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材料 蛋黄酱,花生酱,盐水火腿,三文治 做法...

  主料 三色芝士年糕 250克 冬瓜 145克 虾味球 85克 调料 盐 适量 味精 适量 1.食材:三色芝士年糕、冬瓜(已去皮去籽清洗切片)、虾味球。...

  “春季是吃野菜最好的季节,春天各种野菜如雨后春笋都长出来了,现在人的生活水平提高了,各种野菜成了新宠儿,今天给大家分享一道春季野菜的家常吃法苜蓿菜团子。” 主料 苜蓿 400g...

  “粗粮细做,枣香浓郁。” 主料 玉米面 100g 开水 100g 鸡蛋 1个 白糖 15g 酵母粉 3g 面粉 200g 温水 40g 辅料 色拉油 15g...

玉子烧这道传统的日本小吃做法是先将鸡蛋打开,然后加入牛奶、盐等调味品,倒入玉子烧专用的锅里面,一层一层的煎就可以了,其实不是特别难操作。 玉子烧做法 1鸡蛋3个打入碗中,稍稍搅拌开。...

玉子烧和厚蛋烧其实是一种东西,就是名字的叫法不一样,在很多日料店里面都有这道菜品,是很受欢迎的一个日式料理,味道特别的好。 玉子烧和厚蛋烧的区别 厚蛋烧和玉子烧就是同一种食物,只是...

吞拿鱼和金枪鱼这两个名字其实是一个东西,金枪鱼按照英文音译的话就是吞拿鱼,所以大家不用纠结这两个名字了,只是一个别称而已。 吞拿鱼和金枪鱼一样吗 吞拿鱼就是金枪鱼,是别称。 金枪鱼属...

吞拿鱼寿司如果是握寿司的话就是生的,是寿司卷的话就是熟的,大家在点的时候要注意分清楚,不要造成不必要的误会,大部分餐厅基本上都是生的较多。 吞拿鱼寿司是熟的吗 1.如果是握寿司,也就...

在做实蛋的时候,一般鸡蛋和碱的比例是十个鸡蛋一勺碱一勺盐,这样拌匀之后就可以了,大家在家做的时候要记住这个比例哦。 实蛋鸡蛋和碱的比例 十个鸡蛋一勺碱一勺盐的比例就可以做好实蛋。 实...

炒实蛋其实有很多家常的做法都很不错,可以用辣椒炒、用白菜炒等等,看你喜欢什么口味吧,我们下面就一起来学学实蛋的一些家常菜做法。 实蛋怎么炒好吃 食材 主料:圆白菜1/2颗实蛋4个青椒1颗...

实蛋是可以凉拌的,凉拌的话也是先蒸熟,然后放凉之后切成小块或者是切成条状,然后加上自己喜欢的调味料就可以啦,凉拌是最简单的一种吃法了。 实蛋可以凉拌吗 实蛋是可以凉拌的。 1.准备六个...

草莓大福是将糯米粉、淀粉、玉米粉、牛奶等原料做成的表皮,裹在被红豆沙包裹住的草莓外面,然后对半切开就可以啦,是不是很简单呢? 草莓大福的做法 食材 糯米粉225克、草莓适量、玉米淀粉30...

地狱拉面是在传统的日式拉面中加入很多辣椒而得名的,这道拉面口味非常辛辣,不少年轻人都特别喜欢,我们今天就来了解下地狱拉面是怎么做的吧。 地狱拉面的做法 一、地狱拉面传统做法: 传统版...

饸饹面是将荞麦、高粱面团放在饸饹床子里面压成长条,然后煮熟配上汤汁就可以吃了,饸饹面是一道很传统的面食小吃,很多地方的早餐都有这道面食。 饸饹面的做法 饸饹面是用饸饹床子(做饸饹面的...

  “我今天分享的吐司布丁的布丁液在原有牛奶的基础上加入了一些淡奶油,这样吃起来口感更醇厚,把做好的吐司切成小块泡进布丁液中一起烘烤,就得到表面焦脆的吐司和中间滑嫩的布丁,搭配起来吃...

材料 桂花5克,红枣50克,马蹄粉150克,砂糖200克,清水700毫升...

简介 经典的“一鸡两吃”----滋补 人参乌鸡汤----开胃 傣味柠檬鸡乌鸡本身很滋补,放入的药材就不能过多、过杂,以免起到副作用。有一点淡淡的药材香味即可,乌鸡、大枣都能...

简介 惨了。刚补完右边的牙,这几天一累,左边的牙又疼了。肿得两边大小脸,嘴都张不大。所以,这个爽拌顺风,只能让妈妈一个人“独吞”了~~~~~  牙不好真的是件很痛苦的事...

简介 我向往青茄很久了。。。去年,只和它有一面之缘以后,第二天就不见它的踪影了。。。等了一年。。。我今年又见到它了,而且,发现它原来叫秋茄。。。其实,我不知道市...

简介 雪花丸子是家乡很出名的一道菜式,然而平时在家是不常做的。往往只有到过年过节时候,才会兴师动众地搬了家里的大蒸锅出来,洗糯米,浸泡,剁肉馅,加各样佐料,搓成...

