简介 这是妈妈做的香辣虾,不得不说,现在妈妈做的菜中充满了感情。还记得周星弛电影《食神》中那碗黯然消魂饭,因为溶进了感情,最后黯然消魂饭在比赛中获胜,赢得冠军。...
简介 前天,LG一本正经的告诉我——以后晚餐我们要节食了,多吃蔬菜和炖汤,保持身体健康。所以做了这款绿豆排骨汤,清热又低脂,简单又方便! 材料...
材料 五花肉,花椒,干辣椒,八角,香叶,盐,白砂糖,水,蘑菇(香菇),葱花,胡椒,味精...
材料 苹果2-3个,思念印度飞饼3-5片,肉桂粉1-2茶匙,金钻奶油,牛油30G,鸡蛋1个...
材料 老南瓜半个,蒜粒若干,冷饭1大碗,盐,冷水1碗...
材料 凤梨薄荷(其他可食用的薄荷也可以)10来枝条,姜2-3片,红枣几个,水...
材料 香蜂草数枝条,水,蜜糖 做法...
材料 芋头,排骨,料酒,八角,花椒,油,辣豆瓣酱,糖,香叶,水...
简介 偶家姐姐还有2天就要参加思法考试了,昨天告诉哦想吃小南瓜炒肉肉。哪知道偶在炒菜菜的时候竟然忘记放肉肉。菜上桌后,偶姐用筷子找遍盘子,最后满脸郁闷——怎么没有...
材料 鸡腿上肉2块,娃娃菜一扎,生抽,砂糖,油,麻油,料酒,蚝油2-3茶匙,姜,葱...
简介 其实爱情过了激情期,就会步入稳定期,不会像小说或诗集里面写的那样浪漫,2个人在一起生活,更多的是包容、体贴和关怀。就像木耳菜一样,用丰满的叶片和富有弹性的...
材料 老腊肉,红苕粉,油,姜,蒜,白糖,盐,胡椒粉...
材料 芒果约500G,澄粉70G,砂糖100G,水80-100ML,糯米粉200G,椰丝适量...
简介 无意中发现超市居然有扇贝卖,几年没吃了,过于兴奋,不知道要做什么好,蒸粉丝还是芝士焗。后来,还是觉得后者比较容易操作点。做法非常简单,整个过程,我用了没到...
材料 香茅1节,姜2-3片,金不换3-4枝条,柠檬叶3片,咖喱草1-2小条,干葱3个,葱,雀巢淡奶油,椰浆,蜂蜜1-2大茶匙,油,味好美甜咖喱,花蟹2只,九节...
简介 前几天在爱在厨房看到这个西柠软鸡的菜谱,一看就很喜欢。因为喜欢酸酸甜甜的东西,家里做蛋糕也有柠檬等材料,加上刚好买到超市还有一天要过期的鸡胸肉(哈哈,节约是...
材料 土豆一个,青瓜一条,河南荆芥一大扎,油,茂德公南派辣酱2-3大茶匙,麻油,酱油,浙醋...
材料 九层塔3-4枝条,茄子一根,干贝8-10粒,蚝油,葱,生抽,油,蒜,麻油,料酒,砂糖...
简介 这个红酒洋梨芝士饼是我第二次做,上一个在两个星期前做的,失败了。失败的原因在做第三层,没等第二层完全凝固,就倒第三层的溶液进去,结果,两层混合在一起。超低...
材料 浮皮(猪片)3-4大块,鸡大胸一块,冬菇适量,云耳适量,胡椒粉,葱,姜,鸡蛋,料酒,生抽,鸡精,砂糖,油,麻油,马蹄粉,生粉,蚝油...
简介 好久没烤面包了,家里的烤箱都要锈了,今天做点面包吧! 方子来自我所崇拜的面包王子“小单”(略有改动) 材料...
材料 本地芹菜3-4根,红彩椒(爱吃辣换尖椒)一个,料酒,牛肉片(已腌好)350g,胡椒粉,生抽,生粉,砂糖,鸡精,盐,油,麻油,孜然粉,蒜...
材料 鸡大腿,蜂蜜,土豆,酱油,料酒,胡椒粉,叉烧酱...
材料 CREAMCHEESE250g,milk130ml,牛油50g,鸡蛋4个,低粉25G,玉米粉15g,糖80g,塔塔粉,柠檬汁1/2茶匙...
材料 白虾一斤,醪糟一勺,盐,姜丝 做法...
材料 河蚌数个,豆腐一盒,调味料若干 做法...
材料 田螺2斤,猪瘦肉1斤,鸡蛋1个,葱若干,姜若干,酱油,白糖,香料...
材料 芦笋,生抽,热油 做法...
材料 鲜蘑菇,香油,盐,鸡毛菜,耗油一勺,生抽半勺,白糖少许,水淀粉...
材料 竹笋,芦笋,蘑菇,油,料调 做法...
材料 鸡蛋3个,蜂蜜1茶匙,牛油70克,牛奶70ML,香蕉3根,面粉120克,mixedspice少量,糖3匙,核桃少量...
材料 花蛤,葱,姜,油,生抽 做法...
材料 红花蟹,油,葱,姜,料酒,“香辣鱼”调料一大勺...
材料 即食鳕鱼,西兰花,柠檬 做法...
简介 出差途中,偶在一农家菜馆认识了小茴香草,厨师用当地的两种特产做成一道美味而营养的小菜,就是凉拌杏仁茴香草。饭后,老板娘差人去菜地里割了点小茴香草给我,第二...
材料 鸡肉(绞碎),胡萝卜半根,鸡蛋4只,玉米粒,盐,大蒜,葱,胡椒粉,鸡粉少许...
材料 排骨2条,蒜2-3个,李锦记大厨来烤肉酱(如无可用叉烧酱)3-4大茶匙,生抽,玫瑰露酒(如无可用头曲),油,蜜糖1茶匙...
材料 牛肉,西芹,红萝卜,各种杂菌,油,盐,黑椒汁,鸡精少量,酒,生粉...
材料 三色甜椒,黄鳝,蒜蓉,葱花,盐,鸡精,鲍鱼汁,油...
材料 第一层:,消化饼,牛油,第二层:,SOFTCREAMY芝士,VANILLA香精,柠檬味的浓缩啫喱,doublecream,第三层:,喜欢口味的啫喱,喜欢的水果...
材料 梅肉片,茭白丝,辣椒丝,黒椒酱(李锦记)...
材料 高粉200克,低粉50克,盐少许,酵母水少许...
材料 土豆,黑胡椒,火腿丝,盐,芝士碎,薄荷碎...
材料 外买意粉,白菌,洋葱,番茄酱,美式烟熏肉,黑椒,新鲜罗勒,芝士粉...
材料 香草豉油(特制)如无可用味事达或李锦记系列豉油,匍匐迷迭香1-2枝条,光鸡500g,料酒,油,麻油,柠檬,金边百里香4-5条,九层塔2-3条...
材料 主料:,秋刀鱼,麦菜,腌料:,姜末,味磳,烤料:,油少许,辣椒粉,黑芝麻...
材料 红薯,明胶,糖液 做法...
材料 鸡中翼,胡椒,盐,辣椒,料酒,青红椒丝,香菜丝,韭菜花,或芹菜丝,油,蜂蜜...
材料 肉馅:,猪肉馅,黑胡椒,鸡精,盐,葱姜水,卤水汁,五香粉少许,饼皮:,发酵油皮包油酥...
材料 低筋粉,香草杂碎,杏仁粉,蜂蜜,牛油,水...