减脂饱腹的无油南瓜饼
减脂饱腹的无油南瓜饼的做法说明
为了减少油脂摄入,我也是拼了啊!
减脂饱腹的无油南瓜饼的食材和调料 南瓜 300克 糯米粉 适量 豆沙 适量 减脂饱腹的无油南瓜饼的做法与步骤 第1步.南瓜去皮蒸熟
第2步.用勺子压成泥
第3步.加入适量糯米粉(我选的是水磨糯米粉),拌成这么干就可以了,因为瓜的含水量说不清,不同来源的糯米粉的吸水能力也不同
第4步.揉成光滑的面团(手光、盆光、面团光)
第5步.搓成丸子压扁,不粘锅小火慢慢来,熟了会鼓起来,会变色。左边是豆沙馅,右边是自身馅,也就是一一没馅,靠南瓜自己的味道撑场子
小贴士 面少量多次地添加,如果面含水太多就加点面