材料 月牙骨6根，干辣椒，姜葱，八角，美国大杏仁20颗，白糖，生抽，老抽，盐...
简介 一场场秋雨过后，气温骤降，没有过度，一下子就觉得很冷了。每年十一之后俺的手脚准时变得冰凉，今年却提前了，难道俺真的老了？！每当脑子闪过这样的想法时，俺的第...
材料 芸豆500g，肉末200G，姜，蒜，花椒粒，橄榄菜，盐，生抽，白糖...
材料 烤麸，黑木耳，黄花菜，香菇，胡萝卜，胡萝卜，姜，八角，生抽，老抽，白糖，芝麻油...
简介 我煮汤汤水水的时候最爱你。天干物燥，手肘粗糙得能刮墙.亲爱的银耳红枣百合羹,请您补点水给我呗.两小时煮一盅,比绿豆粥费事,比皮蛋瘦肉粥费事,比紫菜包饭都费事.银...
简介 昨天看到坐家JJ为穷忙族的生活支招，那字字句句好像都在描写俺目前的胡乱忙碌着的生活。领了红本本，真正的住在新房子里的新生活还没开始，生活却开始异常忙碌起来。...
材料 辣椒面，花椒面，八角一个，芝麻少许，油...
材料 低筋粉120克，鸡蛋1个，细砂糖60克，盐1克，玉米油60克，牛奶60克，泡打粉1小匙，葡萄干适量...
材料 苦荞面粉50克，面粉150克，鸡蛋1个，白糖50克，蜂蜜20克，酵母2克，泡打粉1克，温水约100克，朱古力彩针20克...
简介 回锅肉，川菜第一当家菜。无数巴蜀游子，一说起回锅肉，那个口水啊，“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”。虽说夸张了点，但是回锅肉的香，那是绝对的诱惑。回锅肉有一...
简介 要说今天的冰花锅贴，其实就是给“锅贴饺子”穿了一身华丽的服装。还记得灰姑娘的故事吧，当灰姑娘穿上华丽的服装，晶莹的水晶鞋去参加舞会的时候，连王子都为之动容啊...
简介 皮蛋瘦肉粥，是广东很有名的一款粥品。依稀记得传统的煲法：选用上好的东北珍珠米，米淘洗后加油和盐拌匀，腌上半个小时左右；瘦肉一整块沸水飞水再用，或者提前一天...
简介 天气太热，来碗龟苓膏，绝对清凉一夏：）而且做法也简单，不妨一试：） 材料 龟苓膏粉，蜂蜜，果料...
简介 “笋子熬肉”，小的时候你我都吃过，因为中国人信奉“黄荆条子出好人”，大人对小孩所谓的笋子熬肉，其实不是犒赏一盘笋子炒肉片，而是奖励一顿打屁股。晓之以情，动之以...
材料 玉米油40克，鸡蛋1个，细砂糖40克，香蕉泥100克，白醋1大匙，低粉80克，全麦粉40克，泡打粉1/2小匙，苏打粉1/4小匙，核桃50克...
简介 要说酥黄豆这东西，太普通了，厨房里也常用。既为酥黄豆，妙就妙在一个“酥”字上面——金黄酥脆，入口化渣，久久回香。先来说说酥黄豆的做法，稍后再讲讲酥黄豆的“七十...
材料 橙1个，玉米油60克，蛋1个，细砂糖60克，牛奶40克，低粉100克，泡打粉1小匙，小苏打1/4小匙...
简介 先说面臊，其实就是外省人叫的面卤或是浇头。四川人习惯把面臊分为三种：汤汁面臊、稀卤面臊和干煵面臊。汤汁面臊就是带有汤水的，比如红烧牛肉面、清汤牛肉面、香菇...
材料 牛奶巧克力50克，黑巧克力50克，黄油适量，微波炉爆米花一包...
材料 8寸戚风蛋糕胚，奶油250克，蜂蜜50克，鱼胶片10克...
简介 做糟货可谓老萨一绝。今日推出糟脚圈乃老萨招牌之作，介绍如下：特点：皮脆肉烂筋酥，鲜香爽口，肥而不腻，最适合夏日食用。胶原蛋白丰富，为养颜之上品。您试试？...
材料 毛蟹，干淀粉，年糕，姜，葱，料酒，生抽，白糖...
材料 新鲜竹节虾，花椒，葱，姜，料酒，生抽，盐...
材料 竹荪150克，山药300克，老母鸡一只，葱，姜...
简介 营养就是这么简单----耦合子 荤素搭配，营养清香！ 材料 藕，碎肉，花椒面，盐，鸡蛋，面粉...
