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  “家里的高筋粉没了,用普通面粉做了一个土司,口感还是有差别的。” 主料 面粉 250g 牛奶 140g 鸡蛋 1个 辅料 糖 20g 黄油 20g 酵母 3g 盐...

  主料 鸡蛋 两个 银鱼 适量 温水 适量 辅料 枸杞 适量 调料 香油 适量 酱油 适量 盐 适量 1.干银鱼适量对冲洗几遍。...

  主料 牛肉 适量 黑木耳 适量 辅料 红辣椒 适量 生粉 适量 胡椒粉 适量 调料 生抽 适量 姜 适量 1.牛肉剁碎。...

  主料 黑豆芽 适量 辅料 辣椒 适量 蒜 适量 蒜苗 适量 调料 盐 适量 1.黑豆芽洗净。 2.材料如下。...

  主料 玉米面 适量 中筋面粉 适量 辅料 大枣 适量 核桃仁 适量 蔓越莓干 适量 鸡蛋 适量 牛奶 适量 调料 白糖 适量 泡打粉...

  主料 面粉 适量 发酵粉 适量 碱粉 适量 温水 适量 辅料 羊肉 适量 大葱 适量 心里美萝卜 适量 调料 盐 适量 油 适量...

材料 牛尾巴一根,山药二根,人参一根,姜一块...

材料 香菇200克,鸡翅400克,葱姜适量,八角一个,绍酒1小勺,盐胡椒粉各3...

材料 干刺海参100克,当归30克,黄花100克,荷兰豆100克,百合20克,姜丝10克...

材料 冬瓜1kg,灵芝1棵,海米30克,姜1小块,葱一段,鸡高汤1500ml,盐适量...

材料 猪肉馅200g,玫瑰大头菜100克,绿尖椒两个,香油2茶匙(10毫升),料酒1茶匙(5克),酱油1茶匙(5毫升),鸡精1茶匙(5克),油1汤匙(15毫升),...

材料 油麦菜3棵,芝麻酱30克,清水25克,盐1.2克,醋5ml,酱油5ml...

材料 紫色长茄2个,香菜2棵,红色尖椒1/2个,蒜4瓣,葱1/4,猪里脊肉100克,腌肉用调料:老抽3ml,生抽5ml,水淀粉适量,色拉油5ml,茄子用调料:老抽5m...

材料 脐橙1/4个,猕猴桃1/4个,梨1/4个,红茶1包,冰糖2-3颗...

材料 猪里脊肉300克,生抽15ml,料酒15ml,清水少许,水淀粉少许,挂浆的色拉油少许,甜面酱100克,盐少许,白糖20克,香油10ml,葱白1根,豆腐皮2张,...

材料 蜜红豆材料:红豆500克,细砂糖200克,盐2克,抹茶蜜豆蛋糕材料:鸡蛋4个,糖75+15克,色拉油75ml,水75ml,低粉85克,抹茶15克,盐,醋少许,装饰...

  “特价$1块钱买了个漂亮的紫萝卜,脆甜,没白萝卜的辛辣味,开胃爽脆。家乡过年都会腌上一盆酸,家乡话酸与顺同音,寓意来年顺顺利利,顺心顺意。” 主料 紫萝卜 1个 辅料 寿司醋 1....

  “第一次做蒸春饼皮,没想到成功了,饼皮又软又薄又有韧性,凉了也不硬,真心不错。” 主料 高筋面粉 400g 温水 180g 蛋清 1个 辅料 食用油 适量 调料 盐 2...

  “非常开胃下饭的一道菜,微微的辣,适合不吃辣的人儿。” 主料 小里脊 1条(440)g 木耳 10来个 胡萝卜 半根 洋葱 半个 豆瓣酱 2茶匙 蒜 4-5瓣...

  “年糕炒香肠是一道江浙口味的菜品:突出了年糕的软糯和猪肉腊肠的劲爽嚼劲,是春节待客的一道菜品。” 主料 年糕 2条 四川腊肠 100克 辅料 食用油 2勺 生抽 1勺...

  “颜色碧绿,蒜香味浓郁,看着蛮有食欲的~” 主料 芥菜 适量 辅料 大蒜 几瓣 调料 稻米油 适量 盐 适量 鸡精 少许 1.大蒜切片备用。...

  “说起汉堡,估计没几个小朋友能抗拒的,过节,周末,生日,奖励,家长们总会带孩子去快餐店吃一顿,像是给孩子改善伙食一样,虽然嘴上说垃圾食品,不好,但是还是领着孩子照吃不误,其实偶尔...

  “年夜饭里少不了香喷喷的炸货啊。” 主料 白萝卜 适量 辅料 面粉 少许 十三香 少许 鸡蛋 一个 1.白萝卜切丝。 2....

材料 无盐黄油130克,黑糖130克,全蛋1个,低粉330克,杏仁适量...

材料 无盐奶油130克,糖粉120克,香草精1t,鸡蛋1个,牛奶2t,奶粉40克,低筋面粉200g,泡打粉1/2t...

材料 披萨皮用料:面粉200克,酵母2克,温水约100克,盐1克,糖2克,黄油20克(这个量可做2个八寸的披萨皮,我喜欢吃薄一点的披萨皮),小火腿肠6根,披...

材料 草莓慕斯材料:草莓400克,淡奶油300克,白砂糖100克,吉利丁片4片(约20克),牛奶100克,戚风蛋糕片两片,八寸戚风蛋糕所需材料:鸡蛋5个,细砂...

材料 八寸可可戚风所需材料:蛋5个,细砂糖糖80+20克,牛奶75ml,油75ml,低粉80克,可可粉20克,盐,醋少许,奶油奶酪糊所需材料:奶油奶酪250克,淡奶...

材料 蛋糕体:八寸戚风蛋糕片两片,淡奶油250克,芒果肉250克,牛奶100克(50+50),吉利丁片5片,白砂糖100克,朗姆酒20克,镜面果胶:100%橙汁80克,...

材料 焦糖:砂糖100克,水25克,布丁:鸡蛋两个,砂糖25克,牛奶250克,香草粉少许...