做法1：开胃菠萝饭

菜谱食材 花生油 适量 白砂糖 10克 菠萝 100克 苹果 100克 金糕 50克 熟米饭 250克 熟青豆 50克 熟黑糯玉米 50克 熟黄玉米 50克 做法步骤

将苹果洗净去皮核，切丁菠萝挖出果肉，切丁将菠萝丁、苹果丁泡入淡盐水中　　

金糕切成小丁

锅中放入油，油热后下米饭、白糖，颠炒至白糖与米饭熔化一起时将熟黄玉米、熟黑糯玉米、熟青豆放入锅内翻炒

然后再倒入菠萝丁、苹果丁翻炒，出锅时再放入金糕翻炒均匀，装盘即可

做法2：五彩菠萝饭

菜谱食材 味精 适量 胡萝卜 适量 蚝油 一勺 盐 适量 豌豆 适量 虾仁 适量 洋葱 小半个 黑胡椒 适量 玉米粒 适量 菠萝 半个 椰浆 一勺 午餐肉 适量 黑糯米 适量 普通大米 适量 做法步骤

黑糯米先要泡差不多一天，最好一早就泡上，在混合普通大米蒸，注意水不能加太多，否则饭会很软

把胡萝卜切成粒，和豌豆玉米备用 洋葱也切成粒备用

虾仁去虾线备用，可以放少于盐调味

之后准备炒饭，准备好椰浆，蚝油等调料

先倒入橄榄油炒香蔬菜粒然后倒入虾仁，加入少许盐，再倒入切好的菠萝块，最后倒入米饭，快速翻炒放入黑胡椒，盐，椰浆快速再翻炒，如有糊锅适当加点水，或加点油，最后放入蚝油和少许味精提鲜

最后把炒好的饭放入菠萝中，再放入蒸隔里蒸至水开就差不多了！香气扑鼻哦

做法3：香菇酱五彩菠萝饭

菜谱食材 花生油 15毫升 黄瓜 半根 香菇 2朵 紫甘蓝 50克 火腿 50克 菠萝 1个 小葱 1棵 剩米饭 1碗 香菇酱 2大勺 做法步骤

选择成熟度比较高的菠萝，从三分之一处纵剖开。

挖出那大半个菠萝的果肉，外壳用来当容器。

准备好材料。

所有食材切成丁，比米粒略大即可。

炒锅放油，爆香葱末。

下入香菇丁和紫甘蓝丁翻炒

加入米饭翻炒，受热后米饭就会散开成为一粒粒的。

再下入黄瓜丁和火腿丁翻炒。

加入香菇酱翻炒，根据口味酌情加盐。

加入菠萝丁炒匀。

继续炒匀就可以关火了。

加入小葱，炒匀即可。

用菠萝当容器，是不是更有胃口了。

色彩缤纷，很漂亮。

做法4：菠萝饭

做法步骤

把菠萝切一半，把肉弄干净

配料

就是正常得鸡蛋炒饭，最后放菠萝在炒几下，就可以放菠萝壳里了

开饭