收看曼食慢语。今天给大家炖一个花生猪脚。其实一般来说像鸡翅或猪脚这种没什么技术含量的食材,我都是拒绝做的。但是可能最近因为入秋了吧,身边真的很多人都说很想吃那种...
豆抖大人2025-10-01 18:41:04Hello, 大家好,我是阿曼达。今天给大家做个奶酪饼。大家说到奶酪是不是第一反应是拉丝,但其实奶酪是非常丰富多样的。今天我用的这一款呢是来自法国的一款,我觉得它是代表法国的一款奶酪。那...
豆抖大人2025-10-01 17:51:33加油,滴答滴答滴醋椒鱼簇交海海醋椒椒翅鸡鸡胗啊啊、鸭子啊、鹅肠等等等等都可以啊。一坨一坨醋浇羊肉,你说羊肉哪儿啊?外界嘿嘿瞧见了,好好放盐,羊肉放盐放酒。嗯,这个放多了够了,我来给...
豆抖大人2025-10-01 17:41:03很多粉丝都好奇,我桌面上到底有几把刀啊?来我带你看看……《刀具与特斯拉:独特生活的探秘攻略》在生活中,很多人都对一些特别的事物充满好奇。就像有人对刀具数量感兴趣,有人对豪车特斯拉向往...
豆抖大人2025-10-01 17:30:34今天给大家带来一道湖南人夏天宵夜摊必备的菜口味牛蛙。先把牛蛙蘸取酒脯切块,小米椒、野山椒、泡椒切段。牛蛙需要加一点盐、料酒、淀粉抓匀,再加点食用油,防止粘在一起腌一下。把锅烧热,加...
豆抖大人2025-10-01 17:20:32这应该是我吃过最简单最好吃的杏鲍菇烹调方式:蒜香杏鲍菇杏鲍菇尽量选直些,改成小段,两面浅划十字花刀。调个料汁,生抽1小勺、蚝油1小勺、白糖半小勺、白胡椒粉、花椒酒各2小勺、蒜蓉辣椒酱2...
豆抖大人2025-10-01 16:50:32俗话说冷水蛎子热水果。天热了,又到了吃花甲的时候了。咱今天来做一个花甲粉丝,把葱花、蒜末用热油泼一下,加生抽、蚝油、盐,再来一点白糖提鲜,搅拌均匀后倒在花甲里,再次搅拌。随便找个炒...
豆抖大人2025-10-01 16:30:34挑战史上最贵三明治,松露、帝王蟹、鱼子酱、鹅肝,世界三大美食浓缩到一个三明治里面。先把鹅肝切成片,打开这块价值连城的帝王蟹,181000公斤啊。锅烧热,把面包放到锅里烤一下哦。两片面包开...
豆抖大人2025-10-01 16:20:34遇见彩虹哎遇见彩虹,晚辈不在,今天我把小娇提出来了,咱们看趁师傅不在做点好菜,叫师傅看看这徒弟多棒啊。这道菜呢叫遇见彩虹,哎,首先呢它主要是这个三文鱼,你家里边买三文鱼,买完三文鱼...
豆抖大人2025-10-01 15:40:3370年代国宴常用黄焖乳鸽,如今再做这道讲究的老菜### 黄焖乳鸽制作攻略黄焖乳鸽作为一道经典国宴菜,制作有诸多讲究。食材上,鸽子要选用吃净粮食的,肉质更为鲜美。配料丰富,香菇、冬笋等缺一...
豆抖大人2025-10-01 15:30:34大米、小米、鸡头米、江米、高粱米、花生米、红小豆、绿豆、红芸豆、白芸豆、桂圆、莲子、小枣、核桃仁、黄瓜籽、藜麦、栗子、葡萄干、碱面。酒店版的,嘿,这是腊八粥,一定要年轻十岁啊。你小...
豆抖大人2025-10-01 14:11:03这就是半米半的汉口头照片加木业。不过我还有。那得选的那肉啊,这热的有的是筋骨得打你是吧?对,这一个不行,吃一个它也老。嗯,对,为什么说回民做菜讲究清?真的确实是。为什么它选料斜刀,...
豆抖大人2025-10-01 14:01:04这颜色正合适,把里边掏出来吧,烫烫烫,待会。哎,对,出来了,看看,你出来了,掏出来了,掉包啊,全是枸杞,里边还有一香菜,掏出来,你闻闻这味儿,就你们两个是不是?快煮点荔枝,锅盖儿就...
豆抖大人2025-10-01 13:50:35吃完了我这东西啊,千万别开车。八仙过海醉八仙是老菜。### 八仙过海醉八仙美食攻略在美食的世界里,八仙过海醉八仙这道独特的菜品备受关注。制作这道菜,准备材料很关键。糯米粉是基础,凉水和...
