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材料 高筋面粉210克,低筋面粉56克,奶粉20克,细砂糖42克,盐0.5小匙,全蛋30克,水85克,汤种84克,黄油22克,红豆沙180-225克,干酵母6克...

简介 叉烧包是广式点心最有代表性的点心.如果真正的广东人没吃过的可能没有.曾经我也很喜欢吃.现在每次烤叉烧会特意多烤一块拿来做包子.叉烧包顾名思义当然是包了叉烧肉在...

材料 燕皮1叠,高汤,水,鸡胸肉,白胡椒,蛋青一点,盐,鱼露,葱花...

简介 瞧,煲出来的水好清甜,大家喝多两碗。 材料 竹蔗,苹果,红萝卜...

  主料 培根肉 适量 热狗 2根 辅料 青椒 2个 料酒 适量 生抽 适量 生姜 适量 调料 食用油 适量 盐 适量 1.锅中油预热,...

  “萝卜丝鲫鱼汤,有温中下气、健脾利湿的功效。春日里多喝汤,可以驱寒保暖,还可以补水保湿、抵御干燥。熬好的萝卜丝鲫鱼汤也是浓稠奶白,奶呼呼的感觉,让人看了很有食欲。” 主料 鲫鱼...

  “香辣好味道。” 主料 土豆 2-3个 火腿 1个 辅料 洋葱 半个 小米辣 少许 调料 胡椒粉 适量 辣椒粉 适量 生抽 适量 1.土豆去皮...

材料 紫菜1块,虾皮少许,鸡蛋1个,盐适量 做法...

简介 真的好爱这道高升排骨哦~~神仙JJ说要玩美食接龙,额就做了介道~~简单又好吃~~做一次被夸一次~~这就是我爱的美味~~~嘻嘻~~ 材料...

简介 这玩意我们叫海鱩,模样长的呵贵妃蚌差不多,小点,壳没那么光滑。肉好像黄沙蚬,不过胖点,这季节长得胖胖的,味道鲜美。用胡椒敲碎了一起煮,胡椒的辣味去掉其腥味...

材料 牛腩1斤,番茄3个,胡萝卜半根,土豆1个,葱.小半根,姜5-6片,料酒少许,酱油少许,盐(只放这些简单的调料反而更好吃)适量...

材料 A.老面团,高筋面粉100克,温水65克,干酵母0.25小匙,B.主面团,砂糖2大匙,盐0.25小匙,黑米饭80克,黄油15克,高筋面粉.200克,温水.120克,干...

简介 8天长假啊~~终于在最后一天有时间做点东西了。抱着《孟老师的100道面包》一篇篇的翻看,在看到这款面包时就很有食欲,所以二话不说,抄家伙吧~~~哇哈哈,我有面包机...

材料 鱼1条,盐适量,胡椒粉适量,生抽适量,熟油适量...

简介 话说最近我变懒了。。真是越来越少DIY了。。。懒人也总得吃饭吧。。想起了小时候奶奶做的肉酱~好吃又超级下饭,于是我做了一大碗的肉酱,既能拌饭又能拌面~要整饭填...

简介 这是上个星期给自己留的作业了,一直很忙,直到今天才得空完成。这是一款酥软至极的饼干,为什么叫酥软呢,要尝过之后才能知道哈。口感很像小时候吃过的一种点心,想...

材料 鸡半只,淮山适量,杞子适量,姜2片,盐 做...

正宗的可乐鸡翅做出来的颜色应该是金黄色的,色泽十分鲜艳,这就要求做的时候要注意上色问题了。那么,可乐鸡翅为什么不上色?可乐鸡翅不上色怎么办? 可乐鸡翅为什么不上色 鸡翅先划两刀能入...

可乐鸡翅和啤酒鸡翅都是家常鸡翅的做法,但是两者的配料有所不同,一个是可乐,一个是啤酒。那么,啤酒鸡翅和可乐鸡翅哪个好吃? 啤酒鸡翅和可乐鸡翅哪个好吃 按个人口味决定啦!有人喜欢啤酒...

牛皮菜看起来有点像是白菜,但是比白菜的菜叶子要厚一些,绿色比较深,关于它的做法也是多种多样,可以清炒,也可以蒸着吃哦 面托牛皮菜   原料:牛皮菜嫩梗、鸡蛋、面粉   调料:盐、蒜泥...

鸡胗皮一般我们在处理的时候都会一块撕下来,然后扔掉。其实,鸡胗皮的作用不可小估。那么,鸡胗皮怎么弄给孩子吃?鸡胗皮怎么吃? 鸡胗皮怎么弄给孩子吃 白糖鸡胗皮 做法: 1、将新鲜的鸡胗清...

鸡胗翻开里面,我们会看到一层黄色的皮附着在上面,用手可以整块撕掉。那么,鸡胗皮磨粉一次吃多少?鸡胗皮磨粉怎么吃? 鸡胗皮磨粉一次吃多少 鸡轸皮在医学上也被称做“鸡内金”。而且在中医里...

鸡胗皮我们平时在处理鸡胗的时候都会扔掉,实际上是可以磨粉后服用的。那么,鸡胗皮的功效作用有哪些?鸡胗皮磨粉有什么禁忌? 鸡胗皮是什么样子 鸡内金,又有内金、化石胆、鸡肫皮、鸡胗皮、...

酱鸡胗是鸡胗的做法之一,酱鸡胗不仅色泽好看,而且非常入味,也是鸡胗的常见吃法之一。那么,酱鸡胗多长时间? 酱鸡胗多长时间 酱鸡胗高压锅几分钟明火压力锅限压阀排气后6-12分钟即可,最长不...

鸡肝可以直接炒菜食用,还可以煲汤、煲粥食用,加入其它的蔬菜,荤素营养搭配。那么,鸡肝可以和菠菜一起吃吗? 鸡肝可以和菠菜一起吃吗 可以的,一起吃营养价值丰富一些。鸡肝比较温和,能够...

鸡肝泥是把鸡肝捣乱成泥后制成的,可以用于给宝宝添加辅食的时候吃,营养丰富。那么,鸡肝泥几个月可以吃吗?鸡肝泥怎么做给宝宝吃? 鸡肝泥几个月可以吃吗 6个月左右的宝宝添加辅食时需要添加...

身为一个鸡蛋控,当然不能错过各国的经典蛋料理!除了水波蛋、美式炒蛋(ScrambledEggs)和法式欧姆蛋(Omelette),最近「义式烘蛋」也在咖啡厅的菜单上非常热门,它的做法更是比上述其他三种容易...

  主料 蛋皮 2张 菠菜 150克 胡萝卜丝 适量 调料 盐 适量 味精 适量 芝麻油 适量 1.食材:蛋皮、菠菜(已去根洗净)、胡萝卜丝。...

  “酸酸甜甜的美食怎么都吃不厌。” 主料 带鱼 适量 辅料 姜 少许 蒜 少许 葱 少许 调料 油 适量 白醋 适量 白糖 适量 番茄酱 适量...

  “春天的芦蒿很鲜嫩,荤素搭配更营养均衡。” 主料 猪肉 少许 芦蒿 适量 辅料 黑木耳 少许 红椒 少许 蒜末 少许 调料 油 少许 盐 少许...

  “韭菜的营养价值很高,含有丰富的膳食纤维和多种矿物质,而鸡蛋中含有丰富的蛋白质,两种食物非常有营养。韭菜炒鸡蛋可以补充体内的维生素以及蛋白质,促进胃肠蠕动,经常吃韭菜还具有补肾强...

简介 雪蛤是生长于中国东北长白山林区山脉地势高而寒沟泽地带的一种珍贵蛙种,由于它冬天潜入在雪地下或冰川河底冬眠长达五个月之久,因它比较耐寒故,故称“雪蛤”。 雪蛤...

材料 水或牛奶168克,糖1大匙,酵母粉4克,中粉300克,香油...

材料 腐皮1块,青椒2个,苦瓜0.25个,芹菜1棵,蒜末适量,干贝汁适量,生抽适量,生粉适量...

简介 一天,桃子对我说,这瓶红酒送你。一天,桃子对我说,亲爱的,我今天买了梨。于是我对她说,我们可以做红酒香梨了~~ 材料...

简介 有时候讨巧不是件坏事,尤其在做饭时讨巧。最大的满足没过于老公夸赞我做的菜了,我也一直把它视为我的终身目标来追求奋斗着。曾一度学做他喜欢口味的菜,学婆婆的味...

材料 小米150克,红枣5-10颗,花生碎少许,瓜子仁少许,红糖10克...

材料 豆干,黄色的小萝卜,利马豆,辣椒,蒜茸,五香粉,胡椒面...

材料 塌沙鱼1条,香芹适量,葱段适量,盐适量,生抽适量,熟油适量...

简介 苦瓜排骨炖鲍鱼,这道菜是俺这有家酒楼的名菜,平时在那里吃过,非常好吃。一天,看到市场有鲍鱼卖,八十块钱一斤,称了一斤,刚好十个,十头鲍,呵呵。回来自己弄了...

材料 核桃,松仔仁,花生仁,西瓜仔仁,芝麻,葡萄干20克,果丹皮20克,糯米粉60克,花生油20克,白糖30克,蜂蜜20克,水40克,蛋黄2个,全蛋1个,色拉...

材料 BettyCrockerGingerbreadCake&Co250克,鸡蛋1个,坚果少许,植物油适量...

简介 祝大家春节愉快,合家欢乐!     要休假一阵了,这期间暂不作更新和回复~春节后我们继续在这里碰头哈~   上个辫子面包~~~~ 材料...

材料 土司模450克,中种面团:高筋粉160克,水80克,蛋黄1个,酵母粉0.5小勺,主面团:高筋粉40克,奶粉15克,细砂糖20克,淡奶油30克,盐0.25小勺,芝...

材料 水或牛奶168克,糖1大匙,酵母粉4克,中粉300克,虾皮,香油,花椒粉,葱花,芝麻酱或肉酱后肉松...

材料 猪肉肉头250克,香菇5个,虾米少许,盐适量,生粉适量,糖适量,鸡粉适量,清水适量,生抽适量,生油适量...

材料 马头鱼1条,辣椒1个,姜适量,葱适量,生抽适量,胡椒粉适量...

简介 好久没吃肉了哈,真的是这样。自打那帮狗友窍笑着说我俩的生活水平提高了开始,自打我决心一定要认真减肥开始,我就很严格很严格地控制自己,不能吃的一律不吃。我家...

材料 饺子10个,甜辣酱,香油,蛋3个,香菇丝,姜丝,葱丝,辣椒丝,酱油,水,水淀粉...

材料 鸡胸肉,咖喱粉,生抽一点点,白胡椒粉一点点,盐适量,糖一点点,炸粉,水,油...