简介     继续上菜~接着是凉菜,也是之前经常做的~因为之前去了版纳,照片都快堆满了,整理了1整天才弄好,先把图片传上来,稍后再后续补充吧~皮蛋豆腐,省事的菜,花不了什么时...

简介 在一本书里（《The Cake Book》）看到如何自制低筋全麦面粉（应当也叫糕粉吧），和大家分享一下，因为你也许买不到全麦的糕粉，但是又想做些健康的烘焙。办法就是在...

简介 这个图片有点糊了.跟那个日式豆腐是在一个时间拍的.刚换了角度不习惯,所以拍出来曝光过度. 材料 猪腰1个...

简介 好消息：下了半个多月的雨终于不下了  。坏消息：天气一下子就热起来了  。天热的时候做饭，总是一件费力不讨好的事情：做的人辛苦半天，吃的人却常常没什么食欲。叫...

材料 银鱼，鸡蛋，盐，葱，鸡精，料酒 做法...

材料 蕨菜，醋，辣椒酱半汤勺，鲍鱼汁，生抽1汤勺，鲍汁1汤勺，半醋1汤勺，盐，糖，蒜片...

材料 杏仁露1罐，牛奶1袋，琼脂10克，各种水果丁1杯，白糖适量，蜂蜜适量...

材料 山楂干适量，排骨，酒，酱油，生粉，白糖，姜片，葱白，八角，葱花...

简介     还是FB聚会的菜,分类来写~这个菜出锅直接端上桌了,还没来得及拍照~粉蒸肉连盘子都没有换就这样上桌了,这样看粉蒸肉没啥效果~ 材料...

材料 牛油5-10克，巧克力饼干，淡奶油50毫升，芝士50克...

简介 莼菜有水葵、露葵、马蹄药、雉尾药、水莲叶等别名，颜色碧绿，含有丰富的蛋白质和维生素，是一种珍贵的水生菜，其形看似小小圆圆，大约和1元硬币差不多，滑滑嫩嫩。...

简介 我们这里下了好大一场雪，周五的夜里开始下，本想周五提前买菜，但是又担心超市里没有新鲜的蔬菜（通常是周六上菜）就抱着侥幸的心理没有去。周六起来雪有3、4英寸，...

简介 自从把父母从家乡接过来同住以后，俺就从此过上了和从前一样无比幸福的生活了  。妈妈做饭的手艺在我看来是世间最好的，任在外边吃到过多少珍稀佳肴，其实内心里最想...

材料 腩，土豆，胡萝卜，洋葱，牛奶，咖喱粉，姜，黄油...

材料 鸡蛋，黑木耳丝，韭菜花，五香粉，盐，全能面粉...

简介 上中班的时候就有半天的时间在家做点心，然后带去科室和同事分享，现在的我，很享受这样的DIY时光。 ：）   这次做了核桃桃酥，按照配方稍做了改动，去掉了略带碱水...

简介 说起蕨菜，我就想起中学时生物课上学的那句：“蕨类植物是地球上最古老的植被之一。。。。”让我对它肃然起敬，哈哈~ ~ ~ ~ 以前在学校教书时，就是这春天还跟学生一起...

材料 牛腱2块，油，姜，蒜，豆瓣酱，酱油，酒，糖，水...

简介 在做晚饭之前，听到电视节目中说今冬的流行色之一是绿色，而且是那种粉嫩的绿色，并且是大衣的流行色。好像一年四季我都是灰黑白，在脑子里过了一下绿色穿在冬天里会...

材料 小南瓜1个，糯米粉适量，冰糖适量 做法...

简介 最近极爱吃这种浓酱菜式.非常下饭.也很能满足我家肉食者的胃口.不用做太多的菜就可以让大家满意. 材料...

材料 香油，蚝油，鸡精，盐，酱油，干辣椒，香干，猪蹄，毛豆...

简介 女儿去超市买了一堆香肠回来，我说天天吃香肠你不腻，她说你不是说猪肉贵嘛，我帮你省钱。问：那你还买那么多排骨？ 答：我怕你吃香肠会腻。哈、哈哈、哈哈哈！晕死...

简介 蘑菇应当是素食者最好的朋友，也是为减肥瘦身而烦恼纠缠的人的秘密武器。因为蘑菇的味道不仅鲜美，蛋白质丰富，而且吃一点点（无论从重量还是体积上讲）就会让人满足...

简介 最近很懒，做的蛋糕都是免烤的。。。做底的蛋糕。。。也是买现成的。。。方子。。。是合各家所长。。。然后再看看冰箱里的材料弄出来的。。。我想。。。应该问题不大...

材料 蛋3只，红萝卜0.5只，土豆1只 做法...

简介 挑战肯德基------劲爆鸡米花   香蒜炸粉也叫做酥炸粉，超市的调料、干货专柜能买到，价格不贵，这么一袋也就三块钱左右，一般能做两次，还有麻辣、香酥口味的，关键...

