草莓奶冻

share

健康功效

草莓:养肝

食材用料

牛奶 300克相克食物 草莓 10颗相克食物 吉利丁粉 10克 白糖 35克相克食物 冰水 40克 草莓奶冻的做法

1.我们先把草莓放在淡盐水中,泡五分钟,然后再冲洗干净

2.把草莓切成小块或小丁

3.我们准备一个烤蛋糕的那种模具,然后铺上一层保鲜膜

4.把切好的草莓丁放进模具中,我还放了几瓣橘子的

5.吉利丁粉称好放入冰水中

6.用铲子搅拌溶解放一旁备用

7.准备好全脂牛奶

8.将牛奶倒入干净的锅中小火加热别煮开

9.然后将称好的白糖倒进牛奶中,搅拌到白糖溶化

10.关火后将吉利丁液倒进去混匀

11.奶混合好了自然放凉,然后倒入加了草莓的模具中

12.加到模具的七八分满就可以。放入冰箱冷藏四个小时以上

13.解掉保鲜膜,真好吃!

14.敏茹意作品

小贴士

牛奶和白糖要加热混合但不要煮开吉利丁粉一定先用冰水溶解混合好的牛奶要放凉后再倒入模具中

share