材料 日式车轮饼皮面煳500公克，马铃薯泥300公克，培根30公克，洋葱1/2颗，奶油20公克，鲜奶油15公克，蕃茄酱15公克，红椒粉少许，盐少许，胡椒粉少许，...

材料 包子面糰1180公克，韮菜160公克，虾米20公克，虾仁120公克，基本肉馅300公克，沙拉油适量，麻油少许，胡椒粉适量，盐1/2茶匙，鸡粉1/2茶匙，细砂糖...

材料 低筋面粉300公克，细砂糖120公克，发粉16公克，酵母12公克，鸡蛋2个，地瓜汁200㏄，老面糰300公克，硷水5滴...

材料 日式车轮饼皮面煳500公克，椰奶120cc，芋头600公克，奶油布丁馅100公克，细砂糖50公克...

材料 日式车轮饼皮面煳500公克，B.紫山药380公克，C.奶油布丁馅150公克，兰姆酒15cc，蜂蜜15公克，柠檬汁10cc，鲜奶油50公克，果糖40公克...

材料 传统车轮饼皮面煳500公克，菜脯160公克，绞肉120公克，蒜末10公克，红辣椒丁10公克，青葱末适量，麻油1小匙，沙拉油1大匙，米酒15cc，酱油15cc，胡...

材料 五花肉600公克，马铃薯600公克，蒜头5粒，红萝卜225公克，高汤1500㏄，盐1小匙，糖1/2小匙，米酒1大匙...

材料 传统车轮饼皮面煳500公克，萝卜丝干30公克，薄扬油豆腐5片，培根30公克，干香菇5朵，白芝麻粒适量，沙拉油1大匙，麻油1/2大匙，酱汁：100cc，酱油3...

材料 芋头500公克，细砂糖150公克，牛奶170公克，奶油100公克...

材料 白萝卜1条，传统肉燥1碗，水2杯 做法...

简介 在熬煮芋头时需不断拌煮，避免芋头黏锅焦底，让口味打了折扣。 材料 芋头115公克，椰奶1又1/2杯，椰子糖...

材料 菜脯400g，蛋汁3颗，细砂糖1小匙，葵花油1大匙...

材料 红蕃茄2颗，洋葱1颗，蛋汁3颗，盐1/2小匙，细砂糖1/2小匙，葵花油2大匙...

材料 红地瓜1条，白米1量杯 做法...

材料 榨菜丝150公克，豆干2片，肉丝100公克，葱末1/2小匙，蒜末1/2小匙，酱油1大匙，酒1小匙，太白粉1小匙...

材料 沙拉笋3支，豆干3片，酸菜心2片，姜4片，盐1/2小匙，糖1/4小匙...

材料 乌龙面1小包，萝卜泥100公克，葱花适量，吻仔鱼20公克，淋酱A：200公克，味琳40公克，酱油40公克，淋酱B：10公克...

材料 芦荀4根，红萝卜50克，生香菇4朵，绿竹荀50克，红辣椒1根，花生50克，沙拉油20㏄，豆瓣酱1大匙，味精1/4茶匙，糖1/2茶匙，太白粉1/4茶匙，白醋1/4...

材料 花生300g，芋头丁2量杯，红豆1量杯，糖2/3量杯，盐1小匙...

材料 白萝卜1/2条，瘦肉200公克，蒜片1粒，葱段1支，红萝卜片少许，香油少许，盐1小匙，鸡粉1大匙，酱油1小匙，米酒1小匙，胡椒适量，香油适量，太白粉...

材料 甜年糕100公克，山药100公克，水1000c.c，枸杞适量，凤梨80公克，冰糖30公克...

材料 鲜莲子20公克，鲜百合根15公克，枸杞5公克，红枣5公克，冰糖1大匙...

材料 绿豆仁500公克，山药500公克，红枣50公克，冰糖2大匙...

简介 烤箱温度：200℃模型大小：直径24公分的圆模或32×34的烤盘1.馅料加入蛋之前必须熄火，若奶油乳酪不易搅拌，可以用小火稍微加热，但要加入蛋之前就要熄火。2.面皮不可...

材料 粗米粉300公克，芋头300公克，香菇20公克，青葱2支，虾米20公克，高汤1800cc，鸡粉1/2大匙，盐1/2大匙，胡椒粉少许，葱油少许...

材料 洋葱片60克，红萝卜块80克，马铃薯块80克，茄子段60克，花椰菜80克，太白粉水适量，咖哩粉2大匙，盐1/2小匙，香菇精粉1/2小匙，糖1小匙，胡椒1/2小...

材料 绿芦笋250克，蒜末2小匙，酱油膏60cc，矿泉水40cc，糖1/2小匙，香菇精粉1/2小匙...

材料 原味塔皮5小个，奶油地瓜馅适量 做法...

材料 豆苗150克，香菇10朵，竹笋150克，蒜末1大匙，辣椒1支，蚝油3大匙，糖2小匙，米酒1大匙，高汤1杯，太白水适量，香油2小匙...

材料 榨菜250克，肉丝100克，蒜末2小匙，辣椒1条，葱1支，盐1/2小匙，糖1小匙，香菇精粉1/2小匙，米米酒1大匙，高汤60cc，香油1大匙...