简介 春困秋乏。四季变化真的是非常之玄妙，但并非无规律可循。秋季是由夏入冬、由热转凉的过渡季节，这个时期人体的营运机制随着外界的变化开始自行调节调整，调节过程中...
材料 基围虾，花椒10粒，葱结三、四根，料酒适量，泡姜及泡姜汤，白醋适量...
材料 竹节虾一斤，蟹粉一小勺，芸豆10棵，甜辣酱一瓶（100克），姜粉，盐，淀粉，蛋清半个，酸辣酱...
材料 荞麦面二两，菜心四棵，鸡蛋一个，蟹粉两小勺，白醋一小勺，花椒油（热制)一勺，辣豆豉，剁椒，生抽...
简介 十全八美---墨西哥奶酥面包 在QQ的鼓励下，我终于大胆做了一次面包。不过有2处不足，所以只能说是十全八美。 本来不想发上来的（觉得有点丢丑），可是今天，东东妈...
材料 白玉豆腐两盒，蟹粉两小勺，盐 做法...
简介 食欲这件事很神奇 密度低的食物有时候会让人觉得缺安全感 那么 来盘烤年糕吧 填填我的胃空空和脑空空 材料...
材料 土豆2个，里脊肉一小块，生菜6片，豆瓣酱适量，淀粉料酒适量...
材料 安佳淡奶油300g，全脂牛奶300g，白糖80g，酸奶400g，蛋黄4个...
简介 记得小时候，清明前后，外婆家门前斜坡上，总会长出一片艾蒿，发出嫩嫩的黄花…… 那是我最高兴的事，因为我可以吃上艾草青团了！今天，妈妈买回刚发芽的艾蒿，我知道...
材料 蛋白4个，白醋几滴，白砂糖50g，蛋黄4个，南瓜泥150g，油50g，低筋粉80g，牛奶70G...
简介 最近这个天气，不知道咋回事，就是暖和不起来，所以本来准本做生焖兔，改成了火锅兔。辣辣的暖胃暖心。呵呵，我喜欢！ 特点：麻辣鲜香、兔肉嫩滑。是一道很具四川特...
简介 那天做蛋塔，剩下下两个蛋白好可惜，于是用剩余的蛋清做了椰子球。 味道还不错，椰子味很浓，香香的，很好吃。 材料...
简介 说说这个小饼干阿本来嫌麻烦不想做，但有个小姑娘跑来家里拿了模具和可可我就要来个小示范了阿初中的孩子就爱自己做点心蛋糕的好用心啊比起在公交上听到一些学生攀比...
简介 不用担心戚风蛋糕会回缩的麻烦，只是平铺在考盘里，只要烤好后卷起来就ok了，成功率很高了呵呵唯一的难点就是蛋糕脱离烤盘，只是在盘里抹油好像还是难脱模，破坏型，...
简介 自从我心爱的收音机被我更心爱的妈妈搞坏后我做饭时没听音乐了可做好饭的心情还是大好的好像今天这样的三股面包玩面的时候分三个卷，一卷压在一卷上面我就想着面团阿...
材料 梅头肉500g，小银鱼半碗，酱油，砂糖1小勺，油，水...
简介 这是很适合初学者的一款面包。为什么这样说呢？初学者阿都抱着一点点的小虚荣，希望做出样子漂亮点的，口味又不是那么单调的面包阿可哪有那么容易哟，做不好了浪费时...
简介 我是新乡人，这是在我家那边熟识店里见到的菜，配上新乡的特产牛忠喜烧饼，真是一个香滴！可惜我资历尚欠研究不出牛忠喜烧饼做法，要不然我也发了吧！小的时候，逢年...
材料 黄油180克，糖，鸡蛋1个，面粉300克，泡打粉3克...
材料 面粉1小碗，干酵母1小勺，温水，糖1小勺，盐半小勺，无盐黄油20克，油，芝士，番茄酱，pizza草，洋葱，奶酪，蛋黄液，培根，青椒，青豆，玉米...
材料 鸡块，青红椒，土豆，面，花椒，八角，桂皮，葱，姜，蒜，酱油，料酒，盐，味精...
材料 台农芒2个，吉利丁片2片，金钻奶油200ml，酸奶一杯100G...
简介 凯旋路上有家褒仔饭还不错了，口味多，天冷了懒得跑去吃可天冷还挺适合吃这种饭的，热热的一小锅菜和米一起吃，不至于炒点菜一会就凉掉了。在家找了方子试着做了做，...
材料 本地鲫鱼约500G，白萝卜约400-500G，藿香1扎，香菜一扎，姜，干贝，油，麻油，料酒，盐，米...
