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简介 直接在火上卤到好与火关掉久焖之口感不同 材料 前蹄猪脚2又1/2斤,水1锅,米酒3大匙,酱油1/5锅,冰糖4...

材料 主材料:蹄膀1个(约1斤),水1/4杯,米酒1大匙,陈皮5公克,桂皮5公克,八角5公克 茶叶蛋材料:鸡蛋10个,蹄膀剩余卤料适量,红茶包2包,酱油1/4杯...

材料 猪脚1只(约1斤),可乐1罐,苹果1个,盐1小匙,酱油5大匙,米酒3大匙,水1又1/2杯,姜片2∼3片...

材料 雪里红4两,绿竹笋1支,肉丝6两,红辣椒1条,酱油1小匙,太白粉1小匙,水2大匙,油2小匙...

材料 五花肉1斤,梅干菜2卷,酱油6大匙,米酒3大匙,糖1大匙,盐少许,水适量...

材料 里肌肉24片,黑芝麻1/4碗,玉米粒1/3碗,生菜少许,沙拉油2大匙,白芝麻1/4碗,奶油1/2条,糖2大匙,盐少许,胡椒粉少许,葱姜水适量,蛋白少许,...

材料 五花肉1斤,蒜末3大匙,葱花2大匙,姜末3大匙,辣椒末少许,盐1大匙,白醋5大匙,味精少许,糖少许,水1/2杯...

材料 五花肉1斤,红辣椒1条,葱1支,味噌1/3包,水1碗,糖1小匙,米酒1小匙...

材料 牛肉丸子250公克,洋葱50公克,四季豆30公克,马铃薯100公克,红萝卜50公克,蒜末5公克,咖哩粉1大匙,盐1/4小匙,鸡粉少许,糖1/4小匙...

材料 材料A:牛肋条300公克,马铃薯1个,洋葱1/2个,椰奶200㏄,水350㏄,沙拉油2大匙,熟花生米1大匙,香米白饭1碗材料B:小荳蔻3粒,肉桂棒1根,月桂...

材料 牛绞肉400公克,肥猪绞肉50公克,葱姜水25㏄,太白粉30公克,蛋白15公克,盐2公克,糖1公克,胡椒粉少许...

简介 热量:440卡钠含量:1147毫克主要营养素:多醣体、维生素C、铁、锌、维生素B群、膳食纤维 材料 牛肉丝15...

简介 热量:442卡钠含量:1388毫克主要营养素:铁、锌、维生素B群、维生素C、硒 材料 牛肉丝200公克,青甜椒6...

材料 火锅牛肉片150公克,A菜心1根,蒜苗1根,干辣椒4根,花椒粒1/2茶匙,水250㏄,辣豆瓣酱1大匙,酱油1茶匙,糖1/2茶匙,酱油1茶匙,米酒1茶匙,糖1/4...

简介 热量:370卡钠含量:539毫克主要营养素:多醣体、维生素B12、叶酸、铁、锌、维生素C 材料 牛肉丝150公克...

材料 牛肉150公克,洋葱1/2个,蒜末1茶匙,奶油1大匙,黑胡椒粗粉1茶匙,蚝油1大匙,盐1/8茶匙,糖1/4茶匙,太白粉水1茶匙,酱油1茶匙,糖1/4茶匙,太白...

材料 牛肉100公克,竹签适量,云南卤汁600㏄ 做...

材料 牛肉片200公克,红萝卜100公克,沙拉笋100公克,新鲜木耳50公克,蒜头2颗,青葱1支,蛋2颗,酱油1茶匙,白胡椒粉少许,水1/2杯,鸡粉少许,酒1茶匙...

材料 牛肉片150公克,青葱3根,姜20公克,蚝油1茶匙,盐1/8茶匙,酒1/2茶匙,太白粉水1茶匙,酱油1茶匙,糖1/4茶匙,太白粉1/2茶匙,嫩肉粉1/4茶匙...

材料 牛肚300公克,川式卤汁1200㏄ 做法...

材料 牛腱500公克,川式卤汁1200㏄ 做法...

材料 牛腱心1条,马铃薯150公克,牛蕃茄2个,老姜30公克,水700㏄,盐1小匙...

材料 沙朗牛排180公克,盐少许,黑胡椒酱适量 做...

材料 牛腩200公克,红萝卜50公克,马铃薯30公克,A.酱油2大匙,蕃茄酱1大匙,细砂糖1大匙,鲜鸡粉1小匙,蚝油1大匙,米酒2大匙,水500㏄,B.太白粉水1大...

简介 1.咖哩粉可以先炒过再与其它食材拌炒,味道会更香。2.放入花生酱时不要炒太久,否则易产生烧焦味。3.如果爱吃辣的,这道面也可以加入辣椒粉变换口味。...

材料 白米2杯,花生面筋2罐,碎牛肉250公克,水1又1/2杯,盐1/2小匙...

材料 牛肉丝150公克,韭黄100公克,大蒜2粒,红辣椒1支,A.盐1小匙,鲜鸡粉1/2小匙,米酒1大匙,B.太白粉水1小匙,香油1小匙...

材料 牛肋条300公克,白萝卜100公克,红萝卜60公克,葱2根,姜30公克,蒜仁3颗,米酒1大匙,水800㏄,八角4颗,花椒1/2小匙,桂皮3公分,A.豆瓣酱1小匙...

材料 广东炒面150公克,牛肉片100公克,青苦瓜100公克,葱1根,蒜末1/2茶匙,太白粉1大匙,水200㏄,蚝油1又1/2大匙,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙,小苏打1/2...

材料 广东炒面150公克,牛肋条200公克,芥兰菜40公克,炸腐竹30公克,姜20公克,葱1根,水600㏄,桂皮10公克,八角3颗,太白粉1大匙,米酒1.5大匙,豆瓣...