材料 材料A.港式生面150公克， 材料B.银芽50公克，草菇50公克，甜豆荚30公克，面筋20公克，香菇丝20公克，胡萝卜丝20公克，木耳丝30公克，金针20公克，...
材料 港式生面150公克，韭黄段50公克，银芽50公克，姜丝20公克，洋葱1/2颗，葱3根，红辣椒丝少许，蒜苗丝少许，高汤130㏄，蚝油3小匙，老抽1小匙，鸡精...
材料 港式生面150公克，叉烧肉片120公克，青江菜5棵，草菇60公克，高汤250㏄，老抽2小匙，蚝油2小匙，盐适量，鸡精粉1小匙，细砂糖1小匙，白胡椒粉少许...
材料 港式生面150公克，姜片10公克，葱2根，笋片40公克，叉烧肉片50公克，胡萝卜片30公克，虾仁50公克，青江菜4棵，肉片50公克，鱿鱼片50公克，猪肝片50...
简介 如果买不到炸好的意面，可将生意面干蒸约3分钟，取出用筷子挑散、摊凉，再放入烧热的油锅中，以小火炸至双面皆呈微黄色即可。洋葱先切半、去皮、泡水后再切，比较不...
材料 油面200公克，素火腿丁60公克，蕃茄2个，蘑菇片100公克，青椒丁10公克，黄甜椒丁10公克，植物性奶油1大匙，素高汤200㏄，蕃茄酱1大匙，OK酱1/2大匙...
材料 伊面150公克，韭黄段50公克，香菇丝30公克，扁鱼末1小匙，高汤130㏄，老抽1小匙，盐1小匙，鸡精粉1小匙，细砂糖1/2小匙，香油1小匙...
材料 油面200公克，猪肉丝40公克，新鲜鱿鱼丝40公克，虾仁40公克，高丽菜丝50公克，胡萝卜丝30公克，葱2根，蛋1个，高汤250㏄，酱油15㏄，盐1/2小匙，鸡...
材料 香菇6朵，草虾300g，蛤蜊300g，花枝1只，雕鱼1片，红萝卜50g，蒜苗1枝，牛奶1000g，盐1小匙，米酒少许...
材料 洋菜粉10g，麦芽糖100g，牛奶700g，红豆饀180g...
材料 全蛋6个，鲜奶480g，鲜奶油20g，冰糖50g，杏仁粉60g...
简介 薄饼中也可包入蛋黄奶油酱，口感更滑润 材料 低筋面粉75g，细砂榶12g，全蛋1个，牛奶180g，奶油20g，味...
简介 沾了牛奶的吐司，口感更细緻，而且凉了之后也不会变硬。 材料 白吐司4片，牛奶100g，全蛋2个，面包粉150...
材料 核桃160g，牛奶1000g，蜂蜜240g，太白粉20g，水40g...
简介 作法1的果冻粉与细砂糖一定要先拌匀再入水煮，以免结块。 材料 果冻粉20g，细砂糖100g，水450g，鲜奶250...
简介 山药不耐煮，煮久了会失去口感。另外山药也可生食，所以直接与牛奶拌匀即可食用，是非常方便与营养的早餐。 百合有新鲜与干燥两种，若是使用干燥的，须煮久一点，约3...
简介 一次可多做一点放冰箱冷藏，可冷藏3∼4天，当早餐或点心都非常适宜。 材料 鲜奶400g，全蛋4个，细砂糖120...
简介 不喜欢大蒜味者可用生姜代替。 材料 鲜奶1000g，排骨600g，芋头1个，大蒜30g，盐适量，九层塔少许...
材料 牛奶350g，细砂糖60g，动物性鲜奶油500g，吉利丁片4片，百香果粒20g...
简介 具有清除体内燥热及降火气的效果，如果喜欢味道重些，可以加入少许的盐调味，为夏日食补中不错的选择。 材料...
简介 具有清除体内燥热及生津止渴的效能，为炎夏炖品中不错的选择。 材料 一阳齿100g，排骨200g，红萝卜100g...
简介 可有效促进骨骼发育并增强身体的抵抗力；对于咳嗽症状的缓解及消炎止痛均有不错的疗效。 材料 虎尾草100...
简介 对于妇女经期不顺的调理有很大的帮助；亦可有效促进体内的新陈代谢，做好体内环保。 材料 益母草200g，...
简介 具有强健脾脏，帮助骨骼发育及健胃整肠的效能，很适合发育中的青少年食用。 材料 狗尾草50g，使君子40g...