豆抖大人2025-10-01 13:20:33小哥这个鹅肝啊到底新不新奇啊?外面买的太新奇了,我不敢吃这个鹅肝啊,我精挑细选啊,你放心吃,不好吃算我的。这个鹅肝啊到底健不健康?吃进去一嘴油啊,但是很香很滑啊。放心吧。在外婆鹅肝...
豆抖大人2025-10-01 13:00:34今天下周就给你做一个特别焦脆特别香浓的炸素丸子。胡萝卜擦出细丝儿,加两勺半到三勺半盐,出水后挤去多余的水。把吐司面包切成粗粒儿,不放五香花椒油盐,加一颗鸡蛋轻轻搅拌,放入香菜,开始...
豆抖大人2025-10-01 12:51:03今天一个小姐姐向我提了个过分要求,要吃椰子鸡火锅。我虽找不到文昌鸡等材料,仍决定用本地鸡一试。准备半只鸡切块洗净,跑遍水果店都没买到椰子,最后在超市挑了八个品种,注意别用某树牌椰汁...
豆抖大人2025-10-01 12:40:33果农,一个看天吃饭的行业。天太干旱,翠里口感差、产量低;雨太多,会有大量落果,损失惨重,甚至颗粒无收。翠里最佳状态是树上成熟,九成熟再采摘。但因某些中间商收购价过低,很多果农提前采...
豆抖大人2025-10-01 12:20:33参加了《听说很好吃》节目,我发现自己做的红烧肉也挺好吃。以专业美食菜式定位美食博主,小文老师能不能说真话?这搭配绝了,说PK就PK一下。我今天也来做一个红烧肉,把肉放在锅里煨煎一下,增...
豆抖大人2025-10-01 12:10:33做茄子的人了,今天没多少钱了,金针菇茄子煲哥庄来了。好好开始,金针菇让开水烫一下,又搁我的脚,搁点油,搁点油它不粘锅哦。你永远保持挺挺挺挺,对对我我我看行了,行了,我先炸吧。哎你看...
豆抖大人2025-10-01 12:01:04今天教大家做的是阿根廷家庭装的阿根廷草饲西冷牛排。先用厨房纸巾吸去表面多余水分,两面都要吸。今天我们只放上油煎,最后搭配盐食用,将油涂抹均匀。西冷的这条牛筋是西冷的灵魂,如果煎的时...
豆抖大人2025-10-01 10:10:33美食的朋友大家好,我是火锅。今天用四川腊肉做两道川味美食。### 川味美食攻略:腊肉豌豆饭与腊肉烧豌豆的完美做法在美食的世界里,川味美食总是让人回味无穷。今天,就为大家带来两道经典的川...
豆抖大人2025-10-01 09:21:03今天去市场买了牛肋条,分享简单好吃的老式炖牛肉做法### 美味老式炖牛肉攻略在烹饪美食的道路上,一道美味的老式炖牛肉总是让人难以抗拒。今天,就来为大家详细分享一下如何制作这道佳肴。首先...
豆抖大人2025-10-01 08:40:33Hello, 大家好,我是阿曼达。今天来做早餐最经典的油条了。油条这个东西虽然很简单,但是要讲清楚它还真没那么简单哦。大家是不是有时候不敢吃外面卖的油条,会担心含有铝,那为什么会这样呢?...
豆抖大人2025-10-01 08:21:33今天做酸酸甜甜的百香果养乐多冻冻茶,取出果肉加水和糖煮开过滤,趁热加入白凉粉融化,食材用量在最后,记得看完装瓶,放入冰箱冷藏成果冻后加满养乐多。酸酸甜甜的百香果冻换成牛奶也好喝,配...
豆抖大人2025-10-01 08:00:34全国第一家AI食堂:机器人做菜与人力的差异及成本探讨**《AI食堂全攻略:开启智能餐饮新时代》**在科技飞速发展的当下,AI食堂正悄然兴起。那么,如何才能充分体验AI食堂带来的便捷与美味呢?首...
豆抖大人2025-10-01 07:50:33买了我的牛排就是我的人。今天教大家做银蕨农场牛仔骨教程,321 go。今天教大家做一个口味非常复杂的牛仔骨。我们准备了番茄、洋葱、大蒜、生姜、胡萝卜、芹菜,都切一下,把这些蔬菜的香甜味包...
豆抖大人2025-09-30 22:50:33这才是名副其实的灌肠,灌生姜用料及灌肠详细过程### 老北京灌肠制作攻略老北京灌肠是一道极具特色的美食,制作过程讲究颇多。首先,用料要精准。灌生姜时,需用六斤水、一斤面粉,搭配豆蔻、草...
