材料 主料：绞肉4两（虾胶或其它也可），方包2片，鹌鹑蛋4只，绞肉加葱花拌匀调味...

材料 主料：鸭，洋葱，姜，八角，酱油，盐，冰糖，啤酒...

材料 主料：豆腐，香菇，猪肉，胡萝卜，芥菜心，竹笋。 调料：酱油，太白粉，麻油，盐，糖，胡椒粉，水。...

材料 主料：豆瓣酱，甜面酱，酱油，鸡精，料酒，蒜，豌豆角 配料：生姜，葱，花椒...

简介 粗纤维丰富，口味鲜咸香。 材料 主料：豆腐渣500g， 辅料：青豆50g， 调料：盐，胡椒粉，鸡精，高汤，水...

材料 主料：虾肉4两(160克)，玉子豆腐2条， 辅料：草莓1/2杯，葱1条，蒜头2粒，红椒1/2只， 调料：盐1/4茶匙，麻油及胡椒粉少许，生粉1茶匙芡汁料：水1/...

材料 主料：鲤鱼（草鱼，桂鱼，，鲢鱼均可）600克，净葱50克，干辣椒10个。 调料：植物油800克（实耗约120克），香油12克，净姜15克，酱油40克，盐5克，...

材料 主料：排骨500克，可乐半听，姜片，葱，八角，老抽，盐。...

材料 主料：五花肉 佐料：茴香籽，八角，花椒，草果，桂皮，老抽，盐，白糖，油...

材料 主料：番茄约500克，新鲜冬菇约350克，姜1片，葱2条，蒜茸1/2汤匙，油，茄汁各3汤匙。 调料：盐，鸡粉各1/2茶匙，糖1汤匙，麻油适量。 芡料：生粉1...

材料 主料：猪肉200克，青椒100克，精盐4克，味精0.5克，酱油5克，水豆粉30克，鲜汤35克，猪油75克。...

材料 主材：田螺 调料：蒜茸、酸笋、豆豉、紫苏叶、辣椒油、油、盐、料酒（少量）、葱、姜、红辣椒、青辣椒、小个红指天椒。...

材料 花鲢鱼一条约一斤半片成片，加入适量盐，三大匙料酒，两大匙淀粉抓匀码味。豆瓣两大匙，泡红辣椒十二个切末，花椒粉一匙，老姜一小块，蒜四瓣剁末...

材料 主料：豆腐 做法 1...

简介 此菜香甜可口。 材料 主料：鲜鲤鱼1条（约500克），白糖200克。酱油0.5汤匙，姜片3片，醋3茶匙，植物油8...

材料 主料：1，净鱼肉三两，剁茸。2，竹荪半两，用清水洗净后泡五分钟以上。3，水淀粉一大匙。4，葱两棵，老姜一小块均切末，用两大匙水泡汁。5，料酒一...

简介 选料丰富，色泽红亮。爽脆滑嫩，麻辣咸甜鲜，香味扑鼻。 材料 主料：酸豆角250克，猪肉（肥瘦各半200克...

简介 咸香软烂，入口即化。 材料 主料：五花肉， 辅料：葱，姜， 调料：盐，鸡精，料酒，酱油，白糖，水淀粉...

材料 主料：肉蟹2只重640克，葱约250克，姜约180克，干葱头少许。芡汁料：红糖粉，生粉各1茶匙，盐1/2茶匙，清水5汤匙。...

材料 主料：1，茭白半斤。2，葱半两。3，老姜一小小块。4，香油一匙。5，盐，味精适量。...

材料 主料：腊肉400克，蒜苗2棵，红辣椒1个，姜1块，米酒1小匙，盐少许...

材料 草虾、酒、盐、蛋白 做法...

材料 主料：冬瓜8薄片（修成长方形），火腿，红萝卜，香菇，西芹各8根...

材料 猪腰４只，青椒，红萝卜，洋葱，蚝油两大匙，砂糖一少匙，生粉水，姜片，蒜片，葱段。...

材料 主料：荷兰豆100g，冬菇(浸软)20g，蒜茸15g， 辅料：(a)椰菜花(切成小花)100g，番茄(切成楔状)100g，小玉米笋(切开两边)70g，蘑菇50g...

简介 咸辣鲜香，排骨粑软。 材料 主料：排骨，米粉，芫荽，豆瓣，豆腐乳汁，花椒，姜，葱，蒜，盐，味精，胡...

简介 啤酒味浓，草鱼咸、辣、香，有豆瓣味。 材料 主料：草鱼姜，蒜片，葱，豆瓣酱，红油，八角，花椒，香叶...

材料 主料：五花肉250克，蒜苔150克，辣椒2个，酒1大匙，酱油1大匙，糖半茶匙，盐半茶匙，清水4大匙...

简介 香浓软糯，口感独特。 材料 主料：小土豆， 辅料：五花肉，尖椒，香菜， 调料：盐，酱油，糖，八角，酒...

材料 主料：鲜木耳100克，腐竹50克， 辅料：红椒1只，葱5克， 调料：花生油10克，盐5克，味精3克，白糖1克，湿生粉重量...