简介 色泽微黄，皮酥馅嫩。 材料 主料：北豆腐400克， 辅料：芝麻150克，小麦面粉20克， 调料：料酒5克，盐4...

简介 呈金黄色，味道鲜香。 材料 主料：肥瘦猪肉250克 调料：鸡蛋60克，豌豆淀粉25克，植物油50克，大葱5克，...

材料 主料：凉粉300克， 辅料：芹菜5克，香菜5克，红尖椒3克，白皮大蒜3克， 调料：辣椒油10克，香油5克，盐2克，味精1克...

简介 外焦内嫩，麻辣香鲜。 材料 主料：兔肉（野）1000克， 辅料：红尖椒50克，青蒜50克， 调料：花生油100克...

材料 主料：鸭1750克， 调料：盐100克，八角30克，桂花酱10克，花椒5克，大葱20克，姜5克，黄酒10克...

简介 质地柔软鲜美，乡土风味浓。 材料 主料：慈姑1000克，草鱼250克， 辅料：虾米50克，腊肉(生)70克， 调料...

材料 主料：牛肉225克，芥蓝600克， 辅料：胡萝卜25克， 调料：姜3克，白皮大蒜3克，植物油90克，酱油50克，玉米面（黄）6克，芡粉5克，白砂糖2克，盐2...

材料 主料：鸭1000克， 辅料：芝麻45克，红尖椒50克， 调料：香菜25克，姜10克，生抽30克，香油15克...

材料 主料：猪肋条肉（五花肉）750克， 辅料：鸭2000克， 调料：红曲10克，桂皮4克，盐10克，冰糖75克，料酒25克，酱油15克，姜10克，小葱10克，八角3克...

简介 菜品色白，鲜辣可口。 材料 主料：粉皮150克， 调料：醋5克，辣椒油10克，盐2克...

简介 条块整齐，干爽一致，肉质鲜明，富有光泽，肥肉透明，爽脆不腻，瘦肉甘香，腊味浓郁。 材料 主料：猪夹...

材料 主料：牛里脊肉1000克， 辅料：梨150克，洋葱（白皮）50克， 调料：大葱50克，白皮大蒜50克，料酒30克，香油50克，酱油100克，白砂糖50克，味精2克...

简介 葱香味浓，爽口不腻。 材料 主料：黄豆芽500克， 调料：色拉油30克，盐3克，大葱20克...

简介 香辣味厚，滋浓醇郁。 材料 主料：水面筋1000克， 调料：芝麻80克，盐10克，酱油100克，辣椒油100克，姜...

材料 主料：鸭750克，冬瓜1500克， 辅料：荷叶100克，陈皮7克， 调料：植物油50克，黄酒15克，盐6克...

材料 主料：茼蒿250克， 调料：香油10克，生抽10克，醋5克，芥末油5克，盐3克，味精3克，孜然5克，五香粉5克，白皮大蒜10克...

简介 本菜洁白透明，口感脆嫩，清香解腻，十分爽口。 材料 主料：绿豆芽250克，调料 ：盐3克，味精1克，香油5...

简介 清香可口，姜葱味浓。 材料 主料：菠菜250克，油皮200克，调料：大葱10克，姜10克，盐3克，香油5克，花...

材料 主料：西兰花250克，蘑菇(鲜蘑)100克， 辅料：胡萝卜50克，白皮大蒜5克， 调料：盐2克，味精1克，植物油20克...

简介 清新爽口。 材料 主料：豌豆苗400克， 调料：色拉油30克，白砂糖10克，盐2克，味精1克...

简介 汤清味鲜，腐嫩蘑香。 材料 主料：北豆腐500克， 辅料：口蘑50克，冬笋25克，油菜25克， 调料：盐2克，...

简介 清爽可口。 材料 主料：凉粉400克， 调料：酱油4克，醋5克，芝麻酱10克，白皮大蒜5克，辣椒油5克，味精3...

简介 柔软适口。 材料 主料：丝瓜450克， 调料：色拉油20克，豌豆淀粉5克，盐2克，味精1克...

简介 味咸酸辣，爽口、脆嫩。 材料 主料：鲜鱿鱼300克， 辅料：黄瓜100克， 调料：酱油5克，醋3克，辣椒油5克...

简介 软嫩味厚，甜脆味美。 材料 主料：春笋350克， 辅料：干香菇50克， 调料：香油30克，酱油15克，豌豆淀粉...

简介 荤而不腻，素而不淡，荤素兼备，鲜香辣咸四味俱全，是家常下饭之佳肴。 材料 主料：猪里脊肉200克， 辅...

简介 酸甜可口。 材料 主料：冬瓜400克， 调料：白砂糖20克，浓缩橘汁100克...

简介 色美味鲜，清淡适口。 材料 主料：虾米30克，菠菜500克， 调料：盐3克，醋10克，香油5克，味精2克...

材料 主料：油菜心250克， 辅料：虾米25克， 调料：植物油15克，盐3克，味精2克，大葱5克，姜3克...

简介 鲜香清醇。 材料 主料：北豆腐29克， 辅料：虾米25克，油菜50克，香菜25克， 调料：花生油50克，盐4克，...