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简介 8吋圆形烤模2个蛋糕烤熟至刚好凝结似布丁状,将烤模稍微摇晃一下,如果蛋糕只稍微晃动仍有弹性,就可以出炉了,否则蛋糕会烤得太干硬而容易龟裂。...

材料 鱿鱼1只,糯米1杯,日本饭素少许,盐小勺,葱末2汤勺,白芝麻2汤勺,淀粉浆少许...

简介 份量:8吋圆形烤模1个。 材料 1.细砂糖40公克,奶油乳酪180公克,牛奶180公克,2.熔化奶油120公克,3.蛋...

简介 2个份 材料 可丽饼皮2片,培根5片,小热狗2条,玉米粒适量,凤梨丁适量,萝蔓生菜2片,起司片2片,海苔1...

简介 材料2个份 材料 火龙果1/2颗,奇异果各1/2颗,原味优格1盒,蜂蜜少许,奶油少许,橘子1/2颗,莲雾1/2颗...

材料 生奶油120公克,鲜奶60公克,薰衣草花苞60公克,细砂糖40公克,吉利丁片6公克,蛋1颗...

  主料 普通面粉400g鸡蛋2个清水适量 辅料 韭菜1小把胡萝卜小半块黑芝麻3克 调料 食盐2勺1.把面粉倒入盆中。 2.把2个鸡蛋、3克黑芝麻、2勺食盐倒入盆中。 3.把面粉鸡蛋、食盐、黑芝麻加清水搅...

  主料 面粉2碗 辅料 火腿肠1根小葱1把酵母适量油适量 调料 盐适量1.两碗面粉加入一碗温水和适量酵母活成柔软的面团。 2.面团揉好后盖上保鲜膜,放在温暖处发酵。 3.面团发酵至两倍大,戳个洞...

材料 塔皮1:1公克,白油80公克,酥油80公克,糖粉90公克,塔皮2:30公克,塔皮3:1公克,高筋面粉130公克,低筋面粉130公克,塔皮4:50公克,馅料1:35...

简介 6份。 材料 1.白土司1/2,2.樱桃200公克,奇异果2颗,罐头水蜜桃1/2罐,3.奶水315cc,鸡蛋54公克,砂糖6...

简介 土司水果布丁冷藏后食用也很美味。本食谱可做4份。 材料 白土司2片,水蜜桃适量,奇异果适量,草莓适量...

简介 融化巧克力时一定要隔水加热,且温度不能超过50℃,否则巧克力会变质而结块。 材料 白土司2片,白巧克力9...

材料 牛奶100cc,豆浆100cc,乳酸菌粉0.2公克 做...

材料 燕麦片80公克,胚芽2大匙,枸杞子1小匙,果糖15克...

材料 1.奶油270g,细砂糖180g,杏仁膏60g,2.全蛋3个,蛋黄3个,3.低筋面粉200g,杏仁粉100g,泡打粉3g,4.打发鲜奶油适量,5.果干适量,薄荷叶适量...

简介 蛋白糖霜材料:蛋白 150g糖粉 1000g作法:先将蛋白以打蛋器打至大泡泡后,再将过筛的糖粉加入拌至光滑、细緻即可。拌好后的蛋白糖霜必须盖好,若没密封...

材料 洋菜粉12公克,牛奶300公克,水700公克,杏仁露10公克,樱桃适量,奇异果适量,橘子适量...

材料 吉力丁片6片,牛奶1000公克,细砂糖70公克...

材料 魔芋果冻粉15公克,细砂糖100公克,红茶包1包,水500公克...

材料 地瓜1条,热狗12支,竹签12支,番茄酱适量,面煳材料:3个,细砂糖2大匙,低筋面粉1又1/2杯,玉米粉2大匙,泡打粉1小匙,沙拉油1大匙,盐少许,水...

材料 涂抹用乳酪1罐,薄荷叶1大把,现磨胡椒粉适量...

材料 松饼粉100公克,牛奶40公克,奶油30公克,细砂糖30公克,泡打粉5公克...

材料 松饼粉250公克,香蕉泥70公克,牛奶40㏄,蛋1/2个,茉莉茶叶适量...

材料 1.中筋面粉521公克,砂糖102公克,盐6.7公克,蛋黄66公克,水139公克,酵母16公克,2.奶油31公克,3.马铃薯泥100公克...

简介 份量:15个 材料 材料1:200公克,低筋面粉50公克,水125公克,蛋1/2个,白醋1小匙,材料2:50公克,材...

简介 份量:18个 材料 材料1:200公克,低筋面粉50公克,水125公克,蛋1/2个,白醋1小匙,材料2:50公克,材...

简介 份量:18个 材料 1.高筋面粉200公克,低筋面粉50公克,水125公克,蛋1/2个,白醋1小匙, 2.奶油50公克,...

简介 因起酥面糰份量太少会影响难操作,故建议将本配方加倍份量制作,剩余的面皮可再制作三角松饼、樱桃松饼或葡式蛋塔皮等其它点心。份量:约40个 材...

简介 份量:12个 材料 1.高筋面粉460公克,低筋面粉230公克,杂粮粉80公克,2.盐1大匙,水460公克,细砂糖40...

简介 杂粮可任选五谷杂粮来使用,或者以麦片替代皆可。份量:12个 材料 1.高筋面粉460公克,低筋面粉230公克...