简介 份量：12条 材料 1.荸荠40公克，水200㏄， 2.马蹄粉40公克，水40㏄， 3.春卷皮12张，面粉30公克，水60㏄...

简介 份量：12卷 材料 1.春卷皮12张，2.猪后腿肉丁150公克，虾仁150公克，3.笋丝100公克，韭黄末100公克，冬...

简介 糯米及黑糯米不可混合一起浸泡，因为颜色会混合，而使得成品不够美观。份量：12个 材料 长糯米150公克，...

材料 松饼粉300公克，奶油80公克，细砂糖120公克，沙拉油100公克，杏仁角100公克...

材料 圆糯米400公克，水480㏄， 馅料：225公克，桂花酱适量...

材料 黑糯米120公克，圆糯米280公克，水360㏄，装饰材料：60公克，蜜饯60公克，细砂糖80公克，猪油40公克...

简介 新鲜鼠鞠草晒干后，才用来制作鼠鞠粿；干燥鼠鞠草则可至专卖药草的地方购得。 材料 材料1：500公克，细...

材料 1.猪油220公克，细砂糖210公克，盐2公克，转化糖浆18公克，2.全蛋1/2个，3.碳酸氢铵4公克，小苏打4公克，水15公克，4.低筋面粉380公克，泡打粉2公...

材料 油皮：280公克，猪油70公克，沙拉油42公克，水120公克，糖粉56公克，油酥：180公克，猪油88公克...

材料 低筋面粉120公克，细砂糖90公克，奶油100公克，蛋3个，牛奶2大匙，发粉1/2小匙，香草精数滴...

材料 西谷米1杯，芋头1个，水9杯，冰糖2/3杯 做...

材料 南瓜1个，蛋1个，胚芽1又1/2杯，牛奶1/2杯，葡萄干1/2杯，圆形模型1个，糖1/2杯...

材料 宁波年糕300公克，高丽菜丝2杯，猪肉丝1/2杯，红萝卜丝1/2杯，黑木耳1朵，蒜末1大匙，酱油1大匙，香油1/2大匙，糖1/2大匙，盐2小匙，白胡椒粉2小匙...

材料 发糕1/2个，菠菜1小束，腰果100公克，橄榄油1大匙，嫩姜1小块，柠檬汁适量，盐少许...

材料 油皮材料：250公克，糖粉50公克，奶油70公克，水100公克， 油酥材料：180公克，奶油90公克， 馅料：270公克，红豆沙360公克...

材料 年糕300公克，水饺皮约30张 做法...

材料 年糕100公克，酸菜1片，油条1根，酥浆材料：1个，低筋面粉1/2杯，玉米粉1大匙...

材料 1.糯米粉300公克，澄粉150公克，2.贰砂480公克，温水540公克，3.花生油60公克...

材料 水蜜桃1粒，米皮3张，小黄瓜1条，肉松少许，大虾仁30公克，沙拉酱适量...

材料 玉米粉225公克，粘米粉225公克，白萝卜2200公克，配料：110公克，腊肠110公克，香菇50公克，虾米85公克，玉米油7大匙，芝麻少许，清水2碗，酱油1大...

材料 香蕉蛋糕2个，面粉1杯，鸡蛋1个，水1/2杯，砂糖2大匙，冰淇淋3大匙...

材料 巧克力酱1又1/2杯，竹片棒数支，长方型冰器数个，果汁适量...

材料 巧克力酱100公克，养乐多100公克，芒果汁100公克，苹果汁100公克，凤梨丁适量，冷开水100公克，彩色软糖丁适量，家用制冰块模1个...

材料 圆糯米1/2斤，花生粉1杯，白砂糖1/2杯 做法...

材料 绞肉4两，洋葱丁1/2杯，酥皮6份，咖哩粉2大匙，糖1/2大匙，盐1小匙...

材料 酥皮6份，红豆沙1杯 做法...

材料 冬粉2把，韭菜1/2斤，绞肉4两，蛋2个，虾皮1大匙，盐1又1/2小匙，香油2小匙，胡椒粉1小匙，麻油1/2大匙...

材料 鼠鞠草1/2斤，糯米粉1斤，内馅：4两，五花肉1/2斤，虾米少许，油葱酥少许，盐1小匙，味精少许，胡椒粉1小匙，五香粉1小匙，油葱酥少许，糖1杯...

简介 制作爱玉冻时，水与爱玉子的比例要正确(可用秤或杯子量)，而且容器不可沾到油，否则无法凝固。制作爱玉时的水不可用蒸馏水或过滤水，否则无法凝结。...

材料 外皮材料：1杯，水5杯，太白粉1又1/2杯，地瓜粉2又1/2杯，沙拉油适量，内馅材料：1斤，熟笋丁1碗，蛋白1/2个，五香粉1小匙，胡椒粉1小匙，太白粉1...