鸡蛋饼
健康功效
鸡蛋:润燥 番茄酱:保护神经系统
食材用料
鸡蛋 三个相克食物 芝士碎 一片 火腿丁 半根 葱花 适量 番茄酱 适量相克食物 鸡蛋饼的做法1.准备好火腿丁、葱花和芝士碎
2.将鸡蛋打入保鲜袋中(一定要使用带有可加热标识的保鲜袋)
3.搅拌均匀
4.倒入葱花、芝士碎和火腿肠拌匀
5.用皮筋封好袋子
6.放入开水锅中,中火煮10分钟左右
7.剪开保鲜袋取出鸡蛋饼装碟
8.挤上番茄酱即可
9.成品图。
小贴士
1.一定要使用带有可加热标识的保鲜袋2.鸡蛋中建议不要加盐,如果嫌鸡蛋腥味重可加入少许料酒3.煮的时候翻动着煮,避免受热不均匀导致一边熟一边没熟