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简介 本地有春天吃野菜的传统,还有“春八鲜”一说,八鲜我也数不全,反正马兰头是其中之一现在的野菜大多不野了,茎秆细长,香味也不如以前,不过,营养应该还是不错的~...

简介 芹菜皮蛋牛肉粒近期我家很受欢迎的菜菜,每次还在锅里炒着,小瑶就能闻香而至,眼巴巴地看着锅芹菜皮蛋牛肉粒近期我家很受欢迎的菜菜,每次还在锅里炒着,小瑶就能闻...

材料 鸡蛋4个,枫糖45g,盐1/4小匙,玉米油35G,牛奶45g,低粉90g,细砂糖45g...

简介 包酸菜还有几样零零碎碎的存菜,能做什么呢?就做一个酸菜锅吧,有汤有菜,有营养。。。虽然是未知的东西,往往却有诱惑力。 材料...

简介 淮山玉米粒甜虾汤  这是一款孕妇妹妹很爱喝的汤。自打她怀孕后,就经常会念叨我做的哪个哪个菜她好喜欢吃,MS这是孕妇的特性哈~~这道汤,某天她在我家喝了后,...

简介 春天的午后,躺在一棵苹果树下,斑驳的树影轻摇,铸铁小几上一杯卡西塞罗咖啡和一块奶酪蛋糕。。。。好了好了,不能再做白日梦了,不然觉得这种天去上班简直是罪过~...

简介 面团部分的方子来自“花子的美食缘”。谢谢花子指导我用面包机揉面团该怎么用,才能揉出吐司用面团不然我那只有普通,甜面包,白面包,还是德文的面包机,我还真不知道...

材料 虾片,玉米粒,吉利粉,芡粉 做法...

材料 黑木耳,姜丝,剁椒,生抽,白醋,盐,鸡精少许,葱花...

材料 .菠菜,盐少许,黄豆酱,鸡精,陈醋,虾皮...

简介 这是某日午夜十一点,研究必胜客宅急送菜单得来的灵感~上次的苹果派,似乎名称的争议较大,韭菜盒子更有人气呢╮(╯▽╰)╭~这次来个咸派,怎么也不能再整成韭菜盒子了...

简介 被大风吹的灰头土脸的回家,好在明天就是假期啦,好心情也没被大风吹散。再看看带回来的那一兜鲜嫩的花椒叶,哇赛!美好的假日从这一刻开始!不要以为只有吃人参肉桂...

材料 蚌肉,裙边,料酒少许,青蒜,干辣椒,朝天椒,黄辣椒,油,李锦记豆豉少许,姜,酱油,生抽,蚝油,盐,鸡精...

材料 黄油55g,鸡蛋1个,糖粉(有点多了..我就加了45g还是觉得太甜)55g,低粉100G,泡打粉1小勺,牛奶38g...

简介 几木几类(肉螺)是我吃过的最大的螺子。自己做,有点难。因为这个螺子的肉个头很大,比较难处理,火候又很难把握。为此我好好的咨询了下卖螺的小贩,螺子的具体做法...

简介 闷热的天气!燥热的情绪!五一这天热得俺吼吼滴。 好在家里放着前阵子做好的冰淇淋,哇哈!俺咋那么有先见之明来。吃个冰淇淋,上上网,看看电影,凉快够了去楼下遛...

简介 这个周末老公不在家,就俺一个人,但是也闲不住,呵呵,这些日子光想着好好做个老公喜欢的面包了,这不终于有时间挑战这个面包了,最近是敏感时期,大家看着这个面包...

简介 焦糖+苹果熬煮之后散发的特殊香气搭配有黄金蛋糕体之称的细致蛋糕是很美妙的味蕾享受~~ 材料 苹果2个...

简介 **鳝鱼含有丰富的DHA和卵磷脂,有补脑健身的功效。所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用。常吃鳝鱼有很强的补益功能,特别对...

简介 简单做菜还不能缺乏营养,蛋羹可以单独做,也可加肉糜。加了银鱼干,更鲜。懒人自有懒办法,看看,不喜欢做菜菜,就做个滑嫩的豆腐般的蛋羹,(还是日本豆腐捏)好吃...

简介 自打迷上烘培,短短的五十几天,体重就直线飙升了4斤~~郁闷了,不得不面对这个现实了~~计划即将开始,最后再纵容一次~~既然要纵容了,就狠狠的纵一下,咖啡核...

简介 就好象,每当我端上一盘这样香味四溢、色泽诱人的鼓香小土豆时,小瑶对我露出灿烂的笑容,竖着大拇指说:“妈妈做的土豆最好吃了!”那,真是对我在炎夏中保持在厨房持...

简介 上网整理这篇博文的时候正好看到爱和自由做的Grissini意大利面包棒,非常诱人, 当下就撸起袖子又尝试了一回,也放在一起,谢谢爱和自由的好方子,小小的包装下,可...

简介 随息居饮食谱》载:“猪蹄能填肾精而健腰脚、滋胃液以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡,助血脉能充乳汁,较肉大补”。最近不知是不是缺钙,只要姿势扭曲,受力不均,某一只脚就...

简介 炎夏里的开胃肉食“剁椒香菇鸡”热浪真是一浪高过一浪,总觉得夏天越来越热了呢。连我这个平日从不苦夏的人,今年夏天也开始有了食欲减退的迹象。这可不好不好~~俗语...

材料 五花肉150g,水发香菇8朵,笋一个,糯米150g,葱5根,姜6片,中筋面粉250g,虾15只...

材料 仔姜,盐,剁椒适量 做法...

材料 焦糖(砂糖:热水=8:5),布丁(鸡蛋布丁粉:冷水=1:10)...

材料 新鲜鱿鱼,红薯粉,鸡蛋液,香炸粉 做法...

材料 高筋面粉150克,低筋面粉50克,细砂糖15克,盐1/2小勺,酵母粉1/4小勺,水100克,芝士粉20克,无盐奶油15克,白芝麻1大勺,黑芝麻1大勺...