材料 主料：虾仁300克，冬笋50克，肥猪肉100克，澄粉250克， 调料：盐4克，香油5克，胡椒粉3克，白砂糖3克，玉米淀粉4克，植物油15克...

简介 酥烂不失其形，卤汁浓厚，酥香入味。 材料 主料：牛肉(后腿)500克， 调料：八角2克，酱油75克，大葱50克...

材料 主料：猪小排（猪肋排）250克， 辅料：番茄100克， 调料：白皮大蒜5克，酱油5克，黄酒3克，芡粉5克...

简介 色泽棕红，质地酥松，五香醇浓。 材料 主料：猪排骨(大排)1000克， 调料：五香粉25克，大葱20克，盐10克...

材料 主料：猪耳1000克， 调料：大葱20克，姜20克，料酒2克，八角10克，桂皮10克，花椒5克，盐30克，卤汁2000克...

材料 主料：猪里脊肉750克， 调料：番茄酱100克，柠檬汁75克，盐15克，酱油5克，大葱20克，白砂糖35克，醋15克，料酒15克，香油5克，植物油150克...

材料 主料：兔肉1000克， 调料：小葱200克，姜10克，酱油20克，盐10克，白砂糖10克，料酒15克，植物油25克，味精3克...

简介 猪尾皮层柔韧，质地脆爽，胶质丰富，呈半透明状。 材料 主料：猪尾750克， 调料：卤汁1000克，香油10克...

材料 主料：瘦猪肉500克，肥猪肉200克，猪大肠300克， 调料：盐8克，白砂糖50克，料酒20克，酱油60克，白酒3克...

简介 色泽棕红，香味浓郁，柔中带韧。 材料 主料：油皮1500克， 调料：五香粉10克，白砂糖150克，盐3克，红曲...

简介 酱紫色，韧烂，咸香可口。 材料 主料：牛蹄筋3000克， 调料：盐20克，酱油150克，料酒3克，醋20克，大葱...

简介 蘸酱油食用，口味微咸而酥鲜 材料 主料：羊肉(瘦)1000克， 调料：大葱25克，姜15克，料酒25克，盐25克，...

简介 此菜脆嫩鲜香，爽口不腻。 材料 主料：鸭翅500克， 辅料：冬笋100克， 调料：大葱25克，姜25克，盐4克，...

材料 主料：黑鱼750克， 辅料：酱黄瓜25克， 调料：酱姜25克，白砂糖50克，醋50克，酱油20克，料酒10克，大葱15克，植物油100克，香油5克...

材料 主料：猪大肠1000克， 调料：丁香3克，桂皮3克，茴香籽[小茴香籽]3克，甘草3克，花椒5克，草果3克，八角5克，胡椒粉4克，鱼露2克，酱油70克，白酒1...

简介 甘香而带有蒜香和蜜味。 材料 主料：猪排骨(大排)5000克， 调料：盐100克，白砂糖400克，料酒150克，酱...

材料 主料：瘦猪肉5000克，调料：盐250克，花椒8克...

材料 主料：猪肘750克， 调料：料酒50克，酱油50克，白砂糖25克，姜5克，大葱10克，桂皮2克，八角2克，丁香3克，卤汁500克...

简介 色泽深红，质地软嫩，咸鲜且含有五香。 材料 主料：豆腐干500克， 调料：八角3克，花椒20克，酱油50克，...

材料 主料：瘦猪肉1750克，肥猪肉500克，猪小肠300克， 调料：酱油20克，白砂糖4克，白酒2克，盐8克...

材料 主料：糯米1000克，猪油（板油）215克，黑芝麻600克， 调料：白砂糖500克，糖桂花3克...

简介 色金黄，香而松脆，肉馅鲜嫩，甜馅味美。 材料 主料：小麦面粉500克，猪里脊肉250克，白菜1000克， 辅料...

简介 形态美观别致，箬香芬芳和润，肉质酥烂鲜嫩，肥糯可口不腻。 材料 主料：糯米1000克，猪腿肉600克， 调...

简介 外形似鼓，色泽柿黄，外焦里软。蘸以白糖，香甜可口。 材料 主料：莲藕1000克， 辅料：肥膘肉75克，红豆...

材料 主料：糯米粉400克， 辅料：黑芝麻300克， 调料：白砂糖150克，猪油30克...

材料 主料：杏仁200克， 辅料：白砂糖200克，牛奶250克...

简介 清香扑鼻，汤色鲜亮。 材料 主料：梨600克， 辅料：菊花15克，陈皮5克， 调料：冰糖20克...

简介 此粽子外形整齐，糯而不烂，肥而不腻，肉嫩香鲜。 材料 主料：糯米1200克，肥瘦猪肉1200克， 调料：盐10...

简介 此麻团香甜酥软，味美可口。 材料 主料：糯米粉600克，红豆沙350克， 辅料：芝麻50克， 调料：白砂糖120...

简介 此菜米烂粥糯，口味甜香。 材料 主料：糯米400克 辅料：花生仁（生）100克，枣（干）50克 调料：赤砂糖1...