材料 苹果3/4个，梨3/4个，鲜红果去核10颗，冰糖12粒，甘草适量...

简介 这种小白虾多分布于沿海低盐浅水滩涂，喜潜伏泥滩中蹦跶个人对这种虾的感情很深 从小吃到大 是目前唯一发现的 不会让我吃完变香肠嘴的虾虾烹调常以盐水煮，白灼为主...

材料 黄油125g，黑巧克力150g，鸡蛋（brownie用）1个，白糖（brownie用）90g，低粉145g，烤香的杏仁碎80g，酵母少许，CREAMCHEESE220g，酸奶酪60g，鲜奶...

材料 豆腐２块，瘦肉２两，蒜末，红辣椒５个，油，水少许，鸡精适量，盐适量...

简介         听说吃红豆可以减肥，对此我也查了查，好像真是呢！“性味 性平，味甘酸。 功效：健脾止泻，利水消肿。 宜食 适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水...

材料 香蕉泥80g，牛奶1大匙，蛋黄3个，糖20G，玉米油50ml，蛋白3个，糖40G，柠檬汁几滴，低粉80g...

材料 去皮五花肉400克，新鲜辣椒2-3个 做法...

简介 特点：开胃助食、防止疲劳、降低紧张，热量不高且爽口易消化，适合营养过盛的儿童和想减肥美容的女士 材料...

材料 面粉1斤，酵母4克，奶，糖，番茄酱，菠菜汁...

材料 奶油乳酪250克，牛奶160克，黄油50克，低粉50克，蛋黄2个，柠檬汁少许，蛋白2个，白砂糖60克...

材料 鸡中翅12只，香橙2个，橙汗2/3杯，糖1汤匙，盐1/4茶匙，麻油.少许，酱油1汤匙，料酒1汤匙，鸡粉1/2茶匙，盐1/2茶匙...

材料 黄油60克，，细砂糖25克；，面粉125克；，果酱适量，，蛋黄1个...

材料 土豆一个，猪梅肉，虾仁，尖椒，姜，蒜，生抽6克，蕃茄沙司50克，鸡精3克，淀粉适量，盐2克，胡椒粉...

材料 苹果+梨果肉500g，水100g，麦芽糖150g，，白糖100g，，1个柠檬的柠檬汁，，盐少量，，白兰地1小勺...

简介 江南人品菜，衡量好菜有一个代名词，那就是“鲜”。因为江南水系丰富，又靠近大海，海、河两鲜是桌上的常见菜肴，所以就有了这样一个代称。很多人在品尝一道美味时，会...

简介 农家自养的肥鹅与自做得豆干，加了茶叶一起煮，那是香飘四邻，令人垂涎的美味呀。 材料 肥鹅，豆干，乌...

材料 大排4块，年糕8条，盐，鸡蛋，淀粉，葱姜，料酒，酱油，糖，萝卜...

材料 白菜，粗粉条，干豆腐，瘦肉，盐，酱油，糖，醋...

简介 芦蒿又名蒌蒿、香艾、水艾等，菊科蒿属，在古代已成为人们食用之菜，北魏《齐民要术》及明代《本草纲目》中均有记载，专吃它的茎部。它含有侧柏莲酮芳香油，有一种浓...

简介 今天3月14日，白色情人节（头一次知道，孤陋寡闻哦），祝各位朋友称心如意，献菜一份蛏子炒豆芽  。蛏子，贝类第一鲜，豆芽，特别是黄豆芽，是素中第一鲜，不知道两...

简介 说起腌笃鲜，在上海几乎无人不晓，就象福建人都知道佛跳墙一样。虽然腌笃鲜已无典故可考，但是每当春笋上市的季节，在上海乃至江浙地区，几乎无家不做。    所谓腌笃...

材料 鸡蛋6个，酱，白酒 做法...

材料 熟三丁包熟8个，熟咸鸭蛋1个，粉丝少许，黄油一小勺，浓汤宝1块，毛菜一把...

简介   记得有一年去湖州，见当地有一特色菜点，名唤“三丁包”，包装成盒供游客选购。三丁包中有鸡丁笋丁和肉丁，几样鲜味和在一起，用黄豆百叶包裹成方块蒸熟。买回家只需...

简介 我用的是草鱼的中段，2斤左右。原本准备做沸腾鱼的，最近上火吃不得辣，所以就改做瓦块鱼了。所谓瓦块鱼，这一名字的由来我没有考证过，不知道是因为烹制方法是在瓦...

简介 多次在顺风大酒店吃过这个菜，感觉很不错，最近去看已经涨价，这样一个鲜汁烧鱿鱼要48元。在菜场里买一个不过15元钱，于是决定自己做。 我选用的鱿鱼是冰鲜鱿鱼，色...

简介 俺的这道油泼香菜财鱼片就是以改良之法做的，介绍一下。首先认识豺鱼，财鱼即黑鱼，也有较生鱼的。此鱼肉质紧致，弹性较足，加热后不易破碎，所以选用财鱼就是适应改...

简介 所谓过桥排骨，是一道象形菜，选用猪的胸腔骨（俗称炒排、小排）一段，形似拱桥，又取用了“过桥米线”的称谓与之结合，就有了这样一道菜名（姑妄猜之）。查阅了一些资...

简介 以前吃鳜鱼得上国宾席。上海最有名的松鼠鳜鱼，出自静安宾馆，是招待国宾的招牌菜，记得我们每月工资56元的时候，那个菜价格是45元，一般人是沾不了嘴的。那时鳜鱼是...

