材料 蓬莱米320公克，猪五花薄片肉150公克，韩式泡菜200公克，金针菇1/2包，麻油10公克，蒜末30公克，水380cc，酱油6cc，酒15cc，盐少许，泡菜汁30cc...

材料 菠菜50公克，高汤250c.c，奶油1/2大匙，洋葱末1大匙，洋菇末1大匙，面粉1大匙，鲜奶油50c.c，虾仁3尾，起司粉少许，盐1/4小匙...

材料 四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙...

材料 大白菜400公克，红萝卜半条，干木耳丝3两，炸皮3两，高汤1000㏄，蒜仁6粒，红辣椒半支，香菇肉燥2大匙，盐1小匙，胡椒1小匙，香菇精1小匙，米酒1大...

材料 地瓜叶300公克，传统肉燥2大匙，酱油膏2大匙...

材料 七叶胆2大匙，热水500cc，冰糖适量 做法...

材料 红凤菜叶100克，蛋2个，米酒1大匙，盐适量，麻油4大匙，蒜头8克，糖适量...

材料 加味四物汤随身包3包，水1500㏄，高丽菜50克，西芹20克，红萝卜30克，青江菜4片...

材料 香菇丁35公克，油豆腐皮70公克，脱水高丽菜末160公克，芹菜丁55公克，胡萝卜丝45公克，酱油膏20公克，素蚝油25公克，细砂糖22公克，盐5公克，白胡...

简介 高丽菜脱水准备的材料有高丽菜1颗、盐少许作法1.高丽菜原形。2.将高丽菜洗干净后，直切成粗条状,再改刀切成方块丁状。3.加入少许的盐，约高丽菜3%的比例份量。4.搅拌...

材料 过猫150公克，拌酱汁：适量，腐乳25公克，芝麻酱1/2大匙，味淋1大匙，酒15㏄，醋1小匙，淡口酱油1/2小匙...

材料 高丽菜300公克，红辣椒1支，蒜头1大颗，辣麻油腐乳20公克，水45㏄，糖1/3小匙，酒15㏄...

材料 高丽菜叶3片，太白粉少许，韭菜3条，绞肉60公克，荸荠30公克，胡萝卜15公克，水500㏄，黄芥末少许，A.甘口味噌20公克，酒15㏄，糖13公克，B.柴鱼素...

材料 白米155公克，鲜香菇1朵，腐竹1支，红萝卜50公克，青花菜3朵，鸿禧菇金菇少许，水240公克，盐1/2小匙，油1小匙，酱油1小匙...

材料 龙鬚菜50g，杏鲍菇2只，香菇1朵，白酱：1/2小匙，传统豆腐50g，白味噌1/2匙，芝麻酱1大匙，砂糖1/2大匙...

材料 龙鬚菜2根，八方汁：1大匙，水300㏄，柴鱼素1/2大匙，淡色酱油1大匙...

材料 高丽菜600公克，盐5公克，糖40公克，辣椒2支，花椒粒5公克，白醋1杯...

材料 拉面150公克，青菜3根，素汤头500㏄，大白菜50公克，香菇2朵，红萝卜30公克，笋20公克，洋菇20公克，A.盐1/2茶匙，糖1/4茶匙，B.酱油1/2茶匙，盐1/...

材料 蔬菜鲜汤500㏄，菠菜100公克，玉米粒50公克，红萝卜丁20公克，菠菜面150公克，盐1/2茶匙，油少许...

材料 高丽菜1/2颗，西洋菜600公克，玉米2根，水2000㏄...

材料 酸菜心300g，辣椒20g，姜20g，沙拉油3大匙，糖2大匙...

材料 菠菜100公克，水100㏄，奶油30公克，月桂叶1片，蒜碎20公克，洋葱丝50公克，火腿丝20公克，芹菜珠2公克，低筋面粉14公克，蔬菜高汤300㏄，鲜奶100...

材料 A.奶油30公克，月桂叶1片，洋葱丝50公克，B.高丽菜丝50公克，洋菇片40公克，红萝卜丝30公克，火腿丝60公克，蕃茄酱1大匙，蕃茄碎1大匙，面粉14公克...

材料 高丽菜4片，绞肉100公克，马蹄20公克，香菇1朵，鱼板3片，芦笋3根，红萝卜片适量，珊瑚菇少许，韭菜4根 ，太白粉少许，A.盐1/4小匙，味素1/4小匙，...

材料 高丽菜50公克，紫高丽菜10公克，大蕃茄1颗，芝司片1片，黄芥茉酱3大匙...

材料 培根30公克，高丽菜干100公克，金钩虾5公克，蒜头5公克，辣椒1条，葱1/2根，盐1小匙，味素1/2小匙，辣油1大匙...

材料 高丽菜10斤，盐100公克 做法...

简介 菠菜易熟也容易变黄，所以烤时使用高温并用锡箔纸包住。 材料 菠菜3棵，胡萝卜1/4条，新鲜香菇1朵，高汤...

简介 大白菜因为没有像一般的作法先炒过，入烤箱烤的时间会拉长，且出水较多，所以先用浓度高的盐水腌过，或将大白菜切片，直接用盐抓过，而调味的高汤份量也少一点。...

简介 材料中的虾米也可以利用吻仔鱼来取代，口感一样很鲜美。 材料 高丽菜1/4颗，虾米10g，盐少许，黑糖少许...