可乐鸡翅的做法 最正宗的做法 做法集锦5篇
做法1:可乐鸡翅
菜谱食材 姜 适量 酱油 适量 盐 适量 八角 适量 可乐 适量 鸡翅中 适量 做法步骤锅里倒油,姜片,八角,放入鸡翅煎至两面金黄
煎好后加入可乐,没过鸡翅就好!加酱油,盐,适量就好,大火烧开后转小火煮15分钟左右
鸡翅煮熟后大火收汁,就可以出锅了(^∇^)
啦啦啦,好了!好好吃呀!
做法2:可乐鸡翅
菜谱食材 姜 3片 葱 一小段 可乐 一小罐 鸡翅 8个 做法步骤鸡翅叉开,放入碗中倒入稍许酱油腌制片刻,准备好葱段,姜片,可乐
锅内倒入适量油,油温上来一点后放入葱段姜片,有一点香味后,放入鸡翅炒至微微发白
往锅内倒入适量酱油,一整罐可乐,中小火熬至收汁,即可出锅
做法3:可乐鸡翅
菜谱食材 胡萝卜 若干 酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 8根 生姜 8片 香葱 2根 彩椒 1个 米酒或料酒 1汤匙 做法步骤彩椒切好
鸡翅根两边切口
其他配菜!
放入油在这里我是用的自己家的花生油!
放入彩椒和其他配菜调味
翻炒至有点黄
放入鸡翅
翻炒鸡翅
鸡翅变金黄后放入可乐
可乐熬干后放入些香葱
美味出锅
做法4:可乐鸡翅
菜谱食材 料酒 适量 干辣椒 适量 酱油 适量 醋 适量 盐 适量 鸡精 适量 可乐 一罐 食用油 适量 辣椒油 适量 鸡翅中 10根 做法步骤鸡翅中开花刀,用料酒、辣椒油、醋、酱油、可乐、盐腌制
腌制2小时以上后,做热油锅
放入腌制好的鸡翅炒至变色
倒入可乐没过鸡翅,再放入一匙老抽
大火焖煮收汁后鸡翅着酱色
盛盘撒上香菜开吃
做法5:可乐鸡翅
菜谱食材 姜 少许 料酒 少许 冰糖 2小块 酱油 一小勺 香叶 2片 桂皮 1小块 八角 1个 生抽 2小勺 可乐 600ml 鸡翅 十二只 植物油 少许 姜片 4片 葱段 两三个 白芝麻 少许 柠檬汁或白醋 少许 做法步骤把鸡翅打花刀,方便入味,冷水上锅,把鸡翅,葱段,姜片,料酒倒入锅中,水开煮180秒即可。过凉水洗净,控干水分备用。
不粘锅烧热(一定要烧热,再放油,鸡翅煎不容易粘锅),放少许植物油,放入鸡翅中火慢煎,放入姜丝。两面煎成金黄,倒入可乐(500毫升一瓶或两小瓶300毫升的),放入八角一个,桂皮小段,香叶两片,煮开。倒入生抽2小勺,老抽一小勺(我家吃饭的圆头勺子)。小火盖盖煮七分钟,调成大火收汁,可以不盖盖。快收干时,挤上半个柠檬汁或是少许米醋(白醋),关火,盛出撒白芝麻即可。
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