栽培白杨树时建议选择在每年2月下旬和3月中上旬进行。栽种时需选择排水性较为良好的土壤，并往土壤中施加磷钾复合肥来提高土壤肥力。栽种时需选择一段当年生的健壮枝条，浸泡一段时间后在插入...

从果实的亮度来看，金弹子1号的表皮与血红5号相比更为光滑且金弹子1号是圆屁股，而血红果是尖屁股。养护金弹子树时需将其放置在光线明亮处，多让它晒晒太阳。并且还需及时补充水分。在夏季养护...

植物的补光灯建议选择红蓝搭配的LED灯，保证功率在240瓦到400挖之间。补光灯起到的是辅助作用，不能够来替代太阳光，不要全天后开着，可白天搭配自然补光，晚上关掉即可。同时在补光的过程中，...

硫酸亚铁是肥料，它能改善土壤的酸碱程度，适用于栀子、茉莉、兰花等喜欢酸性土壤的花卉。硫酸亚铁溶液还能促进叶绿素的形成，如果植株出现叶片发黄的状况，可施加适量的硫酸亚铁溶液。每次可...

仙来客可采取播种的方式进行繁殖，可选择颗粒饱满的种植，播种前将种子用酒精杀菌消毒后在播种到土壤内，20天左右便可萌芽。仙来客进行扦插繁殖时，需选取一块健壮的植株，沿着块茎修剪后放入...

芝麻饼肥不能直接撒花盆用，若直接洒在花盆中会使植株出现烧根的状况。施肥时可芝麻饼肥用水稀释后在进行浇灌，这样能使植株更好的吸收养分。也可将芝麻饼肥作为基肥，泼洒在花盆的周围，与土...

想让自来水变为弱酸性的水，可将自来水晾晒一天，然后在浇花前向土壤中滴入1～2滴无盐白醋即可。还可将果皮和糖水混合发酵后进行使用。也可将硫酸亚铁、饼肥、粪干、自来水按照一定比例混合后...

夏威夷果树适合在热带地区种植，在我国西双版纳、广东、台湾地区均有栽培。种植夏威夷果实时需选择疏松肥沃的土壤，栽种时选择生长健壮的树苗，之后将其移栽到准备好的土壤中即可。在夏威夷果...

制作钾肥时，可将吃剩下的水果皮以及剩下的烂菜放入筒中，并拌入三分之二的钾肥，然后用塑料袋封严就可成为含钾量丰富的肥料。也可将草木灰倒入品种，加入10倍清水，搅拌均匀静置一天后制作成...

珍珠岩是含有酸性土壤的基质，用珍珠岩养花时，最好养喜欢酸性土壤的花卉。平常使用时需将珍珠岩与其他土壤混合后再进行使用。此外每次浇完水后，需在珍珠岩表面覆盖上塑料薄膜等物品，防止它...

给土壤杀菌消毒时，可将配置好的土壤薄薄的铺在水泥板上暴晒4～10天即可杀死病菌和虫卵。也可将浇透水的盆土套上塑料袋放在阳光下暴晒4～10天，即可杀灭细菌。还可在土壤中喷洒适量的消毒药剂...

绿公主有毒，它的汁水中含有一定的毒性，但不接触和不食用的情况下不会对人体造成伤害。种植绿公主时建议选择疏松透气且营养成分较高的土壤，并且在绿公主生长期间需将温度控制在20℃左右，还需...

散射光照是指太阳到云层、窗户等物体，然后反射出来的光线。对于一些喜欢散光照射的花卉，建议将其摆放到朝南的阳台上进行养护，并遮挡住强光避免叶片被灼伤。想让植株生长的旺盛，处理光照以...

用淘米水浇花后，可直接通过更换盆土来补救，只要盆土更换的及时，淘米水浇灌造成的不良状况就会得到缓解，一段时间后植株便可恢复原状。每次浇花时需将淘米水稀释后再进行浇灌，避免浓度过高...

发现土壤中有小飞虫时，需及时将其转移到通分阴凉处，并减少浇水量，使土壤处于微微干燥的状态。也可将烟头泡水后用来浇灌植株，起到杀菌的效果。也可购买粘虫板放置到花盆的周围，灭虫的效果...

简介 说到宁波菜，就会想到“咸”、“下饭”这些词，因为甬菜的特点就是以咸鲜味著称。因为临海，宁波海产品不少，遇捕捞期，大量的海产品都被做成腌制品，所以宁波菜特别下饭...

简介 这年头牛排吃不起了，只好吃猪排，虽说也有点贵。所谓猪排就是使猪脊髓两边的肌肉，西菜里叫培根，南方人叫猪排。做到菜里，就叫做大排，是相对于剁成小块的排骨这么...

简介 面疙瘩，儿时的记忆了。三个星期前买的南瓜一直放着没吃，俺太太突然想到说吃面疙瘩吧，于是勾起了童年的回忆了。俺看过娘做面疙瘩：一锅水煮开了，放了盐，就把事先...

简介 上海人有吃泡饭的习惯。所谓泡饭，就是把剩余的冷饭加水煮开后的稀饭，多在早餐时食用。配上什锦酱菜、乳腐、咸鸭蛋等小菜，泡饭可以说是上海早餐文化中的一道风景线...

简介 前两日又是面疙瘩又是菜泡饭的，一定饿着大家了，今天上个大餐，来个鸡腿尝尝。这是日本的称谓中国制造，因为日文中找不到“烤”这个词，所以他们管这个烹饪方法较做“...

材料 排骨，米酒，盐，胡椒粉，鸡精，香辣鲜豆豉，生粉...