夏日低卡青蔬营养鲜汤
夏日低卡青蔬营养鲜汤的做法说明
夏天想吃好吃的,又要减肥,不如吃个清淡又鲜甜的汤啊丝瓜、秋葵都是又健康又低卡鸡蛋千叶豆腐补充蛋白质蟹味菇鲜味十足!
夏日低卡青蔬营养鲜汤的食材和调料 鸡蛋 1个 丝瓜 半只 秋葵 3条 千叶豆腐 适量 蟹味菇 半把 盐 适量 油 适量 蚝油 适量 夏日低卡青蔬营养鲜汤的做法与步骤 第1步.切好蔬菜
第2步.切好蟹味菇
第3步.热锅下油炒鸡蛋,炒熟后下丝瓜、千叶豆腐、蟹味菇,炒一下,然后下清水。煮开后汤有点浓稠的感觉时,就可以下秋葵了,稍微煮一下待秋葵熟了,调味即可。
第4步.煮好咯,来一口,很鲜甜啊!
小贴士 不要煮过头~不然颜色变黄就不好看了,营养也会被破坏。鸡蛋事先炒一下,更香哦。还可以放其他自己喜欢的食物。Q:这个汤叫什么名字?
A:夏日低卡青蔬营养鲜汤。
Q:汤里有哪些蔬菜?
A:丝瓜、秋葵、蟹味菇。
Q:有哪些补充蛋白质的食材?
A:鸡蛋、千叶豆腐。
Q:做这个汤需要几个鸡蛋?
A:1 个。
Q:丝瓜用多少?
A:半只。
Q:秋葵需要几条?
A:3 条。
Q:蟹味菇用多少?
A:半把。
Q:做法中有哪些步骤?
A:先切好蔬菜和蟹味菇,热锅下油炒鸡蛋,炒熟后下丝瓜、千叶豆腐、蟹味菇,炒一下后下清水,煮开汤有点浓稠时下秋葵,秋葵熟了调味即可。
Q:有什么小贴士?
A:不要煮过头,不然颜色变黄不好看且营养会被破坏。鸡蛋事先炒一下更香,还可以放其他自己喜欢的食物。
Q:这个汤有什么特点?
A:清淡又鲜甜,低卡健康。