简介 桑叶可有效降低尿酸指数；并且具有改善咳嗽、头痛症状的疗效，对于消除体热也有不错的效果。 材料 干桑...
简介 芦荟具有帮助体内降火气的功能，也有美容养颜及护肤的疗效，自古就是爱美女性的最爱了。 材料 去皮芦荟...
简介 此款茶饮可有效消除水肿的问题，并具有减肥的效果；对于有意瘦身的读者是不错的选择。 材料 干荷叶5g，...
简介 荷叶及淡竹叶都具有消除暑热及帮助尿液排解的疗效，而冬瓜本身利尿，想瘦身的人不妨煮来当开水喝。 材料...
简介 可有效降低脂肪的累积，并可改善排便不顺的问题，想瘦身的人可以天天饮用，但有习惯性腹泻的人请酌量饮用。 材料...
简介 荷叶可有效降低脂肪的累积，并可去除水肿的问题，在添加了红梅果后，不需加糖也能很可口，不喜欢茶饮的人，可以试试这款果冻喔。 材料...
简介 因薄荷叶具有提神醒脑及改善肤质的效果.加上原味优酪乳能够帮助保持身材，排除宿便，又完不加糖，对想控制体重又爱喝饮料的人来说相当适合。 材...
简介 优酪乳可帮助肠胃蠕动，而洛神花可帮助尿液的排解，所以对于因食用油腻食物造成的不适，能有效化解，每天早上空腹喝一杯也能帮助排便顺畅，想清除宿便的人不妨试试。...
简介 这款青草茶可以在放凉待直接饮用，但若放入冰箱中冷藏约1~2小时，风味更佳唷 ！ 酸酸甜甜的滋味具有清凉解渴及开胃的效果，对于食慾不振或刚吃完油腻食物的人能有效...
简介 石莲花性凉，又具有清肝解毒的疗效，可有效改善体内闷热，长期饮用可以改善肝火旺的毛病，还能帮助排除宿便及消除痘痘，是目前很流行的饮品，但体质若太虚弱或有长期...
简介 功效：保肝、降肝指数 材料 干榄仁叶10g，水1500㏄...
简介 功效：治疗长期干咳、润肺 材料 干琵琶叶10g，水1500㏄...
简介 ※【降火、润肝、清肺热、消炎解毒】 材料 仙鹤草10g，水1500㏄...
简介 ※【解毒、消肿、清热、利尿】 材料 金钱草10g，水1200㏄...
简介 ※【解热、调经、消肿、止痛】 材料 尖尾风30g，杨梅草15g，鸡屎藤15g，水2000㏄...
简介 亦可使用市售之仙草包取代仙草干 功效：【清热、降火】 材料 仙草干30g，水500㏄，洋菜粉3g，水10㏄...
简介 ※【利尿、排汗、促进新陈代谢】 材料 南姜片20g，水2000㏄...
简介 ※【去肝火、活血功能、抗癌草药】 材料 蛇舌草40g，半支连20g，蒲公英20g，铁树叶10g，红枣9颗，水3000...
简介 功效：清热、利尿，凉血、止血、治水肿。（民间常用来治疗流鼻血） 材料 新鲜茅根5g，水300㏄，杏甜酒30...
简介 功效：有清热消炎、利尿消肿、解海鲜毒等功效 材料 新鲜紫苏叶2g，水30㏄，柳橙汁200㏄，冰块50g...
简介 【美容、利尿、降肝火、生津止渴、补血】 材料 新鲜金线莲6g，水200㏄...
简介 功效：强肝解毒 材料 牛大力40g，蛇舌草40g，鸡骨草20g，山槴子10g，金钱草10g，龙吐珠5g，金银花5g，去...
简介 功效：【止咳、去郁】 材料 新鲜红川七100公克，冰糖150g，水1500㏄...
简介 功效：小孩转骨【增进儿童骨骼发育，大人-去凶解淤】 材料 九层塔头40g，牛奶埔30g，含壳草20g，狗尾草2...
简介 功效：有清热凉血、生津解渴、降血压等【清凉降火、提高免疫系统】 材料 咸丰草20g，仙草20g，黄花蜜草2...
材料 美国长米80公克，虾仁20公克，蘑菇100公克，红萝卜丝100公克，蒜末10公克，洋葱丝100公克，红葱头丝10公克，鸡粉15公克，红酒50㏄，鸡高汤200㏄...