豆抖大人2025-09-30 22:41:03又香醇厚,他追求软烂八宝葫芦鸭的做法。七八成油温,关火,下鸭定型,防过度受热,放葱姜、大料、八角、香叶、豆扣、干辣椒、花椒、桂皮、草果,用纱布扎起,加水,小火压3小时,盖锅盖防烧干...
豆抖大人2025-09-30 21:50:33储存100天的战斧牛排,你吃过没有?今天100天到了,我们把这个牛排拿出来看看到底是什么味道。啊。100天时间很长,但是我觉得这个味道一定是值得我们期待。《战斧牛排品尝攻略:100天储存后的独...
豆抖大人2025-09-30 21:40:33北极贝一直是我最钟爱的刺身,不过我们日常吃的北极贝是红色的,其实它都是煮过的,那我觉得生吃的北极贝比红色的好看。这个叫什么呢?叫北极贝裙边,这个颜色才是深的北极贝,把它切开去除内脏...
豆抖大人2025-09-30 21:20:34难倒古今厨师的美食难题,半斤肉丸漂在水面不沉,耗时8小时,历经十多道工序,只为还原中国味道,即将失传的扬州市非遗美食蟹粉狮子头。肉馅儿要选后臀肉,肥瘦分开,细切粗斩,瘦肉剁馅儿,肥...
豆抖大人2025-09-30 20:20:33自然堂是黄山市祁门县流传近百年的非遗传统糕点。黄豆面团是其外皮,黑芝麻面团是中间镶嵌字的部分,由黄、黑两色粉剂子上下左右搭配而成。这边是我们的‘偏旁’。接着用黄豆面团包裹整个‘纸条’,...
豆抖大人2025-09-30 20:00:34年夜饭餐桌上的蒜蓉生蚝做法:生蚝开口、金银蒜调制及蒸制全攻略《蒜蓉生蚝烹饪攻略:开启美味与好运的年夜饭佳肴》年夜饭想要增添独特美味,蒜蓉生蚝绝对是不二之选。它不仅味道鲜美,还有着来...
豆抖大人2025-09-30 19:30:34年夜饭的餐桌上一定要有一道硬菜,今天非著名烹饪大师教你做蒜蓉大虾。买回来以后把虾腿去了,把皮儿给它扒了,只留着头和尾巴尖这一点皮儿,在虾头的后方一挤一拉,所有的内脏和虾线就全都出来...
豆抖大人2025-09-30 18:50:33哇,好看,这就是相声的精神啊。老北京的烧饼。当时呢我是刚参加工作啊,完了分到那个东引那会儿叫东引东引。后来我那个心里头我还琢磨着东引是干嘛的,不知道啊,我以为卖冰棍儿呢。后来到了东...
豆抖大人2025-09-30 18:11:03不是你吃红烧肉呢,嗯干锅西葫芦,这可是下饭神菜。今儿下厨就给大家来做个明明白白的干锅西葫芦。这一下饭把西葫芦一切为四,一定要记住了,去芯儿的西葫芦拿刀尖轻划,让它不是那么汤汤水水。...
豆抖大人2025-09-30 18:00:34你好,老师,那个豆腐炒着吃,咋做才好吃啊?今儿我教你鸡蛋炒豆腐。把辣椒中间劈开去筋切块,豆腐切成大厚片。锅里少放油,放豆腐小火煎至变色微焦,磕俩鸡蛋搅匀倒在豆腐上继续煎成型。葱姜蒜...
豆抖大人2025-09-30 17:40:32致敬故宫,古代宫中娘娘专属下午茶。鲜杨梅放盐水洗净,与荔枝、冰糖等小火慢煲,加白凉粉搅匀,昔日帝王宴入百姓家。### 独特风味饮品制作攻略在忙碌的生活中,偶尔也想品尝一些别具一格的美味...
豆抖大人2025-09-30 16:50:32今天我们去找上海仅存的一家昂刺鱼菜饭,只卖这一道菜,晚去一分钟就卖完了。阿古朵成员就是安子鱼,跟菜饭一起收养。这个鱼为什么要把它挂在木杆上面,锅盖上面有个钉子的。然后你吃呢蒸上来,...
豆抖大人2025-09-30 16:00:34这个傻小子想用300个W换我开店30年的招牌菜,小心我只要会眨眼,立马学会腌笃鲜。这腌笃鲜啊吃一次就得念到一年。这个腌呢就是我们的咸肉,这个鲜呢就是春笋,这个笃呢就是我们上海话说的炖春笋...
豆抖大人2025-09-30 15:30:34它是个万能酱,能蘸馒头、夹大饼、拌面条,超好吃。为啥叫SO酱?因酒店用顶级食材,现改良成家庭版,有瑶柱、海米、火腿等,没那么辣。制作时,鸡胸、虾等主料要讲究切法和腌制,干葱蒜茸炒香,...
豆抖大人2025-09-30 15:20:33