材料 皮蛋2个,生花生2两,洋菜1/6两,柴鱼丝少许,葱花2支,蒜头末1大匙,酱油膏4大匙,糖1小匙,味精1小匙...
材料 巧克力派6片,浓缩咖啡1杯,咖啡酒20公克,细砂糖75公克,水75公克,吉利丁片2片,马士卡彭起司200公克,动物性鲜奶油150公克,可可粉适量
材料 巧克力派1∼2片,香草冰淇淋2∼3球,巧克力米少许,樱桃1颗...
材料 白饭1碗,小黄瓜丁1/2条,蛋1个,综合豆2大匙,烧肉丁1/4杯,葱花1大匙,香蕉1/2根,茶冻粉20公克,布丁模1只,水100㏄,蕃茄酱2大匙,盐1小匙,盐...
材料 猪肉片8片,小香肠3个,热狗2条,青椒少许,腌萝卜片2片,白饭1/2碗,竹签5支,四季豆少许,红萝卜少许,酱油1/2大匙,辣椒粉1小匙,油2小匙,糖1...
材料 冬笋1又1/2斤,冬菇12朵,青江菜约1斤,水3杯,酱油约2大匙,糖少许,麻油适量,太白粉1大匙,水2大匙...
材料 大支鸡腿肉3只,辣椒1支,姜5片,蒜头2颗,麻油4大匙,糖1又1/2大匙,酒4大匙,酱油2大匙...
材料 鸡翅6只,酱油5∼6汤匙,香菇8,可乐1罐,香菜少许...
材料 牛奶2个,细砂糖50公克,香草精少许,黑糖40公克,水20公克,优格2大匙,罐装红樱桃3个...
材料 生香菇2朵,绿芦荀6根,小玉米6根,红萝卜1/2条,芹菜适量,花枝50公克,虾仁10尾,巴西里少许,汤碗1个,盐2小匙,糖1/2大匙,沙拉酱3大匙,蛋黄1...
简介 您可在料理补习班查询到油醋沙拉酱的作法。 材料 生菜适量,洋葱适量,黑橄榄5颗,秋葵2根,小玉米1根,...
材料 梅子8颗,梅子汁2大匙,燻鸡肉1/2杯,桔仔酱1大匙,细冰1盘...
材料 花生酱2大匙,大红豆2大匙,果糖1/2大匙,草莓果酱2大匙,炼奶1大匙,细粉状冰4杯...
材料 龙凤果1罐,椰果1/2杯,百香果酱适量,钻石冰1碗...
材料 鸡蛋型模具数个,竹签数支,各种口味果汁适量...
材料 冷冻凤梨切片40公克,冷冻芒果丁60公克,冰块180公克,冷开水20㏄,果糖30㏄...
材料 冷冻桑椹80公克,冰块200公克,冷开水20㏄,果糖30㏄...
材料 Double浓缩咖啡50㏄,冰块200公克,果糖40㏄...
材料 冷冻奇异果切片80公克,冰块200公克,冷开水20㏄,果糖30㏄,原味优格100公克...
材料 绞肉4两,洋葱丁1/2杯,酥皮6份,咖哩粉2大匙,糖1/2大匙,盐1小匙...
材料 面粉2又1/2杯,滚水3/4杯,蛋1个,葱末6大匙,葱末1大匙,麻油1大匙,猪油1/2大匙,盐1小匙...
材料 糯米粉2杯,绞肉4两,红葱头1大匙,冬菜1大匙,葱珠1大匙,小汤圆1/2杯,青蒜少许,葱少许,虾米1/2大匙,盐1/2小匙,酱油2小匙,胡椒粉1/2小匙,...
材料 义大利乳酪250公克,蛋黄3个,砂糖15公克,鲜奶油200公克,蛋白2个,砂糖60公克,手指饼干适量,可可粉少许,咖啡酒少许,巧克力酱少许
简介 所谓湿性发泡是指已经打发的蛋白泡沫在加入砂糖后,持续打至成奶油状,将打蛋器拿起的时候,沾在打蛋器上的泡沫尖端是下垂的。 Muffin吃起来的感觉比较实,像松糕,...
简介 马德蕾妮贝壳蛋糕比较松软,带有杏仁的香味,搭配刚沖泡好的热红茶或是柠檬红茶,比较不会因饮料的口味太复杂而抢去了马德蕾妮的风采。 材料...
“工作和生活节奏快的人,每天时间都很紧,来不及七荤八素,一个简单的小炒,简单美味。” 主料 西兰花1颗木耳1把 辅料 葱花适量蒜片适量胡萝卜片适量 调料 盐适量生抽适量蚝油适量1.西兰花切...
主料 莲子一盘瘦肉适量 辅料 红米粒两颗绿米粒三颗生姜少量 调料 食用油适量盐适量1.准备一块瘦肉切丝,用盐、淀粉、油、酱油腌制半小时以上。 2.生姜切丝备用,小米粒切小段备用。 3.莲子...
材料 高丽菜2两,培根3片,白米1杯,水1杯,盐1又1/2小匙,胡椒粉1小匙,油1大匙,蒜末2/3大匙...
主料 雪梨半个百合干5g 辅料 陈皮3g 调料 枸杞子1匙冰糖1匙1.百合干用凉水提前泡发,雪梨去皮切片。 2.把雪梨,百合干,陈皮放锅里加水煮开。 3.改小火再煮10分钟。 4.放入枸杞子,冰糖再煮...
主料 鱼头适量天麻适量党参适量玉竹适量 辅料 瘦肉适量姜适量 调料 盐适量1.材料如下。 2.加入适量盐腌鱼头。 3.瘦肉切块。 4.鱼头煎至两面金黄。 5.瘦肉飞水后放入锅里。 6.加入鱼头。 7....