简介 第六期的贝太上”亲亲老爸”中介绍韭菜有补肾益阳功效.以前在家老人也常说春天多炒些韭菜给男人吃.所以今天我也来点爱的滋味. 材料...

简介 今年的大闸蟹已经上市了，不过偶这里还没见到，等等吧。虽然还吃不到今年的大闸蟹，不过，海蟹也是俺喜欢的，特别是肥美的糕蟹，虽然胆固醇高点，但是，美食当前，怎...

材料 五花肉，慈菇，生抽，冰糖，老抽，料酒，盐，鸡精，葱姜...

材料 面粉2杯，清油适量，盐1小匙，红糖2大匙，全脂奶粉2大匙，酵母粉10克，鲜牛奶适量，香葱适量，香油适量，椒盐适量，腊肠2根...

简介 在我的厨房里，小小“事故”偶尔发生。这一次用全麦面粉、啤酒和面做的发面饼就没有想象中那么好。也许是因为啤酒用的荷兰的一种黑啤酒（家里没有人爱喝），味道比较浓...

简介 我和他工作都很忙，虽然如此，每次他下班过来，我还是会给他准备些营养的特色甜品，这个季节吃点酸酸甜甜的东西，人也会开朗起来的哦！ 材料...

材料 酱油，鸡精，胡椒粉少许，盐，玉米粒，胡萝卜，油，淀粉...

材料 水芥50克，胡萝卜75克，青椒75克，水发木耳50克，黄豆适量，盐4克，鸡粉2克，白糖2克，姜丝3克，香油适量，清汤适量...

简介 虽然我不太喜欢去吃日本菜。。。但是很喜欢去吃日本菜的时候点那个椒盐三文鱼骨朋友都说，你真是不会吃啊。。。吃最不值钱的东西。。。我说，喜欢就好，何必计较它的...

材料 乳酪250克，奶油75克，蛋黄138克，动物鲜奶油50克，鲜奶100毫升，蛋白150克，玉米粉10克，醋5毫升，细砂糖100克...

简介 挺喜欢吃鲳鱼的，有白鲳（也有说成白仓）、金鲳还有黑鲳、通常都拿来干煎，红烧什么的. 春节时去“领先环球自助”吃饭，吃了烤的，那种小小的鲳鱼烤起来我们都觉得很好...

材料 魔芋，糖，鸡精，猪瘦肉，料酒，葱，雪菜，盐...

简介 鲭鱼，也叫日本鲐鱼，俗名还有太平洋鲭鱼；chub鲭鱼；美国鲭鱼；蓝鲭鱼等等。在日本菜中，经常吃到的是烤鲭鱼。鲭鱼在俺们这旮旯属于低价鱼，与池鱼、黑池等价位差不...

简介 冰箱公寓的门打开了金华火腿先生探出头来看到了新入住的卷心菜小姐它的心噗通噗通的跳着因为卷心菜小姐是如此的年轻貌美全身散发着清新的香气他偷偷的喜欢着卷心菜小...

简介 我的博客里豆腐菜不多，倒不是说在生活里不吃，而是豆腐做的总是特别简单清淡，卖相平平。我的锅比较重，所以我举不起来，不能像大师傅那样手一抖，锅里菜就翻身，我...

材料 半肥瘦猪肉250克，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，虾酱适量，生油适量，清水适量...

简介 下班回到家，手总是凉凉的，煮一碗热热的罗宋汤，立刻就能幸福地喝上，妈妈也很喜欢呢。暖胃又暖心哦~~~ 材料...

简介 女儿很喜欢做菜，但不喜欢吃，晕。我买的一些饮食方面的书籍都给她压在枕头底下，睡觉前如果没及时关她房间的灯，总在偷偷看书。而且总喜欢一些离奇古怪的东西，特别...

简介 我这人有个毛病.就是在外吃饭喜欢细细的尝尝菜的味道.看我回家能不能整出来,如果我能做出来.那下次是不会再点这个菜了.因为我做得更细致,口味更合家人.这个日式豆腐...

材料 苦瓜1根，半肥瘦猪肉少许，蒜末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量...

简介 端午节就快到了，愿我的妈妈生活愉快，健康长寿，也愿天下的妈妈们都生活愉快，健康长寿  。中午不做饭，用昨日晚间剩下的大骨汤煮了挂面，再炒一份口味清淡的番茄青...

  “超简单快手菜，健康营养。” 主料 韭菜 适量 调料 食用油 少许 盐 少许 1.新鲜韭菜择好，洗净，控干水分。 2.切段。...

  “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！” 主料 蒿子 200g 辅料 糯米粉 60g 粘米粉 40g 调料 白糖 30g 1.采的新鲜蒿子。...