简介 面粉我是用的有机的全麦低筋面粉,而且买到了一种白色全麦面粉(white whole wheat flour),这样既有全麦的营养,又有白面的细腻口感。白色全麦面试一种特别的白色...

简介 明天是元宵节啦~现在想吃的东西随时都能吃到~反而元宵节吃元宵这件事变得可有可无~去年我做的黑芝麻馅,今年回来还在冰箱里冻着,汗~~我不太能接受用普通糯米粉做鲜...

材料 韭菜200克,虾皮少许,蒜末,生抽 做法...

材料 鲜豆腐皮1张,菠菜300克,胡萝卜丝50克,水发木耳丝15克,盐3克,味精少许,白糖少许,香油少许,鸡蛋液少许...

简介 买到了很多年没吃的菱角,想着不如和奇异果一起做菜。菱角和奇异果,各取一个字,就成了营养的“麒麟” 果蔬烩, 材料...

材料 面筋,鲜冬菇,姜丝适量,蚝油适量,干贝汁适量...

简介 据说中国妈妈会做饭的就会蛋炒饭,日本妈妈会做饭的就会蛋包饭.所以说蛋包饭是日本妈妈发明的.这个蛋包饭酱料味道特别丰富. 材料...

简介 感恩节的来历应当从1621年来美国定居的清教徒庆祝丰收的,尽管当年他们并没有把这个庆祝叫做感恩节。感恩节自然是要感恩的,就借这个机会感谢向《博眼看天下——女子七...

简介 好长时间不上网了,今天难得周末,又不用工作,到网上转转,也到俺的菜博转转。一看之下,发现竟有一个多月时间不曾更新俺的博了。看到大家的留言,深感惭愧~~  。好...

简介 不知道什么时候,我爱上了吃菌。。。自从那年云南旅游回来之后,更加爱吃菌了。。。可惜,我们广州新鲜的菌,来来去去只有那么几种。。。云南那些新鲜的菌运过来又超...

简介 又一道美容的胶原美食。好吃到连汁也不舍得放过~~~鬼伊强烈推荐~话不多说,啃几个再回来写。。。。~~~~ 材料...

材料 银针粉,血豆腐,鹌鹑蛋,白豆腐,草菇,鸡肉,蟹肉棒,虾,油麦菜,豆芽,葱姜,郫县豆瓣...

材料 鸡半只,姬松茸100克,姜丝适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量...

简介 五花肉炒马铃薯是俺们家最经常吃的一道菜。猪油渗透在薯仔里面,闻起来香,吃起来更香。 材料 五花肉250...

材料 冰糖,桂圆肉,枸杞,山西大枣,木瓜,雪蛤...

简介 功效清热利湿。 材料 排骨1斤,鸡骨草60克,盐适量,姜1片...

材料 八爪鱼,姜,葱,香蒜蓉,泰式甜辣,酱油,芝麻...

材料 全麦面粉1.5杯,盐0.13小匙,泡打粉1小匙,凉水1大匙,砂糖1大匙,橄榄油3大匙,原味酸奶0.6杯...

材料 土豆750克,无盐奶油0.5大匙,蛋黄1个,三明治火腿1片,低筋面粉适量,全蛋1个,面包粉适量,盐0.25小匙,白胡椒粉少许...

材料 低粉150克,中粉100克,糖粉80克,鸡蛋1个,黄油100克,玫瑰酱50克...

材料 鲜小黄鱼,鸡蛋,面粉,盐,料酒,葱姜汁,花椒,油,椒盐...

简介 在市场看到这很奇怪的鱼卖,叫不出名字,一问,说叫花鲳鱼。呵呵,这鱼长得还真古怪。一条吃不完,叫老板切了一半,买了个下装。问怎么做好吃,老板说清蒸。回去一试...

简介 想起有很长时间没更新俺的菜博了  ,其实不是俺偷懒,而是实在抽不出时间来啊~~ 。趁着今天周末,活儿不多,上网溜达溜达,顺便儿更新一下,弄个简单的菜式吧~~  。...

材料 芒果2个,鸡腿1个,青瓜半条,青椒半只,盐适量,生粉适量,料酒适量,生油适量...

简介 海传统小吃"两面黄"是我老爸小时候常吃的,现在已经很少有馆子在做它了,我知道的有王家沙、还有海伦宾馆,沈大成等一些老招牌的本帮饭店还保留着,只有些老派的上海...

简介 买猪肉的时候攒下来几块猪皮,终于够做一次猪皮冻了。(开心~~)   做法比较简单,但是很花时间。不过,像这种又美味又美容的东西,可以一次多做一点放在冰箱里,反...

材料 油,醋,土豆,蒜,青椒,盐 做法...

材料 排骨1斤,玉米1根,冬瓜1斤,姜1片,盐适量...

简介 莲子健脾益气;百合安神清热养阴;淮山补益脾胃,益肺滋肾;沙参和玉竹都有清热、养阴、润燥的作用,一起用来煮汤可以清热润肺、滋阴清补。如果喉干舌燥,心烦气躁,...

简介 总算盼到休息日,可以早早去菜场逛逛。终于买到荷兰豆了。之前因为不能赶早去所以买不到。。。可怜的孩子。。。买个菜都像赶集似的,还要在蜂窝似的大妈大爷堆里